真的 像 我們 這 幾 位 伯伯 都 是 符合 我們 照顧 的 資格 每 天 都 有 一 段 時間 會 在 社區 這邊 做 一些 這樣 的 小 手工藝 一些 才 不會 無聊 金門縣 雖然 有 一些 就是說 一些 機構 有 在 照顧 身心 障礙 者 還 有 一些 老人 之類 的 那 但是 它 也 不 全部 很 完善 就是說 都 照顧 得 很 全面 那 我 當初 的 想法 說 想 說 就 是 我們 走到 走入 社區 就 是 照顧到 我們 政府 還 沒有 沒有 照顧到 遺漏 的 這 個 部分 那 我們 是 想 說 每 個 社區 都 要 有 一 個 這樣 的 點 我們 都 可以 服務 這些 被 政府 還 沒有 照顧到 的 老人家 在 金門 擔任 社工 的 王艷萍 非常 具有 長輩 緣 陪伴 老人家 不僅 是 她 的 工作 也 是 她 平日 最 歡喜 自在 的 事 我 在 1996年 就 來 金門 了 八十五年 __UNDEF__ ( 1996年 ) 1995年 結婚 1996年 住來 金門 的 因為 那 時候 我 來 還要 走 香港 每 次 來 都 香港 到 香港 臺北 才 能 再 到 金門 來 那 時候 很 費力 我 三 起 三 落 才 到 回去 再三 起 三 落 再 回家 陸配來 金門 以前 大概 還要 經過 香港 到 臺灣 再 過來 那 現在 小三通 通航 以後 他們 可以 直接 直接 由 廈門 然後 申辦 證件 以後 以 小 三通 模式 就 可以 到 金門 來 所以 交通 方面 應該 算 相當 方便 剛 來時候 到 街 上 那 一 看 就 知道 外地 來 的 外來 的 有 些 很 老 的 老人家 大陸 來 的 有的 人 就是說 共匪 ...
 
這 個 是 共匪 開始 聽到 心 裡 還不是 滋味 現在 已經 聽 習慣 了 我 從 大陸 嫁到 金門 所以 很 需要 長輩 的 疼愛 跟 這些 長輩 真的 很 有緣 他們 也 都 很 疼 我 她 很 好 溝通 很 好 溝通 有時候 可以 帶 一些 歡笑 給 我們 這些 年齡 比較 大 的 這些 算是 沒有 什麼 職業 沒有 什麼 事業 這些 行動 不便 者 所以 她 常常 給 我們 講講 故事 討 一些 歡笑 太 高 了 他 有 吃 高血壓 的 藥 有 ...
 
阿公 有 吃 嗎 阿公 有 吃 阿公 那 菜 有得 吃 嗎 帶 我 去 拿 菜 好 嗎 阿公 金門 人口 日趨 老化 年輕人 大多 選擇 離鄉 到 臺灣 工作 長輩 獨自 在 家 情形 相當 常見 於是 艷萍 時常 探訪 關懷 這些 老朋友 阿公 阿嬤 記 不 住 我 的 名字 他 說 昔果山 來 的 大家 講 昔 果山 來 的 就 是 艷萍 講昔 果山 就 知道 是 我 主治 醫生 是 跟 我們 講 每 樣 都 能 吃 但 不要 吃 過 量 吃 一點 __UNDEF__ 一點點 就 可以 少量 多 餐 因為 老人家 他 很 想 表達 你 要 耐心 地 聽 他 講 故事 就 說 老 小孩 ...
 
