9 歲 就 沒有 媽媽 一路 來 勤儉 持家 裡外 兼顧 在 淑美 阿嬤 身 上 處處 充滿 生活 智慧 阿嬤 親手 包 的 粽子 是 我 這 幾 年 在 海外 求學 工作 時 最 想念 的 家鄉味 阿嬤 常 說 女人 持家 不 容易 的確 光 要 會 做 這些 過節 時 的 應景 食物 就 夠 稱上 十八般武藝 了 所以 包 粽子 是 媽咪 嫁進 林家 後 第一 個 學會 的 廚房 工夫 哇 __UNDEF__ 阿嬤 你們 在 包 粽子 啊 對 啊 __UNDEF__ 好多 年 沒有 吃到 阿嬤 包 的 粽子 了 阿嬤 這 一 次 多 包 一點 好 啊 __UNDEF__ 妳 多 吃 一點 好 香 喔 __UNDEF__ 口水 都 快 流出來 了 妳 跟 弟弟 最 愛 吃 阿嬤 綁 的 粽子 妳 記得 小弟 一 次 可以 吃 7 顆 有 對 啊 __UNDEF__ 所以 阿嬤 每 次 記起 說 妳 跟 弟弟 最 愛 吃 阿嬤 就 覺得 很 開心 以前 的 女人 每 樣 都 要 會 做 跟 現在 現代 的 女性 比較 不 一樣 以前 一 嫁 __UNDEF__ 妳 什麼 都 要 會 做 包 紅龜粿 或 包 粽子 妳 若 自己 會 做 這樣 家族 的 人 愛 吃 我們 不管 什麼 時候 都 有得 吃 不一定 要 年節 阿嬤 __UNDEF__ 妳 要不要 教 我 怎麼 弄 這 個 差不多 要 摺 三分之一 摺 這樣 然後 從 這裡 摺 一點點 上 來 摺起來 這 個 就 從 這裡 攤開 給 它 弄開 這樣 對 再 摺進去 從 兩 邊 要 捏住 這樣 有一點 醜 那 個 這樣 沒關係 這樣 這樣 會 了 會 了 __UNDEF__ 但是 包 的 很 醜 就是了 慢慢 訓練 訓練 久 就 會 綁 得 更 漂亮 阿嬤 那 這 個 粽子 要 好吃 的 撇步 在 哪裡 啊 撇步 這 個 米 一定 要 下去 炒 炒 對 __UNDEF__ 炒 米 米 也 要 下 一點 調味 這 米 都 有 炒 過 的 這 是 只 用 一點 醬油 跟 放 一點 鹽下去 炒 這些 料 確實 要 用心 下去 做 就是 這些 料 若 香香 好吃 像 這 個 豆干 就 是 滷 過 那 是 栗子 還 有 菜脯米 香菇 還 有 豆皮 還 有 雪蓮子 所以 可 說 這些 料 都 6 種 都 要 下去 炒 妳 學會 以後 就 可以 當 人家 的 好 媳婦 那 就 不用 了 今天 我 和 阿嬤 學 包 粽子 才 深切 體會到 粽子 好吃 是 因為 裡面 有 濃濃 的 愛 在 科技 發達 的 今天 處處 講究 科學 和 證據 現代人 誓言 要 破除 迷信 所以 「 拜拜 」 對於 時下 許多 年輕人 而言 顯得 呢 __UNDEF__ 有一點 不合時宜 但是 對於 在 傳統 台灣 家庭 長大 的 我 而言 拜拜 是 我 與 菩薩 的 心靈 對話 撫平 我 繁雜 的 心緒 給 我 安定 的 智慧 力量 幸福 不 是 天經地義 幸福 要 用心 來 經營 歡迎 收看 今天 的 「 三代 之間 」 媽咪 在 我們 台灣 啊 送 禮 是 一 門 藝術 也 是 一 個 傳統 的 習俗 所以 在 結婚 的 時候 準備 禮物 不僅僅 是 要 給 公婆 還 要 準備 給 小姑 我 聽說 最 受 歡迎 的 這 個 頗 受 好評 禮品 當中 有 像 口紅 __UNDEF__ 像 絲襪 小錢 包 這 種 女生 貼心 的 小 禮物 特別 受 歡迎 那 這 個 重點 不 是 在於 禮物 的 貴重 與否 而是 在 心意 是 不 是 很 體貼 對 啊 __UNDEF__ 所以 這 個 禮俗 