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各 地 不同 的 口味 , 價格 上 又 具 市場 滲透力 , 所以 包括 味全 、 統一 等 台灣 鼎鼎 有名 的 食品 巨龍 和 速食麵 大 廠 , 都 不 是 其 對手 。 頂 新 集團 在 大陸 發跡 獲得 成功 的 消息 傳回 台灣 , 當然 引起 媒體 的 關注 而 競相 給予 報導 , 使 它 在 短 時間 暴享 大名 , 許多 人 至 此 才 知道 台灣 還 有 家 叫 「 頂 新 」 的 企業 。 頂 新 的 康 師傅 方便 麵 在 大陸 獲得 成功 , 自然 激發 它 更 大 的 雄心 而 朝 多角化 的 方向 發展 。 同時 它 在 香港 上市 以及 和 南僑 的 合作 , 也 都 成為 新聞 的 焦點 , 而且 聲勢 越來越 大 , 益 增添 其 造勢 的 效果 。 EVENT50 / 世界 最 貴 的 啤酒 〔 「 圖騰 卡門 麥 酒 」 一炮而紅 〕 【 成功訣 】 考古學家 、 植物學家 、 科學家 和 釀酒廠 共襄盛舉 。 一 瓶 啤酒 賣 新台幣 二十萬 元 , 你 相信 嗎 ? 圖騰 卡門 麥 酒 ( Tutankhamun Ale ) 一九九六年 七月 在 倫敦 的 哈洛斯 百貨公司 上市 , 第一 瓶 的 標價 即為 五千 英鎊 ( 美金 七千八百 元 ) , 其他 限量 釀造 的 九百九十九 瓶 , 每 瓶 則 要價 五十 英鎊 ( 台幣 二千 元 ) 。 卡門 麥 酒 的 價格 何以 如此 昂貴 呢 ? 因為 它 宣稱 是 以 三千多 年 前 古 埃及 配方 釀造 , 費時 六 年 才 完成 的 佳釀 。 據傳 , 四千 年 前 埃及人 已經 懂得 釀酒 , 在 金字塔 興建 的 時期 , 他們 就 靠 著 麵包 和 麥 酒 維生 。 到 了 普拉尼 時代 , 埃及人 開始 向 印度 和 希臘 等 地 出口 啤酒 。 可見 埃及人 應 為 啤酒 釀造 的 開山 鼻祖 。 但是 , 古 埃及 的 釀酒 術 後來 卻 隨法 老王 埋入 金字塔 而 失傳 。 一九九○年 時 , 劍橋 大學 考古學家 白瑞 . 坎普 在 古 埃及 遺址 發現 圖騰 卡門 的 繼母納菲 提提 皇后 的 太陽 神廟 內 有 間 廚房 和 釀酒室 。 於是 乃 和 英國 最 大 釀酒廠 ── 紐加塞 釀酒廠 的 老闆 吉姆 . 麥林頓 接洽 , 共同 研究 探索 古 埃及 的 釀酒 方法 。 他們 請 科學家 運用 電子 顯微鏡 仔細 分析 陶罐 內 殘餘 的 澱粉 渣滓 , 找出 麥酒 的 成分 與 配方 , 結果 發現 古 埃及人 是 用 一 種 叫 「 艾默 」 ( Emmer ) 的 燕 麥芽 釀造 啤酒 。 獲得 釀酒 配方 之後 , 他們 在 英國 國立 農業用 植物 研究所 的 協助 下 設法 培植 「 艾默 」 , 之後 又 花 了 六 年 的 時間 重新 釀造 這 種 埃及 古 酒 。 經過 這些 種種 的 程序 、 關卡 , 圖騰 卡門 麥 酒 終於 在 一九九六年 七月 隆重 上市 。 此 酒 一 出 , 雖然 價格 昂貴 , 但 由於 限量 的 關係 , 所以 還 是 一 瓶 難 求 。 圖騰 卡門 麥 酒 從 考古學家 、 科學家 、 植物學家 和 英國 最 大 釀酒廠 的 合作 、 生產 , 乃至 上市 , 可 說 都 是 極 佳 的 「 造勢 」 典範 。 因為 這 種 酒 喝 起來 有 人 說 是 甜美 、 味 重 、 口齒 留 香 , 且 帶 些 澀味 。 也 有 人 說 是 香甜 、 濃郁 、 甘醇 , 稍稍 帶 絲 辣味 。 亦 有 人 說 有 甜甜 的 水果 香 , 並且 帶有 焦糖 和 生 穀子 的 味道 。
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