其實 他 也 需要 人家 疼愛 因為 他 辛苦 奮鬥 一 輩子 他 都 是 關心 兒子 女兒 關心 孫子 但是 反而 是 不 是 有 人 忽略 了 要 關心 他 那 他 老 的 時候 就 像 小朋友 一樣 他 也 需要 別人 像 他 關心 小 的 下 一 代 的 人 這 種 關懷 方式 來 關懷 他們 就 是 簡單 幾 句 話 他 就 覺得 很 貼心 很 窩心 艷萍 是 東北 皇族 後裔 當年 和 先生 自由 戀愛 不顧 家人 反對 嫁來 金門 早年 金門 民風 保守 對 陸配 極 不 友善 的 環境 讓 她 吃足 了 苦頭 不過 艷萍 自始自終 不 改 初衷 對於 丈夫 無怨無悔 冰箱 裡面 有 蘿蔔糕 了 嗎 其他 的 __UNDEF__ 沒有 等一下 我 回來 再 去 拿 先 拿 一 包 做 早餐 四點 出頭 就 要 起來 了 這 十幾 年 來 都 習慣 了 之前 在 金城 開店 後來 就 遷移到 家 裡 來 早上 的 時間 比較 短 因為 等一下 他 有 他 的 工作 我 有 我 的 工作 我們 把 早上 這 一 小 段 的 時間 的 事情 做好 除了 平日 忙碌 的 工作 之外 為 了 維持 家庭 生計 每 天 早上 艷萍 都 要 起 個 大早 與 先生 用 雙手 出 熱騰騰 的 愛心 早點 生 了 三 個 寶貝 要 養 因為 要 自食其力 在 金門 還 不錯 只要 你 肯 做 事 就 有 辦法 賺到 錢 我 太太 身體 不 好 前 陣子 都 不 好 我 想說 乾脆 我們 不 做 了 就 她 去 上班 我 也 在 送 報紙 還 有 做 另外 一 份 工作 辛苦 一點 後來 捨不得 放棄 所以 金門 找 工作 不 容易 能 掙 一 份 工作 做 如果 要 放棄 的話 以後 就 沒有 了 來 我們 就 是 每 天 早上 大概 六點半 左右 往 ...
 
就 是 做好 送到 高中 剛好 差不多 十 分鐘 時間 左右 送到 他們 六點半 左右 跟 我 的 車子 一起 走 要不然 如果 我 回來 之後 再 送 會 來不及 真的 很 辛苦 我 真的 沒辦法 ...
 
因為 我們 生 了 養 三 個 孩子 來自 大 城市 瀋陽 的 艷萍 嫁過來 之前 對 金門 毫無 了 解 下 了 飛機 後 才 發現 金門 和 想像 中 繁華 的 臺灣 很 不 一樣 這樣 的 差距 讓 她 適應 了 許久 我們 瀋陽 算是 古都 跟 北京 上海 一樣 但 沒有 那麼 繁華 也 都 還 算是 城市 現在 發展 得 都 很 好 家 裡 是 都市 高樓大廈 來到 這邊 都 是 小 平房 而且 是 沒有 幾 家 的 地方 我 有時候 會 跟 我 弟媳 聊天 姊 __UNDEF__ 妳 住 的 地方 怎樣 我 說 姊姊 就 像 山頂洞人 快 變 原始人 了 因為 只 有 幾 家 人 幾乎 你 開門 看 不 到 人 我 公公 活 著 的 時候 他 都 很 喜歡 種菜 都 好奇 什麼 都 跟 他 學 都 是 來 這邊 學 的 好多 技術 都 是 在 這邊 學 的 小時候 等於 說 是 嬌生慣養 捧 在 一 群 人 手 上 的 那 顆 明珠 什麼 事 都 不會 做 嫁到 這邊 的 人 很 想 幫忙 但是 越 幫 越 忙 就 會 被 人家 嫌 東嫌 西 不會 賺錢 的 還 要 吃飯 每 次 聽到 這裡 每 次 都 是 含 著 眼淚 在 吃 那 幾 口 飯 那 我 第一 次 來 這邊 住 的 那 幾 個 月 很 痛苦 我 這 個 人 個性 很 好強 我 不能 讓 人家 說 我 什麼 都 不 是 你 是 白吃 的 那 我 就 偏偏 就 不要 我 就 是 學 我 原本 不會 我 就 要 把 他 那 句 話 給 他 更正 我 就 要 給 他 學到 說 我 能 做到 別人 會 的 我 就 能 做到 種菜 跟 養 小孩 一樣 你 要 真的 要 用心 用 愛心 去 呵護 它 那 你 沒有 幫 它 除草 施肥 沒有 澆水 它 就 抗議 不 給 你 長好 的 東西 出來 她 剛 來 的 時候 那 時候 才 很 年輕 她 什麼 都 要 做 我們 這 一 個 一般人 沒有 辦法 她 都 有 辦法 來到 這邊 我 感覺 是 很 苦 他們 家 是 在 北方 因為 北方 冬天 冬天 不用 做 事 冬天 一般 他們 冬天 就 是 冰天雪地 不用 做 事 所以 說 來到 南方 從 年頭 到 年尾 一直 做 一直 忙碌 這樣 最近 大陸 嫁來 的 很多 不 像 我 早期 來 的 時候 沒有 什麼 都 是 印尼 __UNDEF__ 越南 __UNDEF__ 菲律賓 嫁來 的 比較 多 那 大陸 來 的 很少 ...
 
