酸 的 功效 ， 使得 它們 成為 當紅 炸子雞 ， 廣泛 的 被 應用 在 醫學 美容 及 保養品 中 。 什麼 是 果酸 ？ 什麼 是 Ａ 酸 ？ 它們 該 如何 應用 ？ 長期 使用 會不會 有 什麼 副作用 ？ 消費者 應該 有 知 的 權利 。 □果 酸果酸 代表 一 群 有 α 羌基 的 有機酸 （ α - hydroxy acid ， 簡稱為 AHA ） ， 包括 有 甘醇酸 、 乳酸 、 蘋果 酸 、 檸檬酸 、 酒石酸 等等 ， 但是 現在 的 果酸 則 大都 是 以 人工 合成 的 方式 製成 。 果酸 的 應用 可以 回溯到 古 埃及 ── 埃及 豔后用 牛乳 洗澡 和 用 葡萄酒 糟 敷 臉 ， 就 是 分別 利用 牛乳 裡 的 乳酸 和 葡萄酒 糟 裡 的 酒石酸 來 美容 。 正常 的 角質 更新 約 需要 花 4-6 週 的 時間 ， 但是 當 皮膚 老化 或是 一些 特殊 的 皮膚 疾病 時 ， 角質層 便 無法 正常 脫落 ， 反而 黏膩 在 皮膚 的 表層 ， 臉色 自然 好不 到 哪裡 去 。 果酸 可以 打斷 角質 細胞 間 的 鍵結力 ， 使 皮膚 的 角質 細胞 除 舊 佈新 ， 去掉 老化 角質 ， 換上 年輕 健康 、 排列 整齊 的 新 角質層 ， 恢復 良好 的 保濕 能力 ， 讓 皮膚 顯得 細緻 有 光澤 。 若 持續 使用 果酸 ， 還可以 刺激 真皮層 的 膠原 纖維 、 彈性 纖維 增生 ， 使 皮膚 更 有 彈性 。 因此 果酸 可以 改善 表 淺 細紋 、 老化 肌膚 、 毛孔 粗大 及 淡化 黑斑 等 各 種 問題 。 平常 應用 於 保養品 中 的 果酸 ， 濃度 通常 在 8 % 以下 ， 主要 功能 是 保濕 。 如果 希望 有 治療 青春痘 或 淡化 黑斑 的 功效 ， 濃度 得 提高 到 12 % 以上 ， 效果 才 夠 好 。 但是 濃度 一 提高 ， 刺激性 也 會 相對 增加 ， 因此 最好 還是 要 由 醫師 來 指導 使用 。 濃度 20 % 以上 的 果酸 ， 則 應用 於 果酸 換 膚 。 神奇 的 果酸 並 非 人人 適用 ， 估計 約 有 十分之一 的 東方人 體質 無法 適用 果酸 。 如果 在 使用 果酸 系列 產品 時 ， 有 皮膚 紅腫 、 發癢 、 刺痛 等 症狀 ， 應 馬上 停止 使用 ， 並 找 醫師 診治 。 90年代 中期 以後 ， 推出 新 一 代 大分子 的 果酸 ， 如 內酯型 葡萄糖 酸 、 乳糖酸 等 ， 這 類 果酸 的 分子 較 大 ， 可以 抓住 更多 的 水分子 ， 保濕性 較 佳 ； 也 由於 這 種 果酸 本身 就 是 不錯 的 抗氧化劑 ， 因此 能 加強 抗 老化 的 效果 。 另外 ， 分子 大 較 不 容易 穿透 皮膚 ， 相對 的 對 皮膚 的 刺激性 減低 ， 因此 也 可以 突破 傳統 果酸 較為 刺激 的 缺點 ， 一般 適用 於 敏感性 或 乾性 肌膚 。 □ 維他命 Ａ 酸 維他命 Ａ 酸 或 簡稱 Ａ 酸 ， 是 一 群 有 類似 維他命 Ａ 酸 功用 的 化合物 總稱 ； 常 用 於 皮膚 上 的 ， 則 是 結構式 為 trans-retinoic acid 的 Ａ 酸 。 Ａ 酸 本來 沒沒無聞 的 被 應用 於 治療 青春痘 ， 直到 細心 的 克里門 （ A.M. Kligman ） 教授 發現到 ， 這些 長期 使用 Ａ酸 治療 青春痘 的 病人 皮膚 ， 竟然 非常 細緻 年輕 。 這 一 發現 馬上 引起 醫學界 、 美容界 的 轟動 ， 而後 的 實驗 也 證實 ， 長期 使用 Ａ酸 確實 有 抗 老化 的 效用 。 Ａ 酸 ， 主要 可以 調節 表皮 細胞 的