隨 母 至 台東 小住 二 年 。 甲午戰 後 ， 胡鐵花 離 台 回 鄉 。 西元 1958 ( 民國 47 ) 年 ， 胡適 從 美國 來 台 ， 任 中央 研究院 院長 。 台灣 風土 考古 台灣 考古 台灣 荷蘭 時代 明鄭 時代 日本 時代 國府 時代 台灣 風土 吾 土 吾 史 : 台灣 初期 中 法 戰爭 傳說 台灣 前 期中期 後期 中 法 戰爭 末期 教育 宗教 建築 民俗 清朝 時代 1. 農業 ( 1 ) 田制 ： 清人 將 明 鄭 時代 的 官田 、 私田 、 營盤田 等 ， 一律 改為 私田 。 允許 人民 擁有 ， 政府 只 向 地主 徵收 田賦 。 地主 自行 耕作 田地 者 ， 稱為 自耕農 。 地主 將 田地 租給 別人 耕作 者 ， 稱為 租戶 ， 有 大租戶 、 小 租戶 之 分 。 向 租戶 承租 田地 者 ， 稱為 佃農 。 根據 清賦 的 結果 ， 農田 共 有 36 萬 甲 。 ( 2 ) 水利 ： 清朝 治 台 時期 ， 比較 重要 的 水利 建設 成果 有 ： 西元 1719 ( 康熙 58 ) 年 墾首 施世榜 在 彰化 所 建之八堡圳 、 西元 1733 ( 雍正 11 ) 年 台中 地區 通事 張達京 所 建 之 貓 霧簌圳 、 西元 1760 ( 乾隆 25 )年 郭錫? 在 台北 南方 所 建 之 ?
 
公圳 、 西元 1838 ( 道光 18 ) 年 曹謹 於 高雄 所 建 之 曹公圳 。 ( 3 ) 農產品 ： 稻米 年 產量 150萬石 。 出口 前 三 名 為 茶 、 樟腦 、 糖 。 2. 礦業 ( 1 ) 硫：產 於 北部 大屯山 ， 年 產量 60萬 公斤 。 郁永河 曾 來 此 地 調查 。 ( 2 ) 煤：產 於 北部 的 基隆 至 新竹 間 。 最多 時 每 年 出口 7萬 噸 。 列強 的 英 美 二 國 皆 曾 派 人 登陸 基隆 調查 煤礦 。 中 法 戰爭 期間 ， 一度 停產 。 ( 3 ) 金 ： 開築 台北 往 基隆 的 鐵路 時 ， 築路 工人 發現 河 中 沙金 。 淘金客 湧至 ， 基隆 瑞芳 金瓜石 一帶 遂 急速 興盛 。 清廷 成立 金砂局 ， 主管 金礦 開發 業務 。 3. 商業 清廷 治 台 ， 准許 台灣 和 大陸 、 日本 和 東南亞 進行 自由 貿易 ， 台灣 商業 勃興 。 台灣 出口 茶葉 、 樟腦 、 糖 、 米 ， 進口 日用品 和 藥材 。 西元 1723 ( 雍正 元 ) 年 ， 「 郊 」 首見 於 台南 ， 然後 出現 於 鹿港 ( 今 彰化 鹿港 ) 及 艋舺 ( 今 台北 萬華 ) 。 民間 有 「 一 府 二 鹿 三 艋舺 」 的 暱稱 ， 形容 該 三 地 商業 之 盛 。 「 郊 」 是 一些 性質 相似 的 商人 聯合 成立 的 組織 ， 類似 今天 的 商會 。 糖商組 「 糖 郊 」 ； 布商組 「 布郊 」 ； 與 上海 來往 者 組 「 北郊 」 等等 。 府城 三 郊 、 鹿港 八 郊 、 淡水 三 郊 都 是 頗 具 影響力 的 商會 。 內亂 械鬥 經濟 八堡圳 ： 福建人 施世榜 ， 於 西元 1709 ( 康熙 48 )年 開始 ， 開闢 水圳 ， 引 濁水溪 灌溉 農田 。 十 年 後 ， 水圳 完工 ， 卻 引 不 出 水 來 。 眾人 正 苦惱 時 ， 忽然 來 了 一 位 自稱 姓 林 的 人 ， 他 表示 有 辦法 解決 問題 。 經 他 親自 督工 改建 ， 二 個 月 後 ， 水道 果然 通 了 。 大家 正 要 好好 謝 他 ，