就 開始 操作 了 。 他 把 豆腐 用 鹽 抹 了 一 遍 ， 放 在 罈 裡 一層層 地 碼 好 ， 每 層 上 加 一 張 紙 ， 到 罈子口 上 他 用 碗 扣上 ， 又 將 一 塊 布 蒙上 ， 他 高 與 地 念叨 著 ： ＂ 這 回 要是 做 成功 ， 我 一 年 的 菜 全 有 了 ！ ＂ 做完 後 ， 他 高 與 地 鎖上 門 又 找 活兒 去 了 。 這 回 他 出 了 趟 遠門 ， 跟 著 運煤 的 給 人 拉 了 一 趟 駱駝隊 ， 一下 上 了 門頭溝 ， 又 從 門 頭 溝上 了 一 趟 口 外 ＂ 八 溝 老爺 廟 ＂ 烏拉鎮 ， 來回 整整 一 個 月 ， 掙 的 錢 可 真 不少 ， 可人 也 累 得 又 黑 又 瘦 。 回來 就 病倒 了 ， 睡 了 三 天 三 夜 ， 什麼 也 沒 吃 ， 什麼 也 沒 喝 ， 到 第四 天 頭 上 ， 可能 解 過 乏 來 了 ， 竟然 爬起來 想 找 點 吃 的 ， 東 摸 西 找 什麼 也 沒有