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中間 過道 上 , 村民 們 就 會 事先 去 舀 好 一 碗 白飯 回到 桌 席上 , 管理 委員會 稍事 報告 後 , 上 第一 項 菜 「 滷 雞 」 ( 12 : 14 ) 。 一直 到 第 項 「 冰品 」 上桌 時 ( 12 : 54 ) , 總共 僅 40 分鐘 , 平均 每 道 菜 間隔 4 分鐘 。 一樣 是 在 瀰 濃 開基 伯公 的 滿年福登席 , 2010 年 1 月 3 日 , 12 : 00 鞭炮聲 準時 響起 , 白飯 ( 12 : 04 ) 與 圓粄 ( 12 : 05 ) 上桌 之後 沒 多 久 , 第一 道 菜 「 小 封 」 ( 12 : 08 ) 馬上 引起 大家 激烈 的 食慾 。 最 尾 一 項 菜 是 「 薑絲 炒 豬 腸 」 ( 12 : 54 ) , 吃飯 時間 總長 46 分鐘 , 平均 每 道 菜 上菜 間隔 為 4.6 分鐘 。 並非 僅 伯公 下 登席 如此 快速 , 我 亦 記錄 過 2009 年 4 月 18 日 福安里 天后宮 的 天 上 聖母 聖誕 登席 ( 見 表 9-4 ) , 同樣 依據 相機 時間 記錄 ,