在 此 定居 打造 一 座 追 夢 農場 我 這 個 叫做 海洋 深層 水葡萄 是 我 特地 精心 研究出來 的 不斷 的 試驗 它 的 含 鹽份 因為 用 冰水 __UNDEF__ 用 鹽 分 然後 才 可以 適合 這裡 的 氣候 所以 整 個 東海岸線 葡萄種 成功 的 就 只有 我 你 可以 整 個 東海岸線 看 沒有 一 棵 葡萄 要是 有 葡萄 的話 一定 是 從 我 這邊 分枝 出去 的 不但 沒有 農藥 也 沒有 肥料 真的 很 甜 啊 這 個 夢想 園地 的 誕生 其實 源自於 蘇 教授 年輕 時 在 夏威夷 讀書 的 回憶 剛 開始 就 是 一 大 片 荒草 當初 會 買 這 塊 地 有 一 個 很 大 的 原因 是 因為 這 個 草原 看過去 就 是 一 片 太平洋 就 有點 懷念 以前 夏威夷 的 生活 所以 就 有 那 個 夢想 說 這 個 地方 如果 把 它 整理 起來 的話 就 等於 是 臺灣 的 夏威夷 對 __UNDEF__ 因為 那 時候 還 在 海洋 大學 上班 所以 我 大概 都 是 禮拜五 下午 五點鐘 下課 以後 就 一 個 人 開 著 車子 必須 走 東北角 的 海岸 公路 然後 從 蘇澳 再 上 蘇花公路 然後 一直 到 這裡 從 海洋 大學 的 大門 口 一 出去 一直 到 這裡 的 大門 口 剛好 兩百 公里 出生 於 臺南 的 蘇達貞 為 了 追尋 臺灣 的 夏威夷 而 四處 探訪 終於 在 東海岸 找到 他 的 歸宿 1979年 蘇達貞 前往 夏威夷 大學 攻讀 海洋 工程 博士 學位 讓 他 重新 認識 海洋 與 人 的 關係 在 那裏 讀書 的 那 段 時間 有 一 次 是 我 的 教授 叫 我 開 船 到 海 上 去 那 我 就 很 自然 跟 他 講 說 老師 我 不會 開 船 那 個 老師 眼睛 瞪 的 那麼 大 下巴 掉下來 覺得 很 奇怪 怎麼 會 有 人 不會 開 船 在 臺灣 開船 是 一 個 幾乎 是 一 個 不可能 的 夢想 那 在 夏威夷 居然 認為 一 個 人 不會 開船 是 個 不可思議 的 事情 我 每 次 到 海邊 去 看 只要 是 海邊 一定 有 禁止 游泳 水急 川流 海浪 很 大 什麼 瘋狗 浪 一 大 堆 臺灣 是 一 個 海島 但是 全 世界 只有 我們 臺灣 現在 是 海禁 國家 這 一連串 的 這樣 的 一 個 算是 在 夏威夷 得到 的 海 上 啟蒙 讓 我 回 臺灣 以後 又 回到 我 的 母校 海洋 大學 教書 就是 在 教 我 的 學生 我們 的 下 一 代 要 開始 去 接觸到 海洋 我們 從小 被 大家 所 灌輸 的 叫 「 恐海 教育 」 家庭 也好 __UNDEF__ 學校 也 好 社會 也 好 尤其 是 政府 也 好 都 是 在 教 我們 恐 海 教育 那 我 認為 這 是 一 個 錯誤 的 一 個 教育 方式 那 一直 想要 灌輸 這 個 觀念 我們 想要 做 「 親海 教育 」 你 不要 把 大家 圍堵 起來 你 應該 讓 大家 去 如何 去 接近 如何 去 認識 如何 去 親近 最後 能夠 去 喜愛 這 個 海洋 從來 沒有 看 過 一 個 教授 可以 像 他 這樣子 的 穿著 T恤 短褲 然後 夾 腳 拖 結果 坐到 教室 裡面 你 就 看 他 趴踏趴踏 走進來 對 __UNDEF__ 所以 因而 得名 這 個 教授 都 穿 拖鞋 來 上課 他 是 引導 我 去 認識 這 個 海 完全 是 來自於 蘇 老師 2009年 蘇達真 從 海洋 大學 退休 五十七 歲 這 年 他 決定 給 自己 一 個 特別 的 畢業 旅行 帶 著 學生 