|
的 空檔 盧惠貞 請 她 到 自己 的 家 裡 幫忙 打掃 也 算是 給 阮氏 多 一 份 額外 的 收入 阮氏 嬙薇 努力 擦拭 著 每 個 地方 因為 她 知道 工作 得來 不易 要 更加 用心 才 行 獨居 的 盧惠貞 將 阮氏 嬙薇 當成 親人 一樣 因為 盧惠貞 自己 的 女兒 也 正在 遙遠 的 異國 當 著 外籍 媳婦 她 在 家 裡 可能 在 越南 的 時候 她 獨生女 嘛 也 沒有 做 過 什麼 家事 啊 所以 開始 的 時候 她 不 太 會 做 我 慢慢 教 她 教 她 怎麼 做 她 也 很 勤快 辛酸 無奈 就 像是 這 一 灘 吸滿 塵埃 的 髒水 拔去 了 封蓋 一切 也 就 消逝 而 去 涼拌 青木瓜 是 一 種 相當 道地 的 南洋 小菜 味道 酸甜 清脆 不 膩 還 常常 帶有 一點 辛辣 的 口感 是 越南 女孩 最愛 的 零食 當 楊氏姮 想 家 時 就 會 做來 解解 鄉愁 這 個 有 放 冰塊 __UNDEF__ 木瓜 為什麼 要 加 冰塊 呢 沒有 加 冰塊 沒有 脆脆 香菜 對 __UNDEF__ 香菜 放 一 湯匙糖 放 一 個 檸檬 吃 這樣 沒有 人 沒有 胖胖 越南人 喜歡 吃 辣 這樣子 就 就 放 冰箱 可以 __UNDEF__ 三十 分鐘 就 可以 吃 了 大家 喜歡 吃 對 __UNDEF__ 大家 喜歡 吃 我 老公 的 妹妹 __UNDEF__ 弟弟 他們 喜歡 來 這裡 吃 這 個 我 朋友 叫 我 做給 她們 一 個 人 一 瓶 啊 一 瓶 就 一百 塊 了 外面 賣 一 瓶 一百 塊 很 意外 的 鄰居 們 對 青木瓜 的 滋味 都 讚不絕口 涼拌 青木瓜 也 成為 楊氏姮 與 鄰居 情感 交流 的 媒介 用 台灣 本土 的 水果 卻 能 做出 酸甜 可口 的 家鄉 小菜 或許 也 是 楊氏姮 內心 最 入味 的 感受 吧 阮鶯 在 成長班 學習 了 三 年 點心 廚藝 早 就 已經 爐火純青 了 她 不但 做出 了 心得 還 特地 在 家 買 了 一 台 烘培機 自己 研發 多 種 口味 這 個 是 蘋果 跟 那 個 香瓜 然後 有 一點 那 個 百香果 放 一點點 冰糖 就 好 一點點 就 好 因為 放上 一點 冰糖 是 因為 蘋果 它 比較 會 酸 買 那 個 青 蘋果 它 會 脆脆 的 然後 它 比較 酸 啊 吃起來 口感 不 一樣 就是 好像 有點 酸酸 脆脆 的 百香果派 跟 涼拌 青木瓜 很 像 雖然 製作 的 過程 不同 在 酸甜 中 充滿 了 香味 異鄉 與 老家 的 混合 口感 正 是 外籍 配偶 的 寫照 從 二水 的 田 間 到 社頭 的 工廠 從 永安 漁村 到 慈濟 岡山 園區 這 群 新 台灣 之 子 的 媽媽 她們 的 過去 或許 充滿 酸甜 苦澀 但是 走過 艱辛 也 期望 她們 在 未來 都 能 品嚐到 那 香甜 的 一 刻 這 一 群 外籍 配偶 在 他鄉 有 了 新 朋友 的 陪伴 關懷 因此 不再 孤單 也 開始 對 未來 有 了 盼望 從 外界 稱呼 她們 外籍 新娘 外籍 配偶 到 女性 新 移民 也 說明 了 她們 這 一路 走來 的 艱辛 她們 遠渡重洋 用 青春 血汗 努力 活出 了 自己 的 尊嚴 與 身份 為 台灣 文化 加注 新 血 也 帶來 了 新 風俗 __UNDEF__ 新 食物 新 想法 當 台灣 陷於 功利 主義 充斥 的 混亂 中 東南亞 文化 中 樂天知命 與 勤奮 儉僕 的 特質 或許 正 可以 彌補 台灣 社會 所 欠缺 的 我們 深深 期許 多元 的 族群 文化 能 豐富 台灣 的 社會 而 每 一 位 女性 新 移民 嫁來 台灣 後 都 能 感受到 幸福 的 滋味 使得 台灣 成為 名副其實 的 美麗 寶島 蘇花 高 再 掀 爭議 多 次 在 環評 審查 被 退回 的 蘇花 