都 有 它 的 意義 我們 說 你 結婚 的 時候 就 要 跟 先生 的 一家人 一 家 親 所以 送 禮 是 習俗 我們 送 的 人 送到 她 的 心意 彼此 的 感情 也 會 更 好 對 __UNDEF__ 所以 如果 結婚 以後 跟 妳 先生 的 兄弟 姊妹 如果 感情 不 好 的話 其實 對 婚姻 也 是 一 個 滿 大 的 傷害 但是 相反 的 如果 感情 很 好 的話 一 家 和樂 相處 可是 很 甜蜜 那 當然 囉 今天 我們 請到 的 這 一 對 來賓 她們 是 姑嫂 關係 聽說 相處 了 二十多 年 非常 的 好 而且 她們 一起 開店 成為 工作 夥伴 讓 我們 一起 來 歡迎 她 跟 我們 分享 她們 的 相處 之 道 觀眾 朋友 有沒有 發覺 我們 今天 的 節目 場佈 非常 的 不 一樣 那麼 都 是 我們 玩 布 的 作品 就 像 我 手 上 的 這 一 隻 雞 呢 我 特別 開心 因為 我 的 媽媽 屬 雞 Pinky 她 也 是 屬 雞 秀梅 好 還 有 孟潔 你們 好 秀梅 跟 孟潔 她們 是 姑嫂 關係 秀梅 聽說 妳 剛 結婚 的 時候 那麼 是 跟 夫家 一起 住 因為 語言 有 溝通 還 有 不能夠 這 個 協調 好像 剛 進去 的 時候 碰到 很多 的 不 適應 倒是 小姑 幫 了 很多 的 忙 可不可以 回憶 一下 當時 我 很 早婚 21 歲 就 嫁到 陳家 來 21 歲 是 媒妁之言 呢 __UNDEF__ 還是 自己 … 用 相親 的 相親 很 勇敢 我 本身 我 是 客家人 老公 是 閩南人 言語 上 很多 方面 都 溝通 不良 跟 我 婆婆 之間 都 是 小姑 來 幫忙 妳 那 個 時候 怎麼 會 想說 出來 當 這 個 親善大使 呢 因為 看到 嫂嫂 剛 進 門 的 時候 每 次 要 跟 媽媽 講話 跟 爸爸 講話 她 都 是 先 吸 一 口 氣 然後 眼睛 瞪 得 很 大 然後 嘴巴 開開 的 可是 又 不 … 開不了 口 因為 她 講 不 出來 不 知道 要 說 什麼 對 __UNDEF__ 她 不會 講 我 就 看 她 這樣 我 就 覺得 她 壓力 應該 很 大 然後 我 就 說 沒關係 妳 用 國語 跟 我 講 我 幫 妳 當 翻譯 就 從 那 一 天 開始 我 就 當 她 的 翻譯官 哇 這樣子 翻譯 的 時間 持續 了 多久 大概 2 年 多 應該 反應 都 很 好 對 __UNDEF__ 應對 得 都 很 好 但 這 2 年 真的 是 關鍵 2 年 因為 有 小姑 這樣子 幫 妳 做 翻譯 也 增加 了 信心 讓 一 開始 的 氣氛 會 比較 融洽 家 裡面 做生意 老人家 一定 也 喜歡 說 看到 這樣子 眉開眼笑 對 啊 因為 招呼 客人 這 個 一定 都 是 基本 的 我 就 跟 她 講 說 妳 要 多 笑 一點 因為 妳 有 梨窩 笑起來 很 甜 真的 有 發覺 __UNDEF__ 那 個 酒窩 好 可愛 我 就 說 她 要 多 笑 啊 因為 她 一 進 門 我 就 覺得 我們 的 嫂嫂 有 梨窩 好 漂亮 __UNDEF__ 好 甜 所以 我 就 一直 強調 她 一定 要 多 笑 我 這邊 聽到 一 個 關鍵 我 覺得 孟潔 妳 很 會 去 善解 還 有 妳 會 去 注意到 嫂嫂 的 優點 是 什麼 對 不 對 然後 妳 就 從 她 的 優點 的 部分 然後 去 誇獎 她 然後 讓 她 有 更多 的 信心 就 可以 跟 自己 的 媽媽 或是 自己 的 爸爸 可以 相處 得 更 融洽 對 … 我 都 是 盡量 找 她 的 優點 