這 近 兩 年 來 所 給予 我 的 包容 、 等待 與 討論 ， 寫 這 本 書 時 ， 我 內心 貪婪 而 無 定調 ， 我 左手 想 寫出 逛 各 地 菜市場 的 興味 ， 右手 卻 想 寫 像 我 這樣 的 普通 婦人 ， 內心 對 台灣 農業 現況 的 觀察 與 關注 ， 我 想 寫 菜市場 裡 的 溫暖 深情 ， 也 想 寫 我們 的 農村 土地 正 面臨 的 一些 困境 。 我 苦思 如何 下筆 來 吸引 讀者 一起 關切 當今 農食 世界 的 真偽 ， 多虧 靜宜 這 一路 帶 著 秀逸 且 嚴謹 的 詩薇 、 昌瑜 ， 並 延請 雅棠 讓 我 在 放鬆 天真 的 情況 下 ， 拍 了 一些 照 做為 紀錄 ， 讓 這 本 小 書 ， 趕上 今年 秋天 來臨 前 ， 呈現出 它 穩 靜 的 樣貌 。 誠實 說 ， 我 是 在 一 股 使命感 的 驅動 下 ， 寫 就 這些 篇章 ， 不論 讀者 是否 從 字裡行間 感受到 我 想 說 的 ， 關於 土地 、 關於 廚房 、 關於 食材 背後 的 農事 、 關於 吃 關於 愛 的 人生 如 歌 ， 努力 是 因為 願意 好好 活 著 ， 透過 吃 ， 透過 買 ， 透過 煮 ， 我們 普通 婦人 亦 握有 改變 社會 的 最 大 力量 ， 而 這 是 我 內心 所 急 著 喚醒 的 。 不論 世道 如何 ， 願 風調雨順 ， 願 我們 每 天 ， 都 好好 吃 頓 飯 。 二 ○ 一三年 八月 九日 我 所 認識 的 番 紅花侯 勇光 與 番 紅花 的 結識 ， 緣起 於 介壽 國中 弦樂團 。 我 在 學校 擔任 外聘 弦樂團 指揮 ， 而 她 的 大 女兒 剛好 就 在 我 團 內 拉 小提琴 （ 但 當初 錄取 她 是 因為 她 的 鋼琴 彈 得 好極了 ， 組 三 重奏 或 五 重奏 迫切 需要 這樣 的 人才 ， 而且 現在 她 的 二 女兒 也 進來 了 ， 鋼琴 彈 得 不 輸給 音樂班 主修 學生 ） 。 某 一 天 上完 合奏課 ， 我 收到 了 一 封 簡訊 ， 內容 是 謝謝 我 上課 時 所 講解 的 蕭斯塔 高維契 （ D. Shostakovitch, 1906-1975 ， 前 蘇聯 時期 俄國 作曲家 ） 。 因為 作曲家 的 時代 背景 不得不 提 史達林 ， 因 著 史達林 很 自然 的 講到 台灣 的 白色恐怖 。 這些 歷史 和 音樂 或 其他 藝術 其實 是 息息相關 的 ， 而 我 也 很 願意 花 寶貴 的 上課 時間 和 孩子 們 分享 這些 藝術家 歷經 的 苦難 ， 以期 使 孩子 們 可以 更 理解 作曲家 想要 表達 的 作品 情緒 。 的確 ， 孩子 們 在 了解 更多 而 做出 有 內涵 的 演奏 時 ， 連 眼神 都 是 雀躍 的 。 於 斯 ， 與 這 位 家長 開始 了 一些 互動 ， 在 讀完 她 的 一些 作品 後 ， 也 漸漸 更 瞭解 這 位 作家 … … 嗯 ！ 真的 很 不 一樣 ！ 她 既 簡單 又 另類 ， 她 既 聰明 又 迷糊 ， 她 既 謙遜 又 堅持 ， 她 … … 真的 很 特別 。 而且 閱讀 她 的 書 是 一 種 享受 ， 很 溫潤 ， 像 極了 上好 的 普洱茶 ， 自然 散發 著 不 矯 作 的 情感 ， 字裡行間 滿滿 對 孩子 的 愛 ， 對 大自然 的 依戀 ， 對 弱勢 的 無私 付出 。 我 唯一 可以 吐 槽 她 的 就 是 ， 沒有 人 （ 或 作家 ） 在 白天 就 在 喝 酒