高興 建案 意外 的 被 環評 專案 小組 有 條件 通過 讓 國工局 可以 分成 二 階段 來 興建 就 蘇澳 至 崇德段 先行 動工 而 這 段 也 正 是 原本 外界 質疑 對 環境 破壞 比較 大 許多 安全 與 環境 影響 問題 都 還 沒有 釐清 的 山區 路段 但是 卻 能夠 通過 蘇花 高 環境 差異 分析 這 個 結果 讓 環保 團體 大 感 意外 考慮 要 控告 環保署 環評 審查 無效 花蓮 土生土長 的 著名 地質 學者 李思根 教授 也 就 他 長期 研究 的 結果 嚴正 提醒 這 個 地段 是 歐亞大陸 板塊 和 菲律賓 海洋 板塊 長時間 碰撞 擠壓 最早 隆起 台灣 最 古老 也 是 變質 程度 最 深 的 岩層 也就是說 它 是 最 脆弱 的 區塊 而且 地質 之 複雜 更 勝 雪山 隧道 如果 勉強 開發 __UNDEF__ 後 患 無窮 從 蘇澳 到 崇德 這 六十 公里 路 要 通過 十七 個 環境 敏感 帶 挖出 四十 公里 的 隧道 耗費 千億 打造 花蓮 的 海岸 開膛 破 肚 美麗 不再 付出 重大 的 代價 也 不過 節省 下 一 個 小時 的 車程 許多 花蓮 在外 的 學子 不過 是 期待 一 條 安全 快速 回家 的 路 但 這樣 的 蘇花 高 真的 是 快速 又 安全 嗎 早安 花蓮 我們 的 名字 叫做 美麗 在 汪洋 中 最 瑰麗 的 珍珠 Formosa 美麗 Formosa 後山 __UNDEF__ 洄瀾 __UNDEF__ 高速 時代 一 條 峽谷 間 的 水泥 公路 在 二十一世紀 初 意外 成為 福爾摩沙 東岸 的 重大 建設 花蓮 附近 如果 大 山 有靈 的話 或許 會 因而 陷入 矛盾 算 一 算 從 海床 深處 隆起 那 天 一直 到 聳立 洄瀾 __UNDEF__ 傲視 群峰 或許 已經 有 億萬 年 了 吧 站 在 蘇花公路 十 公里 處 陳文山 教授 說 從 這裡 到 太魯閣段 就是 台灣島 最早 形成 的 岩盤 也 是 最早 露出 地表 的 石頭 所以 我們 可以 說 整 個 將來 的 蘇花 高 要 開挖 的 這 部分 的 石頭 是 台灣 目前 出露 地表 最 古老 的 石頭 是 在 這 一帶 從 蘇澳 到 太魯閣 的 這 段 山脈 正 是 台灣島 的 起源 在 地質學家 的 眼 中 可以 說 是 彌足珍貴 因為 它 代表 了 一 個 生命 的 源起 但是 因為 蘇花公路 和 新舊 北迴線 鐵路 的 開發 這裡 已經 鑿出 了 三十六 座 隧道 有 七十多 個 山洞 為 了 交通 與 發展 古 台灣島 上 的 老 岩盤 早已 千瘡百孔 而 它 __UNDEF__ 還 有 可能 繼續 遭到 破壞 河川 水溝化 全部 水溝 美崙 溪層 的 河川 水溝化 山坡 檳榔化 全部 檳榔 都市 鳥籠化 鐵門 __UNDEF__ 鐵窗 嘛 鳥籠化 景點 垃圾化 哪裡 沒有 垃圾 對 不 對 然後 海岸 肉粽化 __UNDEF__ 粽子 消波塊 啊 全部 放滿 了 再 來 最 好 的 地方 墳墓 __UNDEF__ 公墓 墓化 接著 再 來 一 個 山脈 穿 腸化 那 台灣 還 剩 什麼 李思根 教授 是 研究 花東 地理 環境 著名 的 地質 學者 出生 於 花蓮 長期 研究 花蓮 的 地理 環境 對 東海岸 地形 地質 瞭若指掌 並且 對於 自然 生態 和 岩石 __UNDEF__ 礦物 __UNDEF__ 貝類 __UNDEF__ 化石 也 都 有 研究 這 段 地質 它 是 屬於 台灣 最 古老 的 變質岩 這些 地質 有 什麼 特色 呢 第一 個 因為 它 是 擠壓 的 時間 很 久 變質 程度 很 深 因此 裡面 有 很多 的 斷層 還 有 褶皺 這 種 褶皺 也好 __UNDEF__ 斷層 也 好 都 是 比較 脆弱 結構 另外 比較 麻煩 的 