出來 然後 盡量 跟 她 提醒 然後 在 爸爸 媽媽 面前 再 給 它 發揚光大 一下 但是 我 覺得 這 個 也 不 容易 因為 我們 講 說 婆媳 關係 … 裡面 的 關鍵 人物 當然 一 個 是 先生 另 一 個 就 是 小姑 小姑 怎麼樣 去 幫忙 或 怎麼樣 去 破壞 會 完全 的 改變 了 家 裡 的 這 個 氣氛 對 不 對 重點 就 是 我 覺得 說 家 和 萬事 興 還 有 一 個 觀念 就 是 以往 人家 都 認為 說 婆媳 都 是 不 好 相處 的 在 我們 家 不可能 有 這 種 事情 發生 因為 嫂嫂 是 要 來 幫 我 孝順 我 的 父母 的 是 我 要 對 她 感恩 孟潔 就 是 嫂嫂 入門 之後 多久 妳 結婚 了 大概 3 年 3 年 那 妳 就 是 結婚 之後 去 端 人家 的 飯碗 妳 是 不 是 更 能夠 體會 這 個 婆媳 之間 的 關係 還 有 姑嫂 的 關係 呢 要 如何 來 經營 我 都 認為 說 是 同理心 啦 我們 父母 我們 要 孝順 公婆 也 是 我們 先生 的 父母 我們 一樣 也 一樣 要 孝順 還 有 就 是 我們 孝順 父母 孝順 公婆 小孩子 也 在 旁邊 看 他 會 一 代 一 代 的 去 傳承 下去 就 是 我 是 覺得 以身作則 對 秀梅 那 個 時候 孟潔 要 出嫁 的 時候 妳 有沒有 覺得 心 裡 很 不捨 我 非常 的 不捨 她 那 時候 到 高雄 去 住 她 有 寫 一 封 信 給 她 妹妹 信 中 有 提到 我 這 個 大嫂 她 怎麼 提 呢 我 記得 她 描述 說 我 很 好 叫 妹妹 另外 一 個 小姑 要 對 我 更 好 讓 我 更加 的 感動 所以 妳 就 覺得 說 哇 __UNDEF__ 妳 的 小姑 我 要 加倍 的 對 小姑 好 對 __UNDEF__ 要 加倍 對 她 好 還 要 加倍 的 對 她 的 爸爸 媽媽 更 好 對 不 對 對 … 我 聽說 你們 姑嫂 開 了 一 家 布料 的 創作店 就 叫 __UNDEF__ 姑嫂 玩 那 個 玩 不 是 藥丸 的 丸 而是 一起 玩耍 的 玩 當時 你們 怎麼 會 有 這樣 的 想法 想要 開 一 個 店 而且 是 誰 的 主意 呢 是 我 自己 先 去 學 啦 然後 就 覺得 不錯 上 了 第一 學期 覺得 很 好玩 我 知道 嫂嫂 對 這 個 也 很 有 興趣 我 就 說 妳 也 來 上 然後 她 說 不行 因為 我 媽媽 比較 傳統 她 認為 說 媳婦 已經 嫁進來 了 而且 家 裡 還 有 小孩子 晚上 還 要 出去 的話 她 比較 不 放心 所以 媽媽 會 覺得 店顧 好 孩子 顧好 三 餐 煮 熱熱 的 就 好 對 … 當時 妳 如何 善巧 方便 的 好像 妳 都 是 偷偷 的 帶 嫂嫂 出來 學 對 __UNDEF__ 因為 我 想說 一 個 禮拜 … 一 個 禮拜 一 個 晚上 而已 還 ok 我 就 跟 媽媽 講 說 比如說 我 說 我 跟 嫂嫂 去 逛街 啊 然後 就 出來 幾 個 小時 然後 我 回去 的 話 就 說 嫂嫂 妳 買 個 點心 回去 給 老人家 吃 就 說 這 是 我們 去 逛街 買回來 的 這 個 對 妳 很 好 或者 說 吃 個 宵夜 這樣子 然後 就 這樣 這 是 一 個 很 需要 學 的 祕訣 這 個 好 可愛 這 是 兩 隻 那 個 嚕嚕米 就 是 河馬 然後 感情 不 好 的 時候 就 背對 背 生氣 了 然後 如果 感情 好 的 時候 呢 就是 這樣 __UNDEF__ 親親 所以 這 個 也 是 心情 的 標記