家豪 和 俞安 更 想 知道 這 有沒有 可能 成為 產品 明天 就 要 麻煩 你們 到 花蓮 火車站 去 做 市場 調查 針對 我們 不 同 款 的 味道 看 大家 喜歡 市場 的 接受度 怎麼樣 那 我們 當然 要 有 一 個 比較 相對 科學化 的 方法 就 是 可能 你們 晚上 要 設計 一 個 簡單 的 問卷 問卷 對 留下 一些 基本 的 他 的 性別 方便 的話 你 也 可以 留 他 的 年齡 或是 說 他 對 這 款 茶 的 一些 想法 跟 一些 建議 回來 以後 可以 做 一 個 簡單 的 統計 去 設定 說 你 未來 的 產品 要 用 哪 一 種 捧 著 茶 　 拿 著 問卷 兩 個 大學生 上 街頭 做 訪問 心 裡 充滿 忐忑 火車站 前 等待 的 人們 顯得 行色匆匆 讓 兩 位 大學生 一時之間 不 知道 怎麼 開始 不好意思 　 打擾 一下 我們 兩 個 是 大學生 然後 正在 做 市場 調查 好 好好 　 謝謝 打擾 了 原 以為 街頭 調查 並 非 難事 但 開頭 似乎 就 沒有 想像 中 的 順利 不過 想起 昱融 拜訪 農友 時 也 是 挫折 連連 這些 拒絕 就 不 算 什麼 了 我 覺得 剛 開始 尤其 要 街訪 這 件 事情 難免 都 會 比較 畏縮 我 覺得 主動 去 試試 看 真的 很 重要 就 不要 怕 被 拒絕 放下 被 拒訪 的 擔憂 兩 人 再次 主動 走向 人群 所以 剛 下 火車 好 　 謝謝 謝謝 夠 了 夠 了 夠 了 沒有 沒有 這 是 第二 種 口味 要 你 幫 我們 比較 一下 會 怕 這 個 味道 嗎 有 差 有 差 可是 不 是 很 喜歡 這 個 不用 喝完 沒有 關係 如果 不 喜歡 這 個 味道 也 還是 會 怕 嗎 一 杯 熱 茶 似乎 打開 了 民眾 的 話匣子 大家 友善 的 態度 也 激起 了 家豪 和 俞安 的 鬥志 兩 人 馬不停蹄 的 找尋 受 訪 目標 熱情 的 邀請 民眾 喝 茶 誠懇 的 與 每 個 人 聊天 然後 認真 的 記錄下 每 位 試喝 者 的 感受 因為 這 對 開發 新 產品 來 說 全 都 是 彌足珍貴 的 第一手 資料 可以 很 明顯 看出 年齡 的 差距 就 覺得 他們 比較 年輕 的 好像 就 會 比較 喜歡 有 清香 的 味道 然後 茶味 沒 那麼 重 但是 比較 老 一點 有 在 喝 茶 的 就 會 希望 說 那 個 茶味 是 濃厚 的 然後 然後 對於 他們 重視 的 東西 也 不大 一樣 像 年紀 大 的 人 就 是 我們 講 說 降 血壓 　 血脂 OKOK　 很 好 很 好 就 非常 有 感覺 或者 是 有機 無 添加 就 會 覺得 很 好 然後 對 年輕人 而 言 的話 反而 就 比較 沒有 那麼 有 吸引力 他們 很 喜歡 喝 什麼 就 是 什麼 對 年輕人 比較 著重 口味 上 的 那些 差異 街訪 越來越 得心應手 後 即使 是 來自 西班牙 的 背包客 兩 人 也 鼓足 勇氣 向 前 詢問 從 每 個 人 的 表情 中 去 解讀 再 從 詢問 中 去 理解 行為 模式 三 小時 的 街訪 讓 兩 人 收穫 滿滿 如果 這 個 茶 是 跟 美白 有 關係 的話 那 更 好 了 所以 　 一 到 五 分 五 分 啊 也 是 五 分 　 好 那 這 個 茶 如果 是 有機 無 毒 就是 沒有 灑 農藥 會 比較 吸引 你 嗎 那 更 好 啊 更 完美 了 啊 　 五 分 拜拜 有 人 在 叫 我 　 拜拜 好 　 謝謝 拜拜 我 覺得 我 對 