的 看法 ， 精緻 生活 不 是 只有 在 音樂廳 、 畫廊 中 才 有 ， 應該 要 落實 、 普及 於 日常 生活 之中 。 他 說 ： 「 現代人 生活 中 的確 需要 增加 一些 精神 的 成分 ， 但 可以 把 音樂 、 藝術 放 在 第二 步 ， 首先 設法 在 物質生活 中 找出 精神 價值 來 。 漢寶德 以 飲食 為 例子 說明 ： 「 如果 一 個 講究 吃 的 人 ， 只是 在 味覺 上 欣賞 ， 他 不過 是 個 老饕 ； 當 他 注意到 色 、 香 、 味 的 配合 ， 便 算得上 是 美食家 ； 等 他 進一步 把 要求 推展到 餐具 、 桌椅 的 美感 ， 便 到 了 鑑賞家 的 層次 ； 最後 再 把 器物 美 的 鑑賞 擴及 與 居住 環境 的 協調 ， 這樣 對 飲食 的 講究 ， 才 算是 全面性 的 精緻 。 表面 上 看 來 ， 在 物質 上 講究 品質 ， 非得 花費 相當 的 金錢 ， 所以 張大千 曾 說 ： 「 錢 為 雅媒 。 但 漢寶德 並 不以為然 ： 「 滿 漢 全 席 可以 是 一 種 講究 ， 青菜 豆腐 也 可以 是 一 種 講究 。 『 講究 』 是 一 種 心情 ， 把 生活 細節 當作 一 件 認真 的 事件 來 處理 的 心情 。 塑造 美 的 境界 由 此 觀點 來 看 ， 人人 能 在 生活 中 不斷 追求 改進 ， 追求 自我 的 超越 ， 其 間 的 想法 與 行為 ， 就 是 精緻 生活 的 重要 內涵 。 也 可以 說 ， 精緻 生活 沒有 絕對 的 標準 ， 品味 高低 與 市場 價值 不成 正比 ， 任何 人 都 有 權利 和 能力 去 追求 更 好 的 生活 素質 。 以 目前 國民 所得 而 言 ， 一般人 都 能 以 適當 的 消費 ， 去 換取 精緻 的 生活 ， 尤其 年輕 一 代 對於 追求 生活 品味 的 意圖 更為 強烈 。 所以 漢寶德 特別 提醒 ： 「 精緻 生活 不 是 在 狼吞虎嚥 中 可以 獲得 ， 而是 在 細 嚼 慢 嚥 中 去 品味 。 他 說 ： 「 精神 層面 的 生活 樂趣 ， 往往 是 在 心 靜 時 才 能 領會 得到 ， 所以 要 養成 凝思 內省 的 習慣 ， 否則 對於 所謂 『 精緻 』 ， 是 不會 感應 得到 的 。 「 富 而 好 美 固然 是 眾 所 企求 的 目標 ， 但是 對 美 的 鑑賞力 非 一蹴可及 。 漢寶德 指出 ， 精緻 生活 其實 也 是 一 個 學習 的 過程 ， 要 學習 的 是 如何 在 生活 中 增添 更 多 美 的 內容 ， 如何 在 生活 中 塑造 更多 美 的 境界 。 當 生活 細節 中 的 美感 愈來愈 多 時 ， 也 就 是 生活 素質 愈來愈 高 了 。 人 之 異於 機器 者 幾 希 ？ 15 人 之 異於 機器 者 幾 希 ？ — — 阮大年 以 人性 主導 生活 從前 孟子 的 開導 是 說 ： 「 人 之 異於 禽獸 者 幾 希 ？ 當時 的 生命 價值 在於 超越 「 體力 謀生 ， 人類 因為 以 「 智力 開創 了 文明 ， 而 成為 萬物 的 主宰 。 時 到 今日 ， 科技 的 發展 不但 使 機器 取代 了 人 的 「 體力 ， 甚至 連 「 智力 也 凌駕 於 人 。 當 機器 的 功能 高過 人類 ， 人 的 價值 何在 ？ 終身 教育 的 觀念 阮大年 提出 這樣 的 質疑 ： 「 人 之 異於 機器 者 幾 希 ？