配 查存 》 1907年 （ 分類 項目 A-13-6 ） 註 ： 「 無 記錄 」 表示 當年 沒有 買賣 此 商品 。 1907年 販賣 金額 合計 191,214.173 圓 。 其中 魷魚 為 第一 位 ， 金額 52,220.685 圓 佔 全 商品 的 27.31 % ； 其次 為 鹽鰛 （ 干鰯 ） ， 金額 32,448.357 圓 ， 佔 16.97 % ； 第三 位 是 地瓜干 ， 金額 19,600.99 圓 ， 佔 10.25 % ； 第四 位 是 綠豆 、 黃豆 ， 金額 18,291.312 圓 ， 佔 9.56 % ； 第五 位 是 安南 白米 ， 金額 17,877.038 圓 ， 佔 9.35 % 。 圖表 2-7-1 與 圖表 2-7-2 的 數字 ， 均 由 《 置 配 查存 》 的 數字 得來 。 此 帳簿 記載 各 種 商品 的 購貨 與 銷 貨 的 數量 與 金額 ， 並且 計算 買賣 的 價差 。 1907 年 總 利潤 是 12,944.577 圓 ， 最 好 的 是 鹽 鰛 5,967.967 圓 ， 第二 名 是 地瓜 干 1,462.541 圓 ， 第三 名 是 魷魚 1,255.169 圓 。 海參 和 桂皮 是 虧損 的 商品 ， 不過 金額 很少 。 利益率 （ 買賣 總 利潤 ÷ 買賣 總金額 ） 為 6.77 % 。 圖表 2-8 ： 1907年 泰益號 進出口 明細表 ， 乃 當年 商品 的 買賣 ， 依照 商品 名稱 、 進出口 地區 、 月份 排列 的 。 出口 的 貿易 ， 台灣 是 主要 的 地區 ， 其次 是 上海 。 出口品 中 ， 魷魚 佔 第一 位 ， 銷往 台灣 14,837.30 圓 ， 上海 11,664 圓 。 鹽 鰛 第二 位 ， 銷往 台灣 13,939.40 圓 。 第三 位 是 大豆 ， 銷往 台灣 10,247.10 圓 。 進口 商品 中 ， 從 台灣 進口 米 59,653.70 圓 ， 從 上海 進口 綠豆 1,304.10 圓 ， 棉花 4,689 圓 。 年度 總 出口 金額 是 114,457.29 圓 ， 年度 總 進口額 是 65,646.80 圓 。 圖表 2-7-2 1907 年泰益號 各 商品 販賣 利潤 與 比率  單位 ：圓 資料 來源 ： 泰益號 的 《 置 配 查存 》 1907年 （ 分類 項目 A-13-6 ） 売 販賣 利潤 春季 夏季 秋季 冬季 合計 22.913 （ 一 ） 332.693 553.047 392.342 1255.169 127.629 343.426 182.340 143.370 796.765 77.476 56.317 206.362 （ 一 ） 117.72 45.151 4.98 5.704 0 20.83 31.514 無 記錄 0 0 0.47 （ 一 ） 0 0.47 （ 一 ） 698.893 996.92 1406.59 2865.564 5967.967 5.474 8.270 61.59 153.422 228.756 18.674 497.815 15.82 164.286 696.595 0 0 0.05 （ 一 ） 0 0.05 （ 一 ） 0 0 0 27.57 27.57 無 記錄 無 記錄 0 2.920 0.95 0 3.870 0 0 36.86 2.42 39.280 1087.921 374.62 0 0 1462.541 50.447 469.165 16.370 4.96 540.942 0 1088.536 86.56 0 1175.096 0 280.511 97.35 0 377.861 0 274.24 12.33 0 286.57 0 1.61 3.00 0 4.61 0 0 0 0 0 0 0 0 4.84 4.84 12944.577 圖表 2-8 1907 年泰益號 進出口 明細表  輸出 商品 輸出 地域 輸出 額 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 合計 塩 鰛 台灣 490 1323.40 84 2040 310 469 795.60 5483.40 2944 13939.40 蟶干 台灣 187.50 324 1008 103.50 702 324 150 198 138 1396 4531 鮑魚 台灣 448 459.20 470.40 336 714 1785 756 246.40 357 595 2032 8199 丁香 脯 台灣 570 1500 1134 378 3582 蕃薯 干 台灣 940.80 4672.80 140 2218 37 8008.60 蚵干 台灣 345.60 345.60 魷魚 台灣 1134 1320 720 1650 2016 144 3289.50 2861 1702.80 14837.30 尖鮻 脯 台灣 492.80 3973.20 4466 綠豆 台灣 907.20 220 1301.90 2429.10 魚 脯 台灣