這 個 芭樂 葉茶 蠻 有 信心 的 而且 它 的 味道 的 接受度 比 我們 預期 的 還要 高 很多 會 成功 會 成功 就 在 兩 人 進行 街訪 的 同時 昱融 也 正 在 辦公室 和 同事 討論 今年度 的 禮盒 開發 開發 一 項 新 產品 的 過程 不僅 耗時 也 充滿 不確定性 四 個 全職 員工 都 是 對 農業 行銷 有 著 熱情 的 年輕人 草創 初期 他們 沒有 豪華 的 辦公室 也 凡事 都 得 親自 動手 但 一起 打拼 的 過程 通常 都 是 最 令 人 懷念 的 唯有 走過 艱難 才 能 感受到 成果 的 芬芳 目前 一 年 下來 我們 的 產品 大概 有 四五十 樣 就 是 一 個 一 個 生產 者 慢慢 地 建立 合作 然後 去 瞭解 那 個 進貨 　 銷售 然後 物流 　 金流 這 每 一 段 的 細節 去 把 它 SOP 建立 起來 一 年 下來 真的 還 小 有起色 大部分 的 創業 在 三 年 內 會 倒 一半 對 所以 我們 希望 可以 撐 過 那 個 前面 三 年 可以 確定 的 是 回到 花蓮 創業 並 不 是 昱融 衝動 後 的 決定 而是 反覆 思量 後 的 結果 現在 的 他 有 人 可以 關心 有 工作 可以 做 有 使命 可以 承擔 讓 他 更加 自在 了 這裡 是 花蓮市 的 小 一點 洋行 是 花東 菜市集 唯一 的 實體 通路 也 是 昱融 吸收 客戶 反應 的 地方 謝謝 好 　 謝謝 客人 有 什麼 問題 嗎 就 是 這 個 對 這 個 還 蠻 難 撕 的 對 對 對 可能 因為 它 塑膠 的 比較 難 撕 我們 下 一 次 袋子 就 會 換 對 　 就 要 換 還 有 人 走回來 說 可不可以 幫 我 剪開 這樣 這 可能 有 人 買 的 時候 建議 他們 要 用 剪刀 用 剪 的 對 因為 它 會 多 一 層 外面 那 個 棉紙 就 會 比較 難 剪 扯開 其他 還好 沒有 什麼 特別 的 問題 好 　 感謝 好 OK 實體 店面 它 最 能夠 直接 看到 客人 的 反應 就是說 　 覺得 難吃 啊 或是 說 覺得 很 喜歡 有 一 個 通路 的 訊息 我們 就 在 商品 的 調整 腳步 上 就 會 很 快 我們 就是 希望 說 農產品 要 盡量 把 它 做 加值 的 動作 讓 設計 的 元素 跟 好 的 農產品 可以 結合 在一起 但是 其實 他們 彼此 之間 是 互相 不 認同 對方 的 價值 農友會 說 哇 你 做 一 個 貼紙 要 八千 塊 然後 設計師 會 說 哇 你 的 手工 黑糖 一 小 罐 要 兩百五 他們 互相 是 沒有 認同 對方 但是 其實 我們 站 在 中間 會 看到 說 農友 生產 很 好 的 產品 設計師 透過 實際 的 瞭解 這 個 生產 的 過程 他們 可以 一起 把 這 個 東西 的 價值 提升 上來 就 可以 擺脫 那 種 低價 競爭 的 困境 嗨　 哈囉 嗨 怎麼樣 怎麼樣 ( 昨天 ) 早上 去 做 市調 反應 如何 啊 還 不錯 比 想像 中 還 順利 一點 是 啊 這 個 給 你 看 的 好像 有 差 因為 我們 自己 在 捏 的 時候 就 會 發現 把 一 整 個 早上 市調 的 結果 向 昱融 報告 歸納出 芭樂茶 對 民眾 吸引 的 點 分析出 可能 的 客群 對於 銷售 輪廓 也 漸漸 清晰 了 起來 口味 大家 可以 接受 的話 那 你們 就 要 想說 我們 用 什麼 樣 的 規格 跟 什麼 樣 的 包裝 來 呈現 在 你 的 目標 的 消費者 面前 