就 是 這 個 石頭 它 有 很多 的 頁理 所謂 頁理 是 石頭 薄薄 一 片 一 片 的 構造 就 像 洋蔥 一樣 像 千層糕 一樣 這 種 頁理 還 有 石頭 的 裂縫 我們 叫 節理 頁理 也罷 __UNDEF__ 節理 也罷 斷層 __UNDEF__ 褶皺 這 種 構造 都 是 地質 上 屬於 脆弱 的 地區 很 容易 風化 __UNDEF__ 很 容易 崩塌 如果 豪雨 或是 地震 這 種 災害 就 免不了 蘇花 高速 公路 的 興建案 早 在 民國 89年 就 已經 通過 「 環境 影響 評估 」 入侵 山巒 岩層 的 工程 都 是 不可 逆 的 建設 對 自然界 可能 造成 重大 影響 我們 台灣 東部 是 地震 的 頻度 最 高 的 因為 板塊 擠壓 我們 首當其衝 我們 就 在 這裡 像 美崙 斷層 那 種 那 斷層 太多 了 這些 斷層 有的 是 活 斷層 有的 是 但是 還 有 豪雨 我們 東北 季風 也 好 颱風 也 好 花蓮 是 登陸 頻率 最多 的 光 是 前 幾 年 你 看 海棠 __UNDEF__ 龍王 泰莉 強烈 颱風 三 個 一 波 一 波 來 這 種 情況 之下 你 的 災害 的 掌控 能 把握住 嗎 洄瀾 大山 __UNDEF__ 太平洋 東岸 一 條 世紀 高速 公路 或許 承載 著 發展 的 希望 但 __UNDEF__ 它 也 可能 暗示 著 萬 年 自然 遺產 的 死亡 我們 講 大 南澳 片岩 大 南澳 片岩 是 台灣 最 老 的 它 可以 追溯到 兩億多 年 了 以 台灣 來 講 它 是 老 祖公 了 你 現在 把 它 弄壞 以後 破壞 之後 將來 怎麼 修復 後遺症 要 怎麼辦 這 是 個 大 問題 世紀 工程 茲事體 大 而 其中 最 引起 質疑 的 就 是 「 四號 隧道 」 它 的 位置 就 在 新 北迴線 的 新 永春 隧道 一帶 在 永春 隧道 的 附近 有 一 個 水脈 就 地下水 這 個 水脈 實在 很 麻煩 我們 石頭 越 硬 當然 工程 越 方便 把 它 挖 一 個 洞 以後 甚至 連 撐器 都 不要 它 很 堅硬 問題 是 節理 裂縫 太多 一 片 一 片 的 頁理 太多 斷層線 啊 那 個 是 活動 帶 一 個 地震 就 完 了 民國 87年 北迴 新建 工程 位在 東澳 的 新 永春 隧道 就 曾經 發生 無 預警 的 大 坍方 事件 當時 災變 規模 廣 達 二萬二千 立方公尺 每 分鐘 湧出 將近 八十 公噸 的 地下水 地 底下 的 情形 的確 沒有 辦法 那麼 準確 地 來 預測到 它 我 個人 的 看法 大概 永久 的 問題 大概 是 無可 避免 的 蘇花 高 會 引起 大家 的 高度 關注 主要 是 因為 沿線 通過 了 十七 個 環境 敏感 區位 能否 透過 先進 工法 落實 對 大地 的 呵護 沒 人 能夠 保證 面對 大自然 的 挑戰 工程 單位 是否 做 了 足夠 的 準備 大型 建設 一旦 沒有 確實 的 地質 調查 無疑 是 為 施工 埋下 不可 掌握 的 變數 不管 什麼 工法 __UNDEF__ 新 的 方法 通通 都 是 治標 __UNDEF__ 不 是 治本 全 長 八十六 公里 的 蘇花 高 其中 橋樑 佔 了 43% 路工段 佔 10% 隧道 工程 則 是 佔 了 47% 將近 一半 的 長度 隧道 開挖 後 所 產生 的 大量 廢土 又 該 如何 處理 成為 另外 一 個 令 人 擔憂 的 問題 土方 最 主要 運輸 的 方式 是 從 隧道 裡面 送到 路體 或是 送到 交流道 或 送到 服務區 去 做 利用 方 嘛 在 我們 整 個 施工 規劃 裡面 都 有 考量到 土方 運送 的 路線 __UNDEF__ 它 的 數量 它 所 產生 的 交通量 我們 其中 有 一 段 就 是 在 南澳 到 和平 這 段
|