更 好 。 我們 現在 正在 準備 進行 大型 臨床 測試 中 。 克隆氏病 和 結 腸炎 有 一 位 患者 曾經 讀 過過 我 所 發表 的 斷食 和 免疫力 文章 ， 她 是 倫敦 《 泰晤士報 》 （ Times ） 的 記者 珍妮 ． 羅素 （ Jenni Russell ） 。 她 之後 在 《 泰晤士報 》 上 寫 了 好幾 篇 關於 擬 斷食 的 文章 。 稍後 我 會 引用 她 所 寫 的 文章 。 雖然 我 無法 告訴 記者 我們 在 多發性 硬化症 和 其他 自體 免疫 系統 失調 上 的 研究 ， 但是 在 我們 發布 免疫 系統 方面 的 相關 研究 成果 時 ， 我們 就 已經 確定 斷食 對於 自體 免疫 疾病 有效 。 在 羅素 撰寫 斷食 對於 克隆氏症 這 個 自體 免疫 疾病 的 效果 時 ， 我們 已經 有 數據 顯示 斷食 對於 多發性 硬化症 有效 。 我 閱讀 了 她 的 文章 ， 以及 其他 多 位 自體 免疫 系統 患者 的 來信 ， 再 加上 我們 許多 基礎 研究 的 結果 ， 我 對於 斷食 的 效果 變 得 非常 樂觀 。 在 醫療 失敗 之後 ， 斷食 扭轉 了 我 的 人生 ─ 珍妮 ． 羅素 ， 倫敦 《 泰晤士報 》 ， 二 ○ 一五年 四月 二十二日 「 過去 十 個 月 來 ， 我 的 人生 被 扭轉 了 。 我 並 沒有 寫 書 、 搬家 、 生 小孩 、 找到 一 個 信仰 或 換 工作 ， 而是 從 被 一 個 無法 治癒 的 疾病 纏身 一 輩子 、 弄得 精疲力竭 、 每 天 必須 服用 四 種 藥物 才 能 活命 的 人 ， 變成 現在 一 個 健康 又 有 活力 的 人 。 這 個 驚人 的 差異 是 由 一 個 非常 簡單 、 免費 而且 被 英國 國民 保健署 （ National Health Service ） 所 忽略 的 一 個 治療 方法 ： 斷食 。 我 試 了 斷食 ， 因為 我 已經 非常 絕望 。 我 罹患 了 一 種 嚴重 的 自體 免疫 疾病 二十 年 ， 讓 我 經常 一 天 必須 睡 十二 個 小時 ， 有時候 甚至 會 讓 我 臥床 好幾 個 月 。 五 年 前 ， 因為 癌症 化療 而 變 得 更 嚴重 。 當時 醫生 跟 我 說 ， 我 一 輩子 都 得 依靠 免疫 抑制 的 藥物 。 在 我 服用 這些 藥物 之後 ， 我 被 送到 醫院 急診 ， 花 了 好幾 個 月 的 時間 打點滴 。 就 在 那 個 時候 ， 我 看到 了 美國 南加 大隆戈 博士 的 報導 。 他 是 一 位 頂尖 的 生物 基因 學家 ， 已經 在 老鼠 身 上 研究 了 二十 年 斷食 的 效果 。 他 發現 老鼠 在 挨餓 了 三 天 之後 ， 牠們 的 免疫 系統 會 開始 再生 。 挨餓 迫使 骨髓 創造 新 的 幹 細胞 ， 以 用 正常 的 幹 細胞 取代 產生 錯誤 免疫 反應 的 細胞 。 為期 六 個 月 週期性 的 斷食 ， 可以 帶來 穩定 的 改善 。 隆戈 說 這 個 療法 可能 對於 所有 有 自體 免疫 系統 毛病 的 人 ， 或是 那些 免疫 系統 因為 年齡 而 惡化 的 人 ， 都 可以 帶來 驚人 的 效果 。 但是 ， 他 指出 所有 療法 都 必須 通過 人類 測試 才 能 證明 有效 。 對 我 而 言 ， 嘗試 這 個 療法 沒有 任何 損失 可 言 ， 除了 我 的 脾氣 和 體重 可能 會 有點 改變 。 我 在 一 個 風雨交加 的 海 上 帆船 之 旅途 中 ， 開始 了 我 的