這樣子 對 __UNDEF__ 還 會 打折 但是 如果 碰到 了 比方說 像 我們 的 韻婷 這 種 比較 挑食 的 小孩 那 種 對 不 對 你 自己 你 剛剛 說 你 什麼 不 吃 花椰菜 OK 青椒 青椒 不 想 吃 胡蘿蔔 不 愛 茄子 好 了 __UNDEF__ 就 這樣 萬一 碰到 這 種 比較 挑食 的 小朋友 你們 怎麼 ...
 
怎麼 煮 其實 在 我 的 經驗 裡面 因為 我們 就 是 一 群 媽媽 在 廚房 然後 孩子們 在 打菜 的 時候 我們 在 旁邊 會 看 他們 其實 我們 也 要 希望 了 解說 孩子 喜歡 吃 些 什麼 對 __UNDEF__ 你們 打 菜 的 方式 不 是 由 大人 夾給 他 是 孩子 自己 打 菜 __UNDEF__ 對 不 對 你 愛 吃 多少 小朋友 你 就 自己 拿 多少 那 當然 他 就 不 愛 吃 的 菜 他 就 不 挑 那 我們 就 會 說 一 口 就 一 口 就 好 那 通常 小孩 碰到 媽媽 這樣子 和顏悅色 的 勸 他 他 真的 會 接受 一 口 是 喔 至少 比 都 不 吃 好 大概 就 是 試試 看 總是 有 機會 試試 看 那 其實 這 就 是 一 個 好 的 開始 他 真的 就 慢慢 會 接受 像 我們 家 小孩 以前 不 吃 苦瓜 不 吃 茄子 可是 現在 都 很 愛 它 就 是 真的 很 好吃 他 只是 看 它 顏色 或者 是 看 它 形狀 就 是 不 愛 想到 苦 覺得 會 苦 可是 不見得 原來 就 是 這樣 我 媽媽 就 是 沒有 和顏悅色 他 說 吃 你 吃 他 應該 要 跟 你 講 一 口 就 好 這樣 而且 我 剛剛 看到 影片 當中 其實 你們 還 煮 那 個 涼麵 對 不 對 那 其實 真的 素 的 對 __UNDEF__ 我 真的 要 問 說 其實 這 因為 是 健康 有時候 其實 一 個 禮拜 當中 其實 真的 讓 小朋友 也 試試 看 其實 是 不 是 這樣子 的 一 個 趨勢 連 小朋友 其實 都 還 滿 能 接受 的 吃素 的 部分 現在 那 個 很多 家庭 都 想說 因為 有 很多 小孩子 過敏 對 那 過敏 的話 跟 吃進去 的 東西 有關係 有 很多 家庭 就 開始 慢慢 接觸 有機 的 東西 那 有機 的話 就 更 好 的話 就 是 吃 全素 的 東西 所以 說 就 有 很多 的 媽媽 大家 願意 在 學校 裡 煮 全部 素 的 但是 總是 有時候 小孩 說 看到 怎麼 沒有 .
 
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那 個 所以 有時候 我們 就 稍微 做 的 看起來 就 是 沒有 那 種 感覺 漂亮 __UNDEF__ 對 所以 小朋友 接受 的 程度 就 比較 好 偽素 偽裝 的 偽 偽素 慢慢 他們 習慣 也 覺得 很 好吃 對 __UNDEF__ 先 一 個 入門 對 __UNDEF__ 我 的 小朋友 回家 還 會 說 媽媽 那 個 今天 那 個 彩椒 那樣 弄 好好吃 是 不 是 我 下 次 也 要 怎樣 怎樣 吃 我 覺得 那 種 群體 的 效應 其實 也 是 滿 大 的 媽媽 們 真的 是 用盡 心思 所以 你們 除了 有 這 個 其他 的 媽媽 做 幫手 會不會 有時候 也 有 這 種 小小 的 幫手 剛剛 畫面 當中 就 看到 了 對 不 對 他 可能 要 進去 幫忙 小孩子 進 廚房 來 幫忙 這 個 是 其實 因為 媽媽 在 那裡 現場 媽媽 們 知道 其實 我們 就 是 要 做 中學 那 小孩子 進來 我們 其實 再 怎麼樣 趕時間 或者 說 不 願意 都 會 接受 因為 知道 這 是 一 件 對 的 事情 所以 