介紹 韓國 茶道 王 老師 您 好 阿利 師姊 好 全球 的 電視 觀眾 朋友 大家 好 是 __UNDEF__ 王 老師 我們 都 說 韓國 的 文化 深受 中華 文化 的 薰陶 嘛 那 是 不 是 韓國 的 茶道 它 也 受到 中國 茶道 的 影響 還 有 韓國 的 茶道 它 的 起源 呢 韓國 的 茶道 起源 我們 大致上 可以 追溯到 中國 的 漢代 時期 因為 中國 漢代 時期 國力 鼎盛 中 韓 兩 國 之間 的 交往 也 密切 茶葉 也 就 藉著 由 兩 國 之間 的 經貿 跟 文化 之間 的 交流 給 流傳到 了 韓國 不過 在 當時 因為 韓國 她 茶葉 必須 仰賴 中國 的 輸入 所以 喝 茶 的 人 其實 普遍性 不 夠 不過 在 等到 了 大概 三國 時期 韓國 必須 派遣 大使 入 唐 去 朝 貢 這 朝貢 的 大使 也 就 從 中國 帶回來 了 茶種 那 就 種植 在 現在 韓國 南部 的 地異山 上面 __UNDEF__ 韓國 有 了 種 茶 以後 飲茶 的 風氣 也 就 開始 盛行 了 所以 我們 由 此 可 知道 韓國 的 茶道 是 起源於 中國 韓國 的 茶 文化 也 深受 中國 的 影響 甚 遠 老師 我們 說 韓國 茶道 他 的 形式 的 特色 還 有 他 的 宗旨 還 有 精神 內涵 是 什麼 呢 韓國 茶道 其實 剛 開始 喝 茶 的 人 大概 都 是 貴族 僧侶 以及 文人 雅士 之間 他們 除了 一般 生活 在 行茶 以外 他們 也 把 茶葉 拿來 在 有 些 某些 特殊 的 慶典 比如說 是 在 供 佛 啊 __UNDEF__ 供 神 供 人 的 時候 不可或缺 的 事 與 物 韓國 茶禮 是 受 了 那 個 中國 禪宗 文化 以及 儒家 跟 道家 的 倫理 思想 結合 了 韓國 的 傳統 茶禮 而 融會 而 成 的 他們 在 不同 的 場合 也 會 有 一些 各式各樣 的 茶禮 而 衍生 不過 不管 怎麼樣 他們 不管 任何 的 一 個 茶禮 他們 的 基本 精神 都 是 以 和 敬儉 真 為 宗旨 也就是說 啟發 人民 們 要 創造出來 是 「 和 」 __UNDEF__ 和平 相處 「 敬 」 __UNDEF__ 互相 尊敬 「 儉 」 __UNDEF__ 就 是 要 樸素 簡單 「 真 」 __UNDEF__ 就 是 要 真心 相對 的 這樣子 一 個 生活 所以 韓國 茶道 就 是 和 敬儉 真的 基本 精神 對 __UNDEF__ 老師 我們 說 可不可以 從 我們 茶席 的 布置 的 特色 還 有 他 的 茶器 還 有 茶食 老師 為 我們 介紹 一下 韓國 茶道 他 的 美學 欣賞 的 特色 飲茶 的 風氣 一 盛行 的話 相對的 也 會 帶動 陶瓷器 的 發展 那 在 韓國 的 瓷器 方面 我們 最 常 看見到 的 就 是 以 青瓷 __UNDEF__ 白 瓷 跟 綠 瓷 那 在 青瓷 方面 它 有 一些 很 獨特 的 藝術 價值 他們 會 通常 會 把 一些 韓國 的 吉祥 的 圖案 給 刻劃 在 青瓷 上面 所 呈現出 很 漂亮 的 一 個 紋路 也 兼具 了 一 個 女性 的 溫柔 也 散發出 一些 貴族 的 氣息 至於 陶器 的 方面 因為 它 是 比較 厚重 樸實 就 是 豪放 粗獷 就 呈現出 男性 的 一 個 陽剛 之 氣 也 很 平易近人 至於 白 瓷 白 瓷 是 __UNDEF__ 因為 它 很 簡潔 就 有 散發出 文人 的 那 個 氣息 在 讓 人家 有 覺得 脫俗 清新 的 一 種 心境 至於 茶點 方面 我們 今天 所 看到 的 它 是 五 個 顏色 的 茶點 五 個 顏色 它 手工 製作 非常 的 精巧 它 