划獨木舟 環繞 臺灣 一 圈 那 我 覺得 我 退休 以後 想 給 自己 一 個 退休 的 紀念 就 跟 學生 商量 說 那 我們 來 做 一 件 事情 讓 我們 的 青春 不要 留白 那 我 是 老年人 退休 以後 有所 回憶 那 我們 就 做 一 個 獨木舟 環島 的 一 個 創舉 二三十 公里 一 天 都 要 划 八 個 小時 左右 有時候 要 划 十二 個 小時 當 我 想要 去 嘗試 那 我 真的 去 做 了 之後 我 發現 說 這 段 路 真的 是 我 非常 喜歡 的 一 趟 旅程 那 種 興奮 的 感覺 沒有 辦法 用 言語 表達 因為 就 是 哇 __UNDEF__ 那 個 海水 一 片 碧藍 然後 閃閃發光 這樣子 延續 著 擁抱 海洋 的 熱情 2011年 蘇達貞 帶領 這 群 學生 以 自己 的 追 夢 農場 為 基地 成立 了 「 蘇帆 海洋 文化 藝術 基金會 」 致力 推廣 「 親海 教育 」 理念 當初 完全 是 因為 那 批 學生 跟 我 之間 彼此 的 默契 跟 我們 之間 的 感情 大家 想 聚 在一起 整 個 從 當初 自己 的 一 個 農場 變成 大家 的 一 個 追夢 園地 然後 最後 變成 一 個 海洋 休閒活動 發展 的 基金會 所以 這 就 是 蘇帆 基金會 成立 的 宗旨 目的 我們 想 改變 國人 對 恐海 教育 的 觀點 慢慢 變成 親海 教育 大家 會 認識 海浪 讓 大家 到 海 裡面 去 海泳 去 划獨木舟 為什麼 要 海洋 冒險 教育 事實 上 就 是 顛覆 大家 傳統 觀念 那 海洋 真的 是 值得 親近 冒險 教育 是 在 擴大 你 的 舒適圈 不管 是 青年人 也 好 熟年族 的 朋友 也 好 我們 必須 擴大 我們 的 舒適圈 來 讓 我們 的 人生 更 有 適應力 每 天 的 生活 都 過 得 愉快 海洋 冒險 教育 跟 在 海洋 上 做 休閒 運動 是 不 是 跟 大家 所 想像 中 的 那麼 危險 除了 在 花蓮 舉辦 海洋 體驗 活動 蘇達貞 也 常常 到 臺灣 各 地 演講 這 天 他 來到 臺北 體育 大學 換下 拖鞋 穿上 布鞋 教導 民眾 正確 的 海洋 安全 教育 觀念 整 個 的 一 個 開始 對 安全 的 理念 應該 是 從 人 開始 思考 起 一 個 人 你 去 了 解 他 他 對於 海洋 的 經驗 是 什麼 然後 我們 才 說 這 個 人 應該 要 什麼 情況 下 可以 出去 什麼 情況 下 不能 出去 他 應該 注意 什麼 事情 而 不 是 只有 說 浪 高 一 米 全部 都 打死 與 蘇達貞 一起 在 研討會 中 分享 海洋 經驗 的 是 曾經 參加 不 老 水手 活動 的 謝和 樹 2013年 謝和樹 參加 蘇帆 海洋 基金會 舉辦 的 「 不 老 水手 勇 闖 清水 斷崖 」 的 活動 兩 個 人 因此 結下 深厚 的 情誼 因為 我 是 去年 被 蘇帆 拖去 當 了 不 老 水手 然後 今年 要 去 當 志工 就 是 這 兩 個 經驗 我 也 不會 游泳 就 是 這 點 經驗 來 跟 大家 講 這 個 海洋 冒險 其實 真的 是 因為 海洋 冒險 要 找 這 個 這 位 老大 我們 叫 他 拖鞋 老大 他 可以 講 三 天 三 夜 現年 64 歲 的 謝和樹 出生 南 臺灣 的 高雄 現在 定居 臺北 關渡 他 從事 建築 防漏 工程 將近 三十多 年 時常 得 在 豔陽 下 工作 氣象 報告 說 35.6 度 的 時候 我們 在 這 個 屋頂 上 大概 都 四五十 度 了 漏水 對 一 個 家庭 來 說 是 會 有 很 大 的 困擾 因為 造成 