， 因為 台灣 的 大米 種類 不同 ， 所以 在 將 其 變作 殖民地 的 意義 上 說 ， 台灣 對於 明治 初期 的 日本 並 沒有 多 大 魅力 ， 是 嗎 ？ 戴 ： 台灣 是 砂糖 。 正好 當時 處於 國內 統一 市場 形成 、 國民 經濟 逐漸 成熟 的 階段 ， 所以 國內 的 甘蔗 種植 地 （ 當時 到 靜岡 為止 都 種 甘蔗 ） 崩潰 了 ， 生產 的 北限 在 國際 競爭 的 壓力 下 南下 。 最終 ， 甘蔗 種植 只 剩下 西南 諸 島 和 沖繩 列島 。 這 就是說 ， 隨著 日本 人口 的 增加 ， 大米 的 需要量 亦 增加 ， 而且 生活 水平 提高 ， 農業 技術 發展 ， 甘蔗 地 都 變成 了 稻田 。 同時 ， 日本 開始 了 代替 進口 工業 ， 這 就 必須 從 外國 購入 設備 。 比如 ， 在 一八九三年 ， 為 了 進口 砂糖 而 支付 的 外幣 超過 三千萬 日 元 ， 這 是 一 個 極 重 的 負擔 。 所以 ， 如 能 從 台灣 掠取到 砂 糖 ， 那麼 為 進口 砂糖 而 支付 的 那 部分 外匯 就 可以 轉到 購買 設備 上去 。 台灣 殖民 統治 的 另 一 個 有利點 就 是 可以 用 台灣 產 的 樟腦 和 烏龍茶 換取 外匯 。 姜：就 朝鮮 來 看 ， 從 一九二年代 開始 執行 產 米 增殖 計劃 ， 但 其 目的 仍 是 為 了 節約 因 買進 口 米 所 耗費 的 外匯 。 與 日本 統治 階層 盡量 謀求 在 日本 國內 和 殖民地 朝鮮 達到 大米 的 自給自足 一樣 ， 為 了 節約 外匯 ， 他們 從 台灣 掠取 砂糖 、 樟腦 和 烏龍茶 。 戴 ： 因為 樟腦 在 日本 國內 也 能 生產 ， 所以 主要 將 其 用於 出口 。 樟腦 既 可 成為 的 原料 ， 也 可 成為 火藥 的 原料 。 樟腦 說起來 還 和 毛織物 有 關係 。 在 當時 世界 工廠 英國 的 蘭開斯特 ( Lancaster ) 與 毛織物 有關 的 紡織 產業 發展 起來 後 ， 為 防 蟲 蛀 ， 樟腦 作為 防蟲劑 是 十分 必需 的 。 而 樟腦 的 重要 供 產地 是 日本 和 台灣 。 在 日本 ， 樟 木 逐漸 減少 ， 台灣 山地 則 殘存 著 許多 樟木 的 原始 森林 、 處女林 。 姜 ： 製作 樟腦 的 是 高山族 嗎 ？ 戴：不 ， 主要 是 漢族 系統 的 台灣人 。 在 日本人 來 台灣 之前 ， 他們 已經 開始 製作 樟腦 ， 而 美國 等 外國 商販 則 來 台灣 採購 。 姜 ： 日本人 自然 也 注意到 了 。 於是 ， 它 一面 在 朝鮮 掠奪 土地 ， 以 求 彌補 日本 國內 糧食 之 不足 並 節約 外匯 ， 採取 了 將 糧食 直接 運回 國內 的 辦法 ； 但 在 台灣 ， 則 通過 向 國外 出口 樟腦 和 鳥龍茶 等 ， 來 積極 地 謀求 外匯 。 戴 ： 作為 日本 國內 相對 過剩 人口 的 排遣 地 ， 朝鮮 是 被 怎麼 考慮 的 ？ 姜 ： 開始 是 作為 移民 政策 來 考慮 的 。 戴：是 因為 距離 近 的 原因 嗎 ？ 姜 ： 不但 近 ， 而且 氣候 、 風土 也 相似 。 另外 ， 日本 想 在 朝鮮 建立 基地 ， 然後 向 「 滿洲 和 中國 侵略 。 但 正 如 剛才 所 說 ， 日本人 成 了 地主 ， 而 把 朝鮮人 當作 佃農 使喚 。 因為 收取 五成 到 七成 的 佃租 更 能 獲利 。 由 此 ， 掠奪 佃農 的 高地稅 是 初期 總督府 財政 的 最 大 財源 。