五 個 顏色 也 代表 了 五行 也就是說 我們 天地 萬物 之間 生生 相息 但是 基於 一些 不變 的 定律 然後 就 讓 所有 的 事 與 物 自然 的 生長 發展 以及 變化 的 一 個 不變 的 基本 原則 我們 常常 在 中 韓 文化 交流 當中 可以 看到 韓國 茶道 他們 常常 會 展演 「 閨房 茶禮 」 還 有 「 書生 茶禮 」 他們 所 要 表達 的 意境 是 什麼 還 有 是 不 是 呈現出 傳統 韓國 文化 的 特色 呢 我們 在 一般 的 生活 茶禮 當中 最 常見 的 就 是 書生 茶禮 跟 閨房 茶禮 閨房 茶禮 它 就 是 在 一般 的 韓國 的 家庭 裡面 若 有 客人 來訪 啊 就 由 女 主人 來 行 茶 閨女 則 伺候 在 旁 幫忙 來 奉 茶 __UNDEF__ 奉 果 這 個 時候 就 主客 他們 閒聊 就 話 一 話家常 也 可以 又 由 這 個 行 茶 的 動作 當中 我們 可以 觀察到 這 一 個 家庭 的 女主人 以及 閨女 她們 的 教養 與 禮數 至於 書生 茶禮 的 話 就 是 一般 的 一些 文人 雅士 齊聚一堂 他們 一邊 喝喝 茶 聊聊 天 也 談談 天論論 地 也 談談 國事 也 論論 時事 就 這樣 所 呈現出來 的 一 個 茶禮 韓國 茶禮 的 形成 它 都 有 基於 一 個 科學 的 原理 它 包含 了 必須 尊重 傳統 尊重 禮節 跟 尊重 科學 也 尊重 簡潔 的 一 個 精神 層面 在 中國 古代 有 一 種 與 鄉鄰 歡聚 共飲 的 禮節 稱為 鄉 飲酒禮 透過 迎賓 敬酒 歡唱 互相 勸酒 還 有 送 賓 等 種種 的 儀式 為 了 表達 對 長輩 的 敬愛 同時 也 透過 這樣 的 儀式 來 教導 民眾 要 長幼有序 敬老 尊賢 可惜 在 現代 的 社會 已經 流失 了 所幸 在 韓國 我們 還可以 看 得 到 他們 仍然 保留 著 這樣 的 傳統 而 深受 中華 文化 薰陶 的 韓國 茶禮 到 現在 仍然 保存 著 許多 珍貴 的 傳統 美德 值得 我們 省思 值得 我們 學習 還 有 加以 運用 在 日常 生活 當中 那 老師 謝謝 你 今天 來到 節目 __UNDEF__ 謝謝 又 到 了 我們 靜思 茶會 品茗話 人文 的 時間 了 儒家 的 禮教 思想 從 中國 傳到 了 日本 韓國 還 有 東南亞 早 已經 成為 他們 生活 的 一 部分 逐漸 儒家 的 禮教 思想 普世 的 價值 值得 令 人 來 尊敬 在 2007年 證嚴 上人 重新 提倡 儒家 的 克己復禮 的 精神 希望 引導 全球 的 人類 朝向 民德 歸厚 的 社會 今天 在 節目 裡 我們 非常 的 榮幸 為 您 邀請到 的 是 慈濟 大學 的 王本榮 校長 他 來 與 我們 談談 儒家 禮儀 的 精神 還 有 克己 復禮 校長 您 好 阿利 師姊 好 全球 的 觀眾 朋友 大家 好 是 的 __UNDEF__ 校長 我們 說 儒家 他 為什麼 要 提倡 禮儀 的 原因 還 有 目的 在 哪裡 我 想 當然 周公 他 制禮作樂 的 目的 是 要 以 禮 來 規範 我們 階級 社會 上下 統治 的 關係 已經 成為 倫理 的 規範 但是 到 了 周室 勢微 之後 爭執 劇烈 社會 秩序 崩壞 瓦解 孔子 以 想要 把 周 初 的 一 個 封建 道德 能夠 恢復 所以 他 提倡 克己 復禮 的 仁道 他 認為 是 要 導 之 以德 齊 之 以 禮 有 恥 且 格 提出 這樣 的 主張 有的 人 他 會 認為 說 儒家 的 禮教 他 是 拘束 的 然後 不 自在 的 真的 是 這樣 的 嗎 或者 只 是 他們 對於 這 個 禮教 真實 的 意義 