我們 其實 都 會 願意 讓 他們 來 做 一點 事情 那 但是 就 是 會 很 委婉 的 跟 他們 講 好 __UNDEF__ 那 你 現在 可以 去 做 什麼 了 或者 是 我們 就 是 找 那 個 比較 不 影響 的 比如說 洗 水果 __UNDEF__ 削 皮 這 真的 就 是 讓 他們 去 從 最基本 的 開始 練習 這 個 很 重要 所以 其實 那 個 小朋友 自己 有 參與 他 才 知道 說 原來 這 個 午餐 真的 得來 不易 媽媽 們 這麼 的 辛苦 他們 也 開始 會 想說 每 一 口 飯 __UNDEF__ 每 一 口 菜 我 可能 就 要 吃 的 要 非常 的 感恩 我 覺得 這 個 是 非常 良好 的 一 種 互動 但是 我 有 個 問題 學生 他 怎麼 會 有 時間 因為 他 都 上課 每 節 我們 以前 都 八 節 課 他 怎麼 會 有 時間 去 當 小 助手 幫忙 你們 做 廚房 的 工作 因為 我們 有 空堂 那 我們 這 個 學校 比較 特別 是 有 空堂 的 制度 所以 它 沒有 選課 的 時間 他 可以 不 選課 那 空堂 他們 通常 在 做 什麼 呢 小 女生 可能 會 去 用 野花 野草 就 真的 是 發展 各自 有 人 就 放空 這 個 對 他們 來 講 是 非常 重要 的 一 個 學習 留給 他們 自己 的 時間 不過 我們 以前 都 是 吃 營養 午餐 的 韻婷 你 有 想 過 你 媽媽 會 來到 這 個 學校 做 營養 午餐 給 我們 跟 同學 吃 其實 如果 有 機會 的話 我 希望 因為 我 自己 媽媽 的 手藝 還 不錯 對 __UNDEF__ 那 如果說 媽媽 又 可以 到 學校 去 煮給 同學 吃 我 覺得 是 一 種 不 一樣 的 驕傲 而且 同學 就 會 說 你 媽媽 做 得 好好吃 喔 對 __UNDEF__ 然後 這 時候 就 會 我 也 驕傲 媽媽 也 驕傲 對 __UNDEF__ 分享給 大家 妙卿 呢 我 的 廚藝 沒 那麼 好 謙虛 跟 各 位 媽媽 學習 不會 __UNDEF__ 其實 真的 我們 平常 尤其 我 以前 記得 我 小時候 真的 常常 抱怨 說 媽媽 你 煮 的 好 難吃 我 不要 你 這樣 講 會不會 太 直接 了 本人 就是 這麼 直接 有 沒有 然後 我 媽媽 就 照 煮 沒關係 就 照 把 你 放 那 個 便當 放 滿 滿 的 這樣子 然後 你 知道 以前 會 這樣子 小小 的 抱怨 可是 後來 才 發現 說 對 __UNDEF__ 好 久 沒有 吃到 媽媽 的 煮 菜 的 味道 好 想念 媽媽 的 味道 在 臺灣 我 相信 你們 應該 是 少數 小學 當中 特別 這樣子 做 的 營養 午餐 的 好像 沒有 聽 過 其他 學校 目前 我們 真的 沒有 接觸 過 好像 就 只 有 你們 那 國外 我 不 曉得 像 國外 的 例子 他們 的 營養 午餐 是 怎麼 做 的 國外 來 我 告訴 大家 __UNDEF__ 我 是 有 做 功課 的 我們 來 看看 很多 很多 國家 首先 我們 就 要 來 講 這 個 這 個 食育 非常 成功 大家 知道 食育 食物 教育 對 不 對 食育 非常 成功 的 這 個 日本 你 看 他們 的 食物 都 一定 是 用 本 地 來 生產 的 而且 我們 臺灣 可以 選擇 比如說 我們 可以 吃 媽媽 做 的 便當 也 可以 吃 營養 午餐 但是 在 日本 他們 幾乎 有 99% 的 孩童 都 是 在 學校 吃 營養 午餐 為什麼 日本 媽媽 那麼 放心 呢 因為 你們 看 他們 所有 的 菜單 都 是 由 營養師 來 設計 的 對 __UNDEF__ 所以 大家 想 一下 有沒有 覺得 我們 看到 這 個 