。 這些 孩子 不要 別人 施捨 ， 用 自己 的 勞力 換 自尊 ， 讓 我 很 感動 。 現在 教育部 在 鼓勵 一 校 一 特色 ， 每 所 學校 利用 它 的 地理 環境 去 發展出 獨特 的 長處 來 ， 幫助 自己 的 學生 也 幫助 社區 發展 。 例如 屏東縣 牡丹鄉 高士 國小 的 孩子 種板 栗木 香菇 賣 ， 它 真的 很 香 ， 連 我 這 種 不 燒飯 的 人 都 想 買 ； 新埤鄉 新埤 國中 的 肉桂 精油 也 非常 純 ， 有 國外 朋友 來信 要 買 （ 因為 學生 還 未 學會 如何 稀釋 ， 十 公斤 樹葉 才 蒸餾出 一 毫升 的 精油 ， 怎會 不 純 呢 ？ ） ； 更 不要 說 泰武 國小 的 木雕 ， 以及 三地門鄉 三 地 國小 的 咖啡 ， 又 香 又 醇 ， 小學生 自己 炒 、 自己 磨 、 自己 煮 ； 滿州 鄉長 樂 國小 教 學生 做 編織 ， 他們 的 布包 也 很 有 特色 。 文化 要 靠 人才 傳 得 下去 ， 由 學校 來 做 承先啟後 的 工作 ， 一舉兩得 。 文化 常 被 人 忽略 ， 因為 它 既 不能 吃 ，