的 黃金 時代 ， 甚至 還 擁有 「 水果 酒 工廠 」 稱號 。 但 隨著 都市 的 擴張 與 發展 ， 酒廠 因 位於 市 內 鬧區 ， 加上 製 酒 所 產生 的 水 污染 問題 難以 克服 ， 一九八七年 ， 酒廠 於是 遷移至 台北縣 的 林口 工業 園區 ， 曾 輝煌 一時 的 台北 酒廠 從此 走入 歷史 。 閒置 了 十 年 ， 一九九七年 ， 在 各 領域 藝文界 人士 的 大力 鼓吹 、 推動 下 ， 將 台北 酒廠 再 利用 成為 一 處 多元 發展 的 藝文 展演 空間 。 最初 ， 台北 酒廠 一度 更名為 「 華山 藝文 特區 」 ， 二○○ 四 年 封園 全面 整修 ， 結合 了 舊 廠區 及 公園 綠地 ， 再 改名為 「 華山 文化 園區 」 ， 於 二○○八年 重新 開園 ， 成為 提供給 藝文界 、 非 營利 團體 及 個人 使用 的 創作 場域 。 「 華山 1914 」 包含 戶外 藝文 空間 及 室 內 展演 空間 兩 部分 ， 是 一 個 以 文化 創意 為主 的 專業 場地 ， 除了 規劃 功能 多元 的 展覽室 、 展演 空間 、 藝文 資訊站 等 服務 設施 外 ， 寬闊 開放 的 綠意 空間 更 是