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加 一點 就 是 這 個 是 什麼 大燕 麥片 因為 一般 來 講 五穀飯 呢 都 是 比較 鬆 的 那 我們 加 一點 大 燕片 它 會 比較 容易 濃稠 這 個 師姊 我 知道 妳 除了 就是說 更年期 症狀 之外 妳 之前 也 是 有 身體 骨頭 不 舒服 我 是 頸椎 動 過 頸椎 融合 手術 所以 我 常常 會 覺得 身體 很 不 舒服 這樣子 那 加上 更年期 症狀 是 加重 所以 我們 剛剛 又 把 我們 剩下 食材 放進去 了 放 了 哪些 老師 我們 剛剛 放 了 那 個 白靈菇 讓 它 把 它 的 甜味 都 可以 熬出來 那 師姊 像 妳 這樣子 妳 做完 手術 之後 應該 吃 很多 藥 吧 然後 又 更年期 這樣 吃 了 半 年 的 抗生素 可能 全盛 時期 啦 一 天 要 吃到 8 到 10 種 藥 後來 我 自己 去 反省 我 身體 就 不 好 了 也 做 了 手術 完 之後 那 我 這樣子 把 自己 身體 當 藥 罐子 這樣子 一直 塞 這麼多 藥 那 我 的 肝腎 負荷 是 不 是 很 重 所以 後來 那 也 是 因為 真正 的 因緣 也 下定決心 說 我 就 是 決定 用 素食 __UNDEF__ 吃素 這 種 食補 多 吃 一點 把 這些 蔬菜 都 放進去 然後 最後 木耳 它 先 下去 我們 的 青菜類 全部 放進去 所以 其實 這 個 熬煮 的 速度 也 很 快 很 快 的 幾 分鐘 而已 而且 通常 我們 在 家 裡 呢 就是 平常 吃 五穀飯 那 我 都 會 多 做 一些 那 因為 平常 白天 如果 只 剩 自己 在 的 時候 我們 就 可以 做 這 一 道 了 自己 把 所有 的 營養 都 吃進去 那 五穀 飯 呢 多 的 就 把 它 冰起來 隔 一 天 我們 還是 可以 炒飯 __UNDEF__ 還 有 做 養生粥 來 吃 對 啊 __UNDEF__ 一邊 身體 不 舒服 然後 看到 漂亮 的 菜 好吃 的 菜 __UNDEF__ 有 愛心 的 菜 其實 心情 都 好起來 了 那 我們 再 加 一點 枸杞子 枸杞子 最後 才 加 它 如果 煮 太 久 它 就 會 把 它 的 種子 都 釋放出來 那 樣子 口感 就 不 太 好 喜歡 吃 稠 一點 的 那 就 可以 水分 少 放 一點 啊 喜歡 吃 比較 有 一些 湯汁 的 它 就 可以 像 這樣子 這 個 程度 就 可以 了 像 這樣子 已經 差不多 都 熟 了 對 那 素珠 師姊 妳 會 想 回家 做給 妳 的 家人 吃 嗎 一定 會 的 因為 這 是 這麼 健康 又 沒 負擔 又 這麼 自然 少許 的 鹽巴 加 鹽 就 可以 了 素珠 師姊 應該 要 學起來 叫 家人 煮 給 妳 吃 妳 就 說 哎呀 我 更年期 我 骨頭痛 你們 煮好 了 當 個 幸福 的 媽媽 當 個 幸福 的 太太 然後 加 一點 白 胡椒粉 其實 如果 吃素 的 朋友 他們 吃 的 很 清淡 這些 東西 其實 都 不 需要 加 對 不過 我們 今天 聊 了 這麼多 女生 的 更年期 其實 男生 應該 也 有 更年期 吧 男生 也 有 更生期 不過 他 的 症狀 可能 就 不 像 女孩子 這麼 明顯 不過 還是 一樣 比如說 專注力 會 下降 這些 情形 這樣子 那 會不會 也 會 心情 不 好 這樣子 覺得 其實 比如 講 夫妻 是 一體 的 所以 就 是 你 體諒 我 我 體諒 你 這樣子 所以 這 道 菜 適合 男生 來 吃 它 也 可以 就 是 心情 不 好 的 時候 煮 來 給 太太 吃 最後 我們 加 一點 香油 來 提味 還 有 芹菜 末 哇 __UNDEF__ 好 豐富 哦 這樣 就 可以 了 廖 老師 的 愛心 料理 五福 臨門 養生 粥 不僅 食材 豐富 __UNDEF__ 色彩 鮮豔 重點 是 運用 五穀 飯 以及 黑木耳 與 各 種 五行 食材 下去 製作 十分 適合 更年期 第二 類型 脾腎 虛調 __UNDEF__ 月事 常 來 的 女性 朋友 食用 喔 這 是 第一 道 我們 的 那 個 山藥 跟 豆腐 對 不 對 老師 這 個 就 直接 沾 醬 吃 嗎 對 __UNDEF__ 還 喜歡 嗎 好吃 而且 我 覺得 加 了 山藥 真的 有 一 種 好 清爽 的 味道 然後 山藥 啊 跟 豆腐 一 個 是 稍稍 有點 軟軟 的 一 個 是 稍微 香脆 有 口感 的 而且 很 天然 沒有 負擔 一邊 吃 一邊 調養 身體 一舉數得 這 種 感動 都 出來 了 對 這 兩 道 都 幾乎 沒有 什麼 油脂 所以 就 可以 很 放心 的 吃 那 偶而 吃 點 堅果 也 是 很 好 的 好吃 ...
