我們 全 村 的 人 一 個 一 個 用 水桶 這樣 提 著 水 來 把 那 個 火 才 滅掉 你 有 在 旁邊 大聲 哭 對不起 __UNDEF__ 對不起 沒有 __UNDEF__ 我 接下來 連續 一 個 月 大概 都 在 吃 地瓜 因為 處罰 嗎 對 所以 老師 這 個 草孚 也 讓 你 印象 很 深刻 沒 錯 好好 __UNDEF__ 我們 來 看 第二 題 好 __UNDEF__ 誰 知道 黑豆 放到 甕 裡面 做成 醬油 你 怎麼 曉得 上 個 月 剛好 歷史 博物館 在 展覽 做 醬油 的 過程 然後 那 個 豆渣 所以 她 都 有 去 看 __UNDEF__ 去 聞 所以 她 就 知道 好 __UNDEF__ 我們 來 看 第三 題 好 __UNDEF__ 誰 知道 好來 書瑋 說 豆腐乳 你 怎麼 知道 是 豆腐乳 因為 她 很 愛 吃 豆腐乳 然後 她 看到 豆腐塊 在 裡面 誰 有 真正 做 過 豆腐乳 連 宜蓮 也 有 做 過 好 __UNDEF__ 再 看 最後 一 題 好 __UNDEF__ 這 個 畫面 誰 知道 好 書瑋 請 說 麵包樹 是 這樣 嗎 __UNDEF__ 老師 是 啊 她 回答 的 是 對 的 對 那 為什麼 叫 麵包樹 呢 麵包樹 它 原 產 於 南洋 是 一 種 熱帶 的 植物 然後 因為 它 的 果實 __UNDEF__ 它 的 種子 當地 的 這些 島民 把 它 來 燒烤 的 時候 會 散發出 這 種 麵包 的 香味 所以 就 把 它 取名 叫做 麵包樹 所以 它 裡面 的 那 個 是 可以 吃 的 對 .
 
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是 可以 吃 而且 早期 這 個 阿美族 的 原住民 他們 據說 是 祖先 用 小 船 把 麵包樹 的 種子 引進到 台灣 來 所以 也 是 阿美族 的 一 個 傳統 的 食物 哇 __UNDEF__ 沒想到 老師 學問 真的 很 淵博 等一下 大家 有 什麼 想要 請教 老師 就 盡量 考 好 __UNDEF__ 我 要 問 你們 喔 剛剛 看到 這 個 畫面 啊 你們 覺得 可能 是 誰 家 或是 誰 家 附近 的 畫面 好 __UNDEF__ 書瑋 你 說 反正 不 是 你 家 吧 __UNDEF__ 是 不 是 所以 爸爸 是 本來 我們 的 家 就 是 住 在 郊外 的 地方 嗎 還是 後來 的 決定 我 後來 才 從 台北 搬到 宜蘭 對 為什麼 呢 宜蘭 是 我 太太 的 老家 那 時候 因為 宜蓮 那 時候 已經 快要 到 上 幼稚園 的 年紀 大概 兩 歲 __UNDEF__ 兩三 歲 這樣 然後 我們 覺得 說 希望 能夠 讓 小朋友 在 比較 自然 的 環境 裡面 長大 成長 所以 就 決定 舉家 搬到 宜蘭 去 對 __UNDEF__ 差不多 就是 這樣 不過 青松 爸爸 為什麼 一 開始 呢 您 會 希望 讓 小朋友 多 接近 大自然 嗯 __UNDEF__ 因為 我 自己 有 城市 跟 鄉村 的 成長 經驗 所以 我 希望 小朋友 可以 在 鄉村 有 一 個 接近 泥土 的 童年 而且 在 踏 著 泥土 長大 的 時光 好像 也 會 比較 快樂 比較 不同 是 不 是 對 啊 __UNDEF__ 至少 不要 看到 泥土 說 好 髒 呀 這 個 對 農夫 來 講 蠻 受傷 的 是 真的 大家 說到 這裡 一定 很 想 知道 平常 到底 青松 爸爸 還 有 宜蓮 __UNDEF__ 還 有 大杉 他們 一家人 到底 都 在 做 什麼 對 不 對 我們 來 看 一 段 影片 來 更 了 解 他們 的 生活 照過來 ...