走到 街 上 那些 人 瞧 你 大陸妹 包括 現在 種 的 一 樣 菜 明明 叫 生菜 也 喊 大陸妹 這 個 是 在 金門 金門 大家 都 喊 大陸妹 我 就 很 不 舒服 有時候 嗆 __UNDEF__ 我 說 大陸妹 在 這 那 個 叫 生菜 我 說 回去 電腦 網路 查 一下 書本 翻 一下 這 種 菜 它 不 生蟲 的 它 怎麼 種 它 有 一 個 味道 它 蟲子 不 咬 它 所以 它 一直 都 很 漂亮 政府 單位 就 直接 說 大陸 新娘 我 說 孩子 生 一 群 都 要 當 奶奶 了 還 叫 新娘 我 說 這樣子 不 是 要 天天 嫁 一 次 每 天 都 要 嫁 一 次 才 算是 新娘 特殊 的 語言 就 這樣 特殊 叫 人家 心 裡 會 有 雙重 打擊 現在 好了 現在 已經 改 了 之前 叫 新 移民 現在 改新 住民 我們 家 這 是 超 簡易 的 廚房 在 東北 每 個 家庭 都 在 自己 做 做 這 個 水餃 就 是 平時 像 年節 還 有 那 個 有 人 生日 的 時候 過年 這 是 東北人 習慣 吃 的 東西 我 差不多 九 歲 就 會 包 了 大小姐 的 時候 是 不會 切 這些 東西 就是 爸 媽 用 好 跟著 湊熱鬧 就 學 著 包 當 孩子 的 媽 當 媳婦 就 不 一樣 什麼 都 要 學會 十 年 前 在 金城 開 那 個 開 那 個 自助餐店 那 個 妹妹 才 剛 還 不到 一 歲 吧 那 時候 生意 太 好 了 每 天 都 包 那 個 餃子 包 到 賣 不 夠 賣 那 時候 二樓 就 失火 廚房 失火 很 小間 的 廚房 我 就 是 衝到 樓上 把 兩 個 孩子 救下來 那 個 陰影 在 我 心 裡 好多 年 小孩 一直 好奇 要 來 廚房 媽媽 在 廚房 幹什麼 我 都 連 廚房 的 門 都 不 給 她 進來 是 最近 這 兩 年 慢慢 地 覺得 不能 叫 小孩 有 些 東西 都 沒 嘗試 接下來 去 臺灣 讀書 就 很 辛苦 這 個 煮飯 這 一 塊 煮 個 簡單 的 東西 都 不會 就 很 辛苦 了 那 未來 嫁 人 就 更 糟糕 了 就 跟 媽媽 當初 一樣 媽 __UNDEF__ 這裡 有 一 支 這 給 妳 搓 給 媽媽 幫忙 就 比較 快 去 包 妳 要 包 的 東西 那 我 可以 包 豆 干 不行 為什麼 沒有 為什麼 妳 不要 擠扁 都 像 韭菜盒 了 今天 不 是 韭菜盒 妳 幹嘛 要 給 它 擠扁 今天 是 吃 餃子 這樣 拌 我 知道 我 要 做 什麼 了 餃子 妳 包 餛飩 我 就 可以 包 妳 這樣 包 不 下 我 跟 妳 講 煮 一 煮 就 破掉 等一下 那 個 媽媽 再 修理 餛飩 是 不 是 正方形 的 好 那 我 就 把 它 弄成 梯形 的 正方形 的 都 可以 每 個 人 都 想要 做 一 個 她 自己 的 創意 捏 一下 ...
 
全部 捏好 再 壓 往 下 壓 往 下 壓 就 有 了 有時候 太多 創意出來 那 個 不 好 煮 每 次 都 弄 一些 亂 創意 我 很 喜歡 研究