那 個 粥 好 好玩 哦 它 的 口味 就 是 就 真的 是 那 種 蔬果 的 鮮甜 然後 我 覺得 有 吃到 那 個 枸杞 啊 其實 也 是 有一點 像是 軟軟 的 那 樣子 然後 有 一 個 枸杞 的 香味 對 因為 一般 有的 煮粥 呢 它 會 去 爆香 認為 說 這樣子 才 會 有 味道 可是 我 認為 只要 挑選 新鮮 天然 的 食材 它 就 有 自然 的 甜味 不用 去 爆香 又 攝取 多 的 油脂類 對 希望 大家 能夠 就 是 利用 我們 今天 的 食譜 啊 然後 做出 很多 不 一樣 的 變化 然後 好好 照顧 自己 的 身體 其實 最 主要 要 保持 心情 的 愉悅 開開心心 的 開開心心 的 繼續 吃好 了 我們 不用 為 料理 來 煩惱 真 棒 坐落 在 基隆市 八斗子 垃圾 掩埋場 旁 的 水域 您 或許 不 知道 在 北海岸 邊 的 角落 裡 有 著 少 為 人 所 知 的 海 底 花園 蘊藏 著 珍貴 豐富 的 珊瑚礁 生態 各 式 鮮豔 動人 的 海 中 生物 還 有 許多 奇特 的 物種 等 著 被 發現 歡迎 收看 經典 .
tv 總編 我們 新 一 期 的 這 一 個 封面 故事 有 一 個 非常 非常 可愛 的 議題 但是 我 知道 他 的 整 個 呈現 是 非常 的 困難 對 這 個 困難度 的 原因 它 是 要 有 很多 的 裝備 然後 呢 要 在 這 一 個 很 惡劣 的 可能 是 我們 一般人 比較 不 接觸 的 環境 之下 然後 次數 要 非常 的 多 然後 要 累積 之後 再 加 過 整理 嗯 這 個 故事 上 先 賣關子 實際 上 這 個 作者 為了 這 件 事情 喔 前後 累積 了 四 年 的 時間 來 累積 這 個 故事 而且 下水 了 一百多 次 下水 了 你 己經 講出來 下水 了 這樣 是 一 個 海 底 攝影 的 故事 但是 我 覺得 這 故事 讓 你 看到 一 種 創作 者 的 一 個 堅持 報導 者 的 熱愛 對 這 題材 的 喜愛 中間 有 很多 值得 大家 來 反省 也 值得 大家 來 讚嘆 的 一 個 美麗 的 海 底 的 一 面 那 我們 很 高興 請到 這 個 作者 攝影 者 王汶松 汶松 你 好 汶松 你 好 佳勳 總編 各 位 觀眾 大家 好 海 底 攝影家 王汶松 熱愛 旅行 十多 年 來 足跡 遍及 四十 個 國家 五百餘 個 城市 於 1995年 發表 攝影 個展 「 陌生 國度 之 旅 」 2000年 「 台灣 海域 海 底 攝影 紀實 」 1997年 開始 從事 海 底 攝影 藉由 相機 拍攝 那些 奇特 的 生物 以及 不 為 人 知 的 景觀 10 年 間 足跡 遍及 澳洲 大堡礁 馬紹爾 群島 __UNDEF__ 帛琉 __UNDEF__ 關島 菲律賓 海洋 保護區 印尼 等 知名 潛點 除了 看到 美麗 的 海 底 之外 王汶松 更 看到 這些 國家 對 海洋 的 重視 保護 和 管理 於是 便 積極 的 紀錄 台灣 的 海域 希望 喚起 人們 對 海洋 和 環保 的 重視 是 什麼 樣 的 因緣 讓 你 在 地面 上 拍 不 夠 還 要 到 海 裡 去 拍 那 就是說 陸陸續續 的 我們 看到 很多 國外 的 資訊 