他 並 不 明白 孔子 他 是 以 禮 他 認為 是 知 德 的 根本 所以 仁義 道德 非 禮 不 立 但是 禮 它 早期 畢竟 是 一 個 封建 時代 的 歷史 產物 所以 它 難免 由於 因為 人性 的 一 個 扭曲 一 個 政治 的 醜陋 發展 成為 表面 重視 虛禮 而 實際 上 是 爭奪 實利 的 一 個 禮教 吃 人 的 社會 所以 我們 從 整 個 人類 中外 的 一 個 歷史 總合觀 之 其實 人類 不停 地 是 在 一 個 理性 的 一 個 集體 的 主義 跟 個人 的 一 個 自由 主義 中間 不斷 的 在 擺盪 __UNDEF__ 在 拉鋸 中 校長 上人 在 2007年 重新 提倡 克己 復禮 的 呼籲 那 __UNDEF__ 上人 提出來 一定 有 特別 的 用心 和 期待 我 想 我們 禮 會 隨著 時代 跟 歷史 的 一 個 演變 而 開始 生成 又 開始 發展 然後 再 崩壞 再生 那 其實 我們 知道 15 、 16世紀 的 文化 復興 運動 其實 是 人類 一 個 文明 發展 最 重要 的 一 個 里程 但是 隨之 而 來 的 工業 革命 其實 特別 一 個 人定勝天 的 思想 其實 也 造成 了 許多 資源 的 掠奪 造成 了 許多 環境 的 一 個 破壞 其實 也 造成 了 人心 的 一 個 浮動 那 特別 在 近代 其實 資本主義 的 市場 經濟 徹底 打敗 共產主義 的 計畫 經濟 其實 人類 文明 的 核心 價值 以及 他 人類 所 賴以 生存 的 地球 的 環境 更 面臨 了 最 嚴苛 的 一 個 考驗 所以 在 這 個 時間 上人 提出 克己 的 復禮 運動 他 其實 並 不 是 一 個 復古 他 是 一 個 創新 而且 他 是 一 個 富有 時代 意義 的 行為化 的 運動 我們 慈濟 的 克己 復禮 它 的 具體 內涵 是 什麼 呢 我們 所有 的 慈濟人 如何 來 落實 呢 我 想 禮 應該 是 一 個 誠於 中行 於 外 的 那 是 一 個 發 於 情止 乎 禮 所以 它 是 一 個 內在 與 外在 的 一致 理性 感性 的 一 個 平衡 那 事實 上 上人 其實 他 是 一 個 人間 佛教 的 大行 者 我們 傳統 的 佛教 其實 都 是 以 內心 的 修持 來 適應 外在 環境 的 變化 但是 __UNDEF__ 上人 主張 的 是 應該 要 提升 我們 是 佛教徒 的 一 個 品質 跟 悲心 大家 一起 來 營造 一 個 善 的 共業 共同 來 改造 這 個 外在 的 一 個 環境 然後 能夠 改善 來 淨化 人心 事實 上 就是說 很 希望 把 佛陀 的 精神 然後 在 我們 的 出世 所謂 的 以 出世 的 精神 在 我們 的 在 家 居士 中間 他們 讓 在 家 居士 的 一 個 經世致用 的 學問 中間 來 發揮 佛教 的 精神 來 淨化 人心 來 拯救 受 毀傷 的 一 個 地球 校長 您 剛 提到 說 克己 復禮 除了 是 復古 還 有 創新 嘛 慈濟 四十多 年 來 上人 現在 在 呼籲 回歸 竹筒 歲月 那 是 不 是 這 一 段 你 可以 跟 大家 說明 一下 是 __UNDEF__ 我 想 我們 慈濟 是 從 四十一 周 年 上人 從 竹筒 歲月 從 五 毛 錢 開始 然後 五 角 錢 那 事實 上 竹筒 歲月 竹筒 就 像 一 個 中空 外直 它 就 像 一 個 從 性空 到 圓寂 慈濟 從此 從 一 步 一 腳印 現在 把 四 大 志業 推展到 全球 的 五 大 洲 現在 __UNDEF__ 上人 又 呼籲 我們 回到 四十一 年 前 的 那 一 份 那 一 念 心 心寬 念 純 就 是 我們 要 從 緣起 又 回到