 
這 位 戴 著 帽子 有點 酷酷 的 女生 就 是 我們 今天 的 女 主角 賴宜蓮 宜蓮 從 兩 歲 的 時候 就 跟 爸爸 __UNDEF__ 媽媽 和 弟弟 大杉 一起 搬到 宜蘭 的 鄉下 生活 今天 我們 就 要 跟 著 她 一起 去 體驗 在 農田 裡 生活 的 樂趣 喔 哈囉 __UNDEF__ 宜蓮 媽媽 好 咦 __UNDEF__ 宜蓮 __UNDEF__ 你 拿 刀 做 什麼 你 要 幫 媽媽 一起 煮飯 嗎 哇 __UNDEF__ 你 好 厲害 喔 飯菜 煮好 了 嗯 __UNDEF__ 好 香 而且 碗 裡 這些 晶瑩剔透 的 有機 米 都 是 宜蓮 家 自己 種 的 喔 看起來 好好吃 喔 我 的 口水 都 已經 流滿 地 了 開飯 吧 有 鹹 嗎 有 鹹 __UNDEF__ 沒 鹹 咦 __UNDEF__ 才 剛 吃飽 宜蓮 __UNDEF__ 大杉 你們 要 去 哪裡 這裡 我 不 熟 而且 到處 都 是 稻田 喂 __UNDEF__ 等等 我 呀 咦 __UNDEF__ 你 手 上 拿 這 個 是 什麼 呢 是 榴槤 嗎 這 小 顆 的 我 有 看 過 咦 __UNDEF__ 不 是 啊 __UNDEF__ 是 麵包 果 那 這 又 是 什麼 該 不會 是 蝸牛 吧 也 不 是 __UNDEF__ 是 福壽螺 拜託 __UNDEF__ 那 超級 壞 的 都 會 吃掉 ( 稻子 ) 那 個 是 外來種 好 累 喔 我們 可以 回家 休息 一下 嗎 啊 __UNDEF__ 不能 喔 因為 回家 要 幫忙 做 事情 喔 原來 宜蓮 和 大杉 不只 會 在 鄉間 玩耍 也 是 爸爸 媽媽 的 得力 助手 呢 宜蓮 和 大杉 還 有 爸爸 媽媽 靠 著 賣 有機 農產品 像是 豆腐乳 和 有機米 維生 雖然 錢 賺 得 不 是 很多 但是 宜蓮 和 大杉 一點 也 不 覺得 辛苦 或者 不 快樂 反而 非常 喜歡 在 田梗 間 嬉戲 玩耍 和 父母親 一起 過 著 單純 簡單 親近 大自然 的 生活 書瑋 看 了 剛剛 呢 宜蓮 他們 家 的 生活 有 什麼 想法 很 羨慕 因為 我 在 家 裡 寫完 功課 就 不能 出去 玩 就 跟 媽媽 幫 媽媽 挑 菜 她 很 乖 就 是 她 事情 做完 她 就 會 幫 我 洗 菜 __UNDEF__ 挑菜 然後 她 喜歡 在 菜 裡面 看 蟲 然後 她 會 把 蟲 抓起來 放 在 觀察盒 這樣 看 不過 老師 說到 這 個 我 想到 一 件 好笑 的 事 我 小 的 時候 吃 那 個 花椰菜 然後 吃 白色 花椰菜 對 不 對 然後 吃 一 吃 以後 我 就 發現 這 花椰菜 長 得 好 特別 居然 是 長長 的 一 條 還 有 兩 個 眼睛 真是 長 得 太 特別 __UNDEF__ 這 個 花椰菜 我 就 把 它 拿起來 擺在 旁邊 那 是 豆芽菜 吧 不 是 __UNDEF__ 它 是 菜蟲 所以 後來 我 才 發現 我們 對 大自然 的 親近 實在 是 太 弱 現在 都市 的 很多 這樣 的 孩子 其實 我 常常 在 說 其實 在 家 裡 就 可以 觀察 自然 在 家 裡 就 可以 就是說 像 她 洗 菜 的 時候 會 挑到 菜蟲 啊 這些 菜蟲 通常 都 是 十字花科 的 植物 就 可以 養活 它 對 __UNDEF__ 它 可能 是 一 種 蝶 的 幼蟲 所以 你 可以 用 簡單 的 這些 剩菜 來 餵 它 看 著 它 羽化 然後 讓 它 回歸 自然 老師 又 提供 一 個 特別 的 方法 但是 我 知道 像 一般 的 小學生 有的 出去 外面 玩 他們 到 旅館 把 東西 放下來 以後 第一 件 事先 找 插座 因為 等一下 想要 玩 電動 啊 玩 電腦 啊 或是 玩 他 手 上 的 遊戲機 所以 就 好像 眼睛 隨時 都 沒有 辦法 休息 這樣子 的 小孩 藍鵲 老師 你 有 常常 遇到 嗎 常常 遇到 而且 普遍 都 存在 的 我們 有 一 個 