對 這 種 它 就 是 全部 包裝 起來 然後 裡面 是 做成 類似 茶袋 這樣 紙 的 一 個 一 個 對 它 在 呈現 上 就 會 讓 你 覺得 它 是 很 自然 的 　 很 健康 的 這 種 因為 它 還 保有 它 的 原色 所以 你 要 讓 它 用 透明 呈現 你 從 視覺 上 就 讓 他 感覺 這 是 沒有 添加 的 說不定 它 這 個 假如 改 就算 是 扁包 然後 改 透明 包裝 的話 昱融 把 過去 產品 包裝 與 行銷 的 經驗 與 兩 人 分享 因為 接下來 他 將 交付 一 項 很 艱困 的 任務 給 兩 位 大學生 那 就 是 要 將 芭樂 葉茶 做 命名 並且 設計 整體 的 包裝 所以 一 個 東西 它 本身 是 好 的 你 花 很多 時間 投入 你 可能 也 要 用 符合 它 的 特色 的 東西 來 呈現 喜歡 我 喜歡 這 種 感覺 為什麼 會 喜歡 這 種 我 覺得 這 個 是 我們 這 個 產品 的 調性 這 種 比較 素 一點 的 你 說 這 種 插畫 風格 然後 一些 簡單 的 描述 因為 如果 比如說 你 想 強調 沒有 添加 所以 你 可能 包材 上 也 要 盡量 減 量 就是 不要 有 垃圾 讓 他 覺得 　 對 因為 你 越 包 像 他 剛剛 講 的 包 很多 他 就 會 覺得 有 疑慮 疑慮 　 對 好 那 就 要 讓 你們 動動 腦 怎麼樣 去 把 你 的 商品 呈現出來 加油 好 我 覺得 當 我 接到 教練 的 那 個 任務 的 時候 我 當下 有一點 不知所措 因為 那 真的 是 超乎 我 預期 的 工作 內容 就 是 我 覺得 我 原本 以為 只是 想說 就 體驗 一下 然後 瞭解 通路 到底 在 幹嘛 就 好 了 沒想到 我們 自己 真的 要 做出 一 個 行銷 包裝 的 企畫 為了 完成 教練 交付 的 任務 兩 人 來到 花蓮市 知名 的 手創 商店 參觀 希望 能 從中 找到 設計 的 靈感 這些 年 越來越 多 文創 概念 與 食品 結合 後 柴 米 油鹽 不再 只 是 生活 必需品 也 成為 有 故事 重 包裝 的 文創 商品 了 這 是 慢活 的 一 種 概念 吧 我 喜歡 這 種 包裝 的 感覺 對 對 對 反正 上面 我們 的 圖案 再 換 個 更 更 素 一點 更 成熟 一點 的話 應該 就 會 比較 符合 我們 的 客層 要 的 那 一 種 反覆 的 討論 後 希望 儘快 達成 共識 因為 他們 只 有 一 個 晚上 的 時間 就 必須 完成 命名 　 設計 並且 得 立刻 手作 將 樣品 完成 這 簡直 是 不可能 的 任務 想好 包裝 的 定調 之後 最 難 的 應該 是 想 名字 想 名字 卡 了 好 久 所以 我們 就 拿 一 張 然後 開 WORD 把 所有 的 字 都 打上去 去 比較 說 哪 一些 是 我們 要 的 點 就 把 它 拉下來 原本 當然 還是 先 從 諧音 去 發 想 說 芭樂葉 　 芭樂葉 　 芭樂葉 然後 講 著 講 著 突然 想到 安居樂業 這 個 成語 然後 就 覺得 說 安居樂業 跟 有機 這 個 概念 其實 是 非常 match 在一起 的 然後 跟 黃 大哥 想要 提供 的 價值 也 很 有 關係 然後 才 想說 那 就 樂葉茶 好了 其實 也 就 突然 一 個 靈光 一 閃 可是 　 我 覺得 也 是 因為 來自於 我們 前面 做 了 很多 的 訪查 然後 很多 的 資料 累積 之後 才 有 辦法 迸出 一 個 新 的 想法 寫下 芭樂 葉茶 的 所有