、 清涼 的 泰山 仙草蜜 」 ， 以 此 ， 希望 進一步 建立 消費者 的 品牌 忠誠度 ， 如此一來 ， 當 競爭 對手 出現 ， 品質 也 趕上來 的 時候 ， 泰山 仙草 蜜 就 比較 不 受 影響 。 幸運 的 是 ， 廣告 公司 從 傳統 美食 現代化 的 理念 延伸 ， 發 想到 「 中國派 的 清涼 」 ， 這 個 概念 不 需要 解釋 ， 也 不 需要 推銷 。 從 那 時候 起 ， 傳統 的 、 清涼 的 、 帶有 詩畫 意境 的 鮮明 印象 ， 就 透過 廣告 的 塑造 成為 消費者 對 泰山 仙草蜜 的 聯想 。 民國 七十六年 因為 產品 的 風味 依舊 無 人 可 及 ， 廣告 又 推波助瀾 ， 經銷網 也 順利 佈建 ， 銷售量 竟然 大幅 超越 已經 倍增 成長 的 目標量 。 原本 要 分期 攤 提 的 廣告 費用 ， 也 在 當年 就 全數 計入 ， 而 利潤 還是 達成 目標 。 七十六年 起 ， 眾家 食品廠 爭相 投入 仙草 蜜 市場 。 最多 的 時候 ， 大大小小 共 有 大約 十五 種 不同 品牌 ， 但是 泰山 的 領先 地位 已經 牢不可破 ， 銷售量 還是 持續 成長 ； 這 和 那 一 年 大膽 投入 、 快速 占有 市場 的 決策 應該 有 很 大 的 關係 。 為 此 ， 泰山 又 用 一 兩 年 的 時間 ， 從事 仙草 顆粒 懸浮性 的 技術 改良 研究 。 在 克服 懸浮性 的 問題 之後 ， 日後 ， 還 以 這 項 技術 在 日本 申請到 泰山 仙草 蜜 的 技術 專利 。 正 因為 泰山 如此 重視 仙草 蜜 的 品質 改良 和 技術 提升 ， 產品 的 行銷 不但 沒有 後顧之憂 ， 更 可以 用 品質 來 做 訴求 。 所以 ， 即使 在 仙草 蜜 的 市場 中 ， 曾經 一度 新增 了 十幾 個 競爭 品牌 ， 泰山 仍然 維持 七 、 八成 的 市場 占有率 。 等 許多 新 品牌 鎩羽 而 歸 之後 ， 到 今天 泰山 仙草 蜜 仍 保有 九成 的 占有率 ， 對 泰山 企業 的 營運 ， 提供 不 小 的 貢獻 。 八 寶 粥 飛 象 過 河 以 仙草 蜜 在 消費 市場 博得 注意 之後 ， 泰山 更 挾 著 市場 聲譽 ， 以及 高溫 殺菌 的 技術 優勢 ， 繼續 朝 開發 八 寶 粥 大 步 邁進 。 在 泰山 推出 八 寶 粥 之前 ， 市場 上 已經 有 別的 廠商 在 銷售 和 八 寶 粥 類似 的 桂圓 糯米 粥 ， 泰山 調理 食品 也 有 這 個 品項 。 不過 ， 銷售 的 情況 並 不 熱絡 。 對於 八 寶 粥 的 研發 ， 泰山 是 以 過去 生產 罐頭 食品 的 技術 ， 結合 新 開發 的 旋轉式 殺菌釜 ， 將 原 材料 放入 罐頭 中 ， 經過 高溫 殺菌 ， 直接 製造出 已 煮熟 的 八 寶 粥 ， 消費者 只要 掀開罐 蓋 ， 便 可 立即 享用 。 民國 七十五年 三月 間 ， 泰山 八 寶 粥 、 桂 圓 粥 開始 上市 。 那 年 正 是 仙草蜜 準備 大張旗鼓 ， 搶占 市場 的 重要 時刻 ， 所以 泰山 原來 並 沒有 八 寶 粥 的 廣告 計畫 。 但是 ， 同年 六月 間 ， 愛 之 味 跟 著 推出 小 包裝 的 妞妞 甜 八 寶 ， 並 在 媒體 上 強力 進行 廣告 宣傳 ， 結果 引起 許多 消費者 的 注意 。 不 知 是否 受到 愛 之 味 大量 廣告 的 影響 ， 泰山 八 寶 粥 的 銷路 也 是 節節 高漲 。 現在 派駐 在 大陸 擔任 漳州廠 和 昆山廠 總經理 的 楊輝宗