名詞 這樣 的 小朋友 我們 常常 會 覺得 他 是 患 了 現在 社會 常見 的 一 種 通病 叫做 「 大自然 缺失症 」 「 大自然 缺失症 」 對 __UNDEF__ 所謂 「 大自然 缺失症 」 就 是 有 一 本 書 叫做 「 失去 山林 的 孩子 」 這 個 作者 理查 ·洛夫 先生 他 所 指出 現代 的 孩子 在 成長 的 過程 當中 普遍 存在 的 一 種 現象 所以 它 不 是 醫學 上 的 一 種 症狀 不 是 對 __UNDEF__ 它 指出 的 就 是 現代 的 孩子 在 成長 的 過程 當中 各 種 常見 的 這 種 表現 因為 現代 的 孩子 其實 他 長期 生活 在 這 種 我們 人 所 去 營造出來 這 種 水泥 叢林 所以 他 沒辦法 從 這 個 親近 自然 的 過程 當中 去 找到 樂趣 所以 多數 的 孩子 喜歡 把 自己 關 在 舒適 的 冷氣房 當中 對 __UNDEF__ 吹 冷氣 __UNDEF__ 夏天 一定 要 然後 從 那 個 很 冰冷 的 螢幕 的 小 框框 裡面 去 找到 虛擬 世界 的 滿足 跟 自信 但是 這 個 跟 大自然 比起來 就 遜色 很多 了 對 啊 __UNDEF__ 因為 其實 親近 大自然 是 非常 好 的 一 件 事情 因為 我們 都 知道 大自然 是 最 好 的 能量場 所以 當 你 心情 不 好 的 時候 你 也 可以 到 野外 去 走走 讓 我們 的 壓力 能夠 得到 紓解 好 __UNDEF__ 我 來 問問 看 你 平常 還 會 在 家 裡 還 會 做 什麼 事 都 是 爬 爬山 步道 或者 是 參加 炫風團 的 活動 然後 有時候 出去 探勘 夏季 的 時候 我們 有 去 攀岩 然後 浮潛 然後 溯 溪 然後 觀察 就 是 做 自然 觀察 連 我 都 忍不住 覺得 有一點 羨慕 起來 了 就 是 跟 大自然 非常 親近 了 我們 來 問問 看 青松 爸爸 青松 爸爸 我們 家 住到 宜蘭 之後 等於 說 宜蓮 她 就 是 有 住在 台北 三 歲 之前 住在 台北 可以 感覺 得 到 她 有 什麼 家庭 生活 有 什麼 不同 嗎 我們 家 裡頭 的 比較 小 的 都市 空間 __UNDEF__ 生活 空間 小朋友 我 就 會 覺得 焦躁 不安 然後 經常 會 做出 很多 大人 受不了 的 事情 例如 說 翻 垃圾桶 啊 __UNDEF__ 把 你 的 你 做 過 翻 垃圾桶 三 歲 之前 就 是 家 裡頭 她 能夠 摸 得 到 的 東西 她 都 會 拿出來 嘗試 把 CD 摔開 書 撕破 所以 後來 我們 搬到 鄉下 去 之後 她 大部分 的 時間 就 是 在 大自然 裡 大概 就 會 是 在 戶外 或者 半 戶外 的 空間 相形之下 就 比較 安定 所以 藍鵲 如果 像 這樣 在 大自然 長大 的 孩子 不但 沒有 您 說 的 這 個 缺失症 再 來 也 不會 對 大自然 有 陌生感 對 __UNDEF__ 沒 錯 所以 其實 我 覺得 他們 就 是 營造 一 個 這樣 的 一 個 很 適合 探索 自然 的 一 個 環境 在 這 個 環境 當中 其實 孩子 他 自然 就 會 啟發 啟動 他 那 種 探索 自然 的 這 種 本能 所以 在 探索 的 過程 當中 我 覺得 那 個 很 棒 的 就 是 那 個 第一手 的 經驗 的 建立 現在 因為 網路 資訊 網路 非常 的 發達 所以 小朋友 其實 要 取得 知識 很 容易 他 只要 電腦 一 開 然後 上網 所有 的 資訊 就 排山倒海 的 而 來 對 __UNDEF__ 可是 那 種 知識 的 東西 他 如果 沒有 這 種 生命 的 親身 體驗 其實 他 是 不會 有 真實 的 生命 感動 是 __UNDEF__ 不過 假日 的 生活 還 有 親近 大自然 當然 是 我們 都 很 嚮往 但是 還是 有 人 沒辦法 做到 所以 有 人 就 會 做 一些 夢想 的 事 我們 來 看看 這 一