我們 今天 所 能 讀到 的 所有 中國 傳統 小說 中 ， 沒有 哪 一 部 像 《 金瓶梅 》 這樣 ， 以 全 副 精力 關注 著 市井 百姓 的 經濟 生活 。 書 中 經濟 資訊 之多 ， 堪稱 中國 小說 之 最 ， 在 世界 小說 苑 中 ， 恐怕 也 是 首屈一指 。 作者 在 書 中 千百 次 提到 物價 、 工價 ， 不但 西門慶 做 一 筆 買賣 、 置 一 所 宅院 、 收 一 筆 賄賂 、 送 一 份 厚禮 等 「 大事 」 ， 記述 得 價值 詳明 ； 就 是 書 中 人物 沽 酒 、 裁衣 、 剃頭 、 磨鏡 、 買 汗 巾 、 秤 瓜子 ， 乃至 賞賜 廚 役 、 打發轎夫 等 細事 ， 也 都 筆筆 敘及 、 言 必 稱 價 ， 銀兩 的 計算 甚至 細緻 到 幾 錢 幾 分 。 我們 前面 所 舉 潘金蓮 請客 的 文字 ， 只 是 書 中 一 個 極 平常 的 例子 。 而 從 這 個 角度 看 ， 《 金瓶梅 》 不僅 是 一 部 文學 名著 ， 同時 又 可 視為 一 部 小說體 的 百姓 「 食貨志 」 了 。 「 食貨志 」 原 指 史書 中 的 一 種 文章 體例 ， 是 記述 某 一 朝代 財經 狀況 的 專題 文章 。 在 「 二十四史 」 中 ， 最早 列 《 食貨志 》 的 是 班固 的 《 漢書 》 。 而 自 班固 首開 體例 ， 後世 的 官 修正史 也 多 列有 《 食貨志 》 專章 。 「 食 貨 」 的 「 食 」 指 的 是 糧食 ， 「 貨 」 則 指 布帛 、 財物 等 。 食 、 貨 是 老百姓 賴 以 生存 的 生活 物質 基礎 ， 也 是 國民 經濟 的 要素 。 一 個 國家 ， 一 個 政權 ， 其 主要 的 任務 就 是 解決 老百姓 的 吃 穿 問題 。 搞好 經濟 ， 處理好 「 食 貨 」 問題 ， 讓 老百姓 吃飽 穿暖 ， 也 就 成 了 最 大 的 國家 政治 。 明代 陽明 心學 有 個 命題 ： 「 百姓 日用 即 道 。 」 （ 《 王心齋 先生 遺集 ． 語錄 》 ） 什麼 是 「 道 」 ？ 什麼 是 治國 執政 的 方針 大略 ？ 那 不 是 什麼 玄 而 又 玄 的 東西 ， 說到 底 ， 就 是 讓 百姓 有 吃 有 穿 、 和諧 安定 ， 這 就 是 最 大 的 治國 之 「 道 」 了 。 李桂姐 說 得 何等 明白 ： 「 爹 如今 做 了 官 ， 比 不 的 那 咱 常 往 裡邊 走 。 」 你 不 去 ， 我 可以 來 ， 「 我 情願 只 做 乾女兒 罷，圖 親戚 來往 ， 宅 裡 好 走動 」 。 乾女兒 來 看 乾娘 ， 屬於 「 親戚 來往 」 ， 法令 不能 禁止 。 李桂姐 真是 棋 高 一 著 。 拜 了 乾女兒 ， 身分 地位 馬上 與 其他 妓女 不同 ： 那 李桂姐 賣弄 他 是 月娘 的 乾女兒 ， 坐 在 月娘 炕 上 ， 和 玉簫 兩 個 剝果 仁兒 、 裝果盒 。 吳銀兒 、 鄭香兒 、 韓釧兒 在 下邊 杌兒 上 一 條 邊 坐 的 。 那 桂 姐 一 徑 抖 搜 精神 ， 一 回 叫 ： 「 玉 簫 姐 ， 累 你 ， 有 茶 倒 一 甌子 來 我 吃 。 」 一 回 又 叫 ： 「 小 玉 姐 ， 你 有 水 盛 些 來 ， 我 洗 這 手 。