日本 的 孩童 好像 沒有 什麼 小 胖子 對 不 對 因為 他們 是 這 個 孩童 肥胖率 很 低 很 低 的 國家 那 我們 看 歐洲 國家 好 了 其實 在 這 個 義大利 他們 其實 是 最早 在 校園 中 推行 這 個 有機 食物 的 那 當然 他們 有機 跟 慢食 這 個 慢食 我 自己 本人 覺得 非常 的 重要 因為 我 真的 覺得 東西 要 慢慢 吃 這 營養 才 吸收 的 進去 但 像 我 去 法國 我 真的 受不了 實在 太 慢 我 等 好 久 你 怎麼 還 沒 來 來 __UNDEF__ 我 來 告訴 你 為什麼 因為 法國 就 是 我們 下 一 個 要 講 的 他們 從 小學 就 開始 這樣子 也 是 一樣 強調 百分之百 的 法國 食物 所以 就 是 在 地 的 食材 然後 從 前 菜 __UNDEF__ 沙拉 主食 起司 跟 甜點 五 道 慢慢 一 道 一 道 吃 的確 是 慢食 法國 還 有 一 個 很 棒 的 他們 會 給 這 個 家長 晚餐 建議 對 __UNDEF__ 所以 小朋友 回到 家 就 會 知道 說 我 其實 今天 中午 吃 了 什麼 所以 學校 就 會 建議 說 那 晚餐 如果 譬如說 我們 中午 吃 義大利麵 那 晚餐 是 不 是 來 吃 個 義大利 燉飯 不 一樣 的 感覺 對 __UNDEF__ 那 最後 好 啦 我們 都 看 那麼多 好 的 不然 來 看看 比較 不 太 OK 的 真的 嗎 英國 你 看 他們 常 吃 的 是 高卡路里 油炸 食物 還 有 高 熱量 的 甜點 這 個 就 比較 不 好 了 其實 在 2012年 的 時候 有 一 個 9 歲 的 小學生 他 叫 瑪莎 那 他 都 覺得 他 都 吃 不 飽 吃 不 飽 對 __UNDEF__ 每 天 都 吃 不 飽 所以 他 就 生氣 了 他 就 把 他 的 營養 午餐 拍照 放上 網 結果 我們 來 看 他 的 營養 午餐 在 蔬菜 的 部分 那 很 可愛 他 寫 說 只有 33 顆 玉米 還 有 3 片 小黃瓜 他 連 那 幾 顆 玉米 都 已經 算出來 了 就 對了 對 __UNDEF__ 很 可憐 不過 他 這樣 一 個 舉動 引起 這 個 英國 的 這 個 政府 那 請 他 媽媽 帶 他 來 我們 這裡 好了 因為 我們 這邊 有 周梅 媽媽 跟 倍蓓 媽媽 對 不 對 但 英國 現在 也 在 改進 當中 了 對 __UNDEF__ 給 大家 做 一 個 參考 好 __UNDEF__ 不過 真的 今天 我們 講到 的 是 像 兩 位 媽媽 __UNDEF__ 你們 的 學校 然後 你們 的 學生 當然 也 要是 校方 很 支持 這樣子 的 一 個 就 是 媽媽 煮 的 營養 午餐 的 活動 今天 也 非常 謝謝 我們 的 這 個 倍蓓 媽媽 謝謝 我們 的 周梅 媽媽 謝謝 讓 我們 想起 記起來 那 個 媽媽 的 味道 其實 是 真 的 最 珍貴 的 那麼 當然 也 很 希望 所有 我們 全 臺灣 的 小朋友 你們 的 營養 午餐 都 有 媽媽 的 味道 都 要 非常 的 營養 __UNDEF__ 衛生 __UNDEF__ 安全 今天 謝謝 兩 位 謝謝 好 __UNDEF__ 那麼 當然 接著 下來 是 我們 聰明 過生活 的 單元 了 講到 這 個 大家 都 要 吃 的 健康 所以 我們 應該 常常 吃 水果 兩 位 常 吃 水果 對 不 對 喜歡 有時候 買 太多 就 吃 不 完 對 但是 放 幾 天 應該 沒關係 應該 是 好像 感覺 還好 對 __UNDEF__ 可是 我 再 放 多 幾 天 不 曉得 到底 好 或 不 好 對 __UNDEF__ 丟 了 浪費 不 吃 覺得 可惜 但 吃 了 又