國外 的 東西 覺得 說 應該 可以 在 換 個 方向 在 海 裡面 去 試試 看 那 所以 因為 這樣 就 是 再 去 接觸 潛水 那 後 其實 去 潛水 就 是 為了 去 拍照 那 我們 一般 來 想 喔 就是說 一般人 先入為主 的 概念 就 是 我們 先 不 講 潛水 一 講到 台灣 沿海 我們 之前 被 人家 認為 說 啊 我們 台灣 附近 的 海岸 在 媒體 上 的 講 就 是 破壞 的 非常 的 嚴重 啦 水 底下 世界 慘不忍睹 啦 濫捕 __UNDEF__ 濫墾 __UNDEF__ 亂倒 垃圾 __UNDEF__ 核電廠 這些 事實 上 只要 談到 這邊 我們 大家 第一 個 印象 就是 台灣海岸 沒 什麼 好看 的 啦 海 底 也 沒 什麼 好看 的 啦 其實 可以 遠 看 啦 可是 好像 你 要 潛下去 的 時候 多少 會 有 一點 挑戰 因為 我 自己 年輕 的 時候 也 喜歡 潛水 一 講到 這 個 潛水 的 話 或者 是 你 要 攝影 的話 要 潛水 一定 是 要 到 往 國外 去 一些 著名 的 潛點 大堡礁 也好 或者 是 大家 都 知道 一些 南 太平洋 群島 可是 他 選擇 的 議題 不 一樣 就 像 你 剛剛 講 的 我們 以為 潛下去 應該 沒 東西 可以 看 的 地方 結果 居然 在 認為 沒有 東西 可以 看 的 地方 找到 一 個 小小 的 一 個 天堂 有時 不能 叫 天堂 啦 花園 .. 水 底 花園 汶松 我們 在 講 喔 以 你 自己 過去 的 一 個 歷練 喔 到處 到 全 世界 各 地 去 找 下 潛點 找 海場 __UNDEF__ 找 悠遊 海 中 的 世界 你 怎麼 會 回到 這 個 台灣島 上 的 八斗子 這邊 發現 這 個 地方 可以 做 紀錄 你 的 動機 在 哪 其實 一 開始 我們 會 潛水 之後 會 拍照 之後 就是 很 嚮往 去 看到 那些 外國 那些 奇奇怪怪 的 東西 譬如 我們 剛剛 講 的 那 種 魔鬼魚 啊 對 啊 然後 去 看 鯊魚 看 海豚 那 後來 看看 看 讓 我 覺得 說 我 到 後來 去 看 我 覺得 說 我們 是 在 看 他們 的 潛水 環境 跟 他們 的 管理 跟 他們 對 生態 的 一 個 保護 的 一 個 態度 那 甚至 還 有 的 潛點 __UNDEF__ 他 可以 是 被 那 個 聯合國 教科文 組織 所 保護 列為 自然 景觀 對 那 我 覺得 很 不可思議 那 那 種 地方 是 它 是 完全 沒有 所謂 的 設施 可 言 它 完全 不 做 任何 人工 的 東西 那 後來 我 就 是 陸續 覺得 說 那 我們 應該 來 看看 說 台灣 因為 台灣 感覺 都 是 你 覺得 台灣 練習 練習 就 是 到 國外 去 了 嘛 大家 都 是 這樣 想法 那 到 後來 我 發覺到 覺得 說 我們 應該 我 覺得 說 我們 也 是 做 一 個 這樣 的 攝影 工作 攝影 工作者 我 覺得 說 我們 應該 要 去 紀錄 我們 屬於 我們 自己 的 的 地方 所以 後來 我 己經 我 非常 久 沒有 去 國外 潛水 了 都
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