他們 居住 上 很多 的 不 方便 所以 這 份 工作 其實 是 蠻 重要 的 幫 人家 解決 問題 後 其實 也 蠻 有 成就感 的 就 這樣 做 三十幾 年 了 你 就 知道 以前 要 接 水 現在 做好 都 不會 了 不用 接 水 了 樓頂 的 板子 也 做 新 的 了 應該 不會 下來 了 其實 我 目前 來 說 CASE 沒有 接 得 很多 因為 我 還要 挪 一 部分 時間 來 做 志工 每 個 星期三 早上 謝和樹 總會 拖 著 移動式 音箱 前往 關渡 社區 老人 關懷站 從事 志工 服務 工作 他 利用 手 中 的 口琴 跟 社區 的 長輩 們 分享 悠揚 的 音符 下 禮拜 什麼 節 中秋節 中秋節 要 看 月餅 吃 月亮 對 不 對 所以 今天 就 吹 一些 月亮 的 歌 關渡 社區 老人 關懷站 成立 於 1995年 當時 在 謝和樹 與 太太 高麗雀 合力 推動 下 才 有 了 這 個 空間 而 這 也 是 謝和樹 投入 志工 服務 的 緣由 我們 會 開始 做 就 是 因為 關渡 是 一 個 老 社區 沒有 什麼 工作 機會 所以 很多 年輕人 都 外流 去 了 所以 留在 關渡 的 很多 是 老年人 獨自 住 在 那邊 那 我們 在 開始 在 關渡 結合 關渡 醫院 跟 關渡 國中 跟 社區 居民 把 他們 結合 起來 設立 一 個 提供 老人家 來 活動 的 關渡 關懷站 來 帶給 他們 更多 的 活力 這 個 就 是 在地 老化 就 是 我們 用 社區 的 力量 讓 社區 的 長輩 在 社區 裡 活 得 很 快樂 因為 你 付出 一點點 可是 看到 那麼多 長輩 這麼 喜歡 你 然後 跟 你 很 熱烈 的 回應 你 會 覺得 你 得到 的 比 你 付出 的 多出 太多 了 這 是 當 志工 後 其實 最 大 的 一 個 感受 擔任 志工 讓 謝和樹 體會到 施 比 受 更 有 福 的 快樂 生活 重心 也 轉變為 服務 社會 這樣 的 改變 讓 太太 相當 欣慰 謝 大哥 以前 他 是 一 個 比較 隨興 的 也 不會 有 什麼 目標 然後 他 現在 當 了 志工 以後 他 其實 也 沒 經驗 那 就 是 踏入 以後 他 就 變 得 很 投入 這樣子 每 天 都 在 講 關懷站 的 事情 好像 比較 有 活力 也 覺得 整 個 人 變 得 比較 開朗 然後 越 做 就 越 有 興趣 人際 也 拓展 了 那 就 所以 才 會 去 認識 像 王梅 或者 蘇 老師 這些 朋友 長期 擔任 關懷 據點 的 志工 讓 謝和 樹 結識 了 蘇帆 基金會 的 工作 人員 也 因為 認同 蘇達貞 親 海 教育 的 理念 他 報名 參加 了 不 老 水手 清水 斷崖 之 旅 豐富 了 自己 的 退休 人生 蘇帆 要 開始 辦 第一 屆 的 不 老 水手 的 時候 蘇帆 公關組長 王梅 小姐 是 她 第一 個 就 想到 我 因為 她 知道 我 在 從事 老人 關懷 這 個 工作 她 覺得 就 說 你 就 叫 老人家 要 踏出 家門 要 勇於 接受 挑戰 那 如果 你 自己 沒有 以身作則 的話 怎麼 來 說服 這些 老人家 所以 她 就 第一 個 打電話 給 我 這 是 臺灣 第一 支 由 銀髮族 組成 的 獨木舟隊 總年齡 將近 五百 歲 八 位 不 老 水手 耗費 四 小時 挑戰 全 程 十二 公里 的 清水 斷崖 航程 那 清水 斷崖 它 整 個 這樣子 岸壁 很 陡峭 那 你 從 海 上 看上去 那 種 那 種 畫面 其實 是 你 會 覺得 __UNDEF__ 哇 會 感覺 上 那 種 那 種 壯觀感 是 你 真的 沒有 辦法 形容