的 刺激 太 強 了 而 使 扁桃腺 組織 急性 發炎 ， 就 稱為 扁桃腺炎 。 有時 ， 毒素 未 能 到達 扁桃腺 而 困 在 頸部 的 淋巴腺 ， 使 之 腫脹 並 使 頸部 發痛 ， 就 造成 腫仁 （ kernel ） 。 因 扁桃腺 位於 表面 且 容易 觸及 ， 便 成為 外科 醫生 樂於 處理 的 目標 ， 因而 有 無數 的 腺體 被 除去 。 但 隨後 的 改善 是 因 手術 的 疼痛 作用 而 使 患者 戒食 的 結果 。 後來 ， 身體 因為 失去 了 這 兩 個 最 有 價值 的 出口 ， 只得 另外 尋找 一些 接觸 黏膜 的 淋巴 組織 了 ： 鼻子 、 咽喉 、 鼻竇 、 胃 、 腸 和 盲腸 的 淋巴島 都 嘗試 代替 那 犧牲 了 的 扁桃腺 ， 於是 便 可能 產生 一 種 新 疾病 ； 盲腸炎 就 是 最多 的 一 種 。 ■ 小兒麻痺 症 小兒麻痺 症 是 比較 少見 的 一 種 疾病 ， 只 有 輕微 的 病徵 如 發熱 、 寒顫 及 頸 僵硬 等 ； 受害 者 約 有 2％ 併發 不幸 的 肌肉 麻痺 。 雖然 我 相信 任何 有害 的 蛋白 酸 都 可能 引起