父 」 ， 岩塚 和 旺旺 就 像是 父子 公司 ， 當初 岩塚 投資 旺旺 五百萬 台幣 ， 而 在 新加坡 上市 時 持股 百分之五 ， 股票 的 市值 至少 就 有 十多億 台幣 ， 投資 報酬率 高達 百 倍 ， 還 不 包括 每 年 的 配息配股 。 「 我們 懂得 感恩 ， 他們 也 懂得 感激 。 」 蔡衍明 指出 ， 儘管 今天 旺旺 的 生產 技術 和 知識 ， 甚至 很多 自己 製造 的 米果 機器 設備 ， 都 已經 可以 回 賣給 日本 公司 ， 但是 日本人 在 品質 管理 方面 確實 有 獨到 之 處 。 「 我們 都 是 米果 養大 的 ， 把 製造 米果 當做 一 種 藝術 也 是 日本人 灌輸 的 觀念 。 」 蔡衍明 說 ， 品質 的 追求 永 無止境 ， 往往 一些 製造 過程 進步 時 ， 也 有 一些 部分 開始 退步 而 不自覺 ， 必須 每 天 持續 反省 。 槙計 作 曾經 提出 「 惜緣 」 的 概念 ， 從 字面 上 來 看 ， 是 珍惜 得來 不易 的 緣分 ， 但 未嘗 不能 從 工作 的 態度 來 看 ， 從 日本 技師 堅毅 過人 的 精神 ， 知無不言 、 言無不盡 ， 讓 旺旺 深入 學習 米果 生產 的 技術 ， 這 正 是 旺旺 一直 在 學習 的 工作 態度 。 因此 ， 岩塚 一直 是 旺旺 的 重要 顧問 和 技術 夥伴 。 第二 節 淨利率 的 祕密 在 新加坡 成功 上市 ， 為 旺旺 的 下 一 步 發展 帶來 養分 ， 而 上海 的 「 旺旺 總部 地位 」 也 漸漸 確定 下來 。 旺旺 在 新加坡 籌資 ， 因此 新加坡 成 了 企業 的 資本 運作 中心 ， 蔡衍明 乾脆 把 整 個 家庭 搬到 新加坡 ， 住 在 台灣 的 時間 也 愈來愈 少 ， 新加坡 一度 成為 集團 的 「 總部 」 。 也 因為 在 新加坡 上市 之後 資金 比較 充裕 ， 一九九七 和 九八年 ， 旺旺 分別 在 中國 推出 旺旺 牛奶 、 QQ 糖 等 產品 ， 利用 品牌 優勢 乘勝追擊 。 台北 、 上海 、 新加坡 的 「 三角 關係 」 ， 從 新 產品 的 誕生 過程 就 看 得 出來 ： 最初 的 研發 工作 在 台灣 ， 賣到 中國 市場 方興未艾 ， 而 資本 來源 是 新加坡 ， 三 地 各 有 所長 。 當時 的 主管 指出 ： 「 老闆 在 哪裡 ， 總部 就 在 哪裡 啦 ！ 」 事實 上 從 一九九六年 開始 ， 旺旺 已 著手 打造 上海 的 辦公 大樓 ， 後來 蔡衍明 舉家 遷往 新加坡 ， 他 不 在 大陸 市場 時 ， 最 強 的 後盾 就 是 經營 團隊 ， 團隊 成員 彼此 之間 都 有 二 、 三十 年 的 默契 ， 長駐 大陸 各 省分 一起 打拚 。 「 大家 在一起 很 久 了 ， 很多 人 從 學校 畢業 就 來 了 。 」 蔡衍明 自信 地 說 。 二○○八年 時 ， 公司 至少 有 二十 位 幹部 待在 公司 超過 二十 年 。 而 從 一九九八年 之後 ， 隨著 中國 市場 的 規模 急遽 擴展 ， 上海 的 地位 愈來愈 清楚 ， 蔡衍明 留在 大陸 的 時間 已 開始 超過 台北 加上 新加坡 。 到 了 二○○○年 ， 雖然 兩岸 都 已 加入 世界 貿易 組織 （ WTO ） ， 但是 兩岸 之間 的 食品 貿易 尚未 開放 ， 因此 旺旺 有 百分之七十 的 產品 在 台灣 市場 見 不 到 （ 見 第七 章 第四 節 ） 。 推動 破 冰 之 旅 後 ， 多 年 來 維持 高 純益率 在 當時 ， 許多 想要 進軍 大陸 食品業 的 國際 集團 ， 把 旺旺 視為