有 一 間 和 洋 折衷式 的 商店 街屋 改建為 小型 旅館 ， 稱為 「 古稀庵 」 。 這 是 函館 私人 歷史性 建築 再 利用 的 第一 個 實例 。 次 年 的 七五年 ， 日本 基督教團 函館 相生 教會 的 哥德式 木造 建築 （ 一九三四年 ） ， 也 再生 利用 作為 兼營 咖啡廳 的 觀光客 情報 中心 「 Marine House 」 。 建築物 的 轉用 、 再 利用 的 實例 還 有 以 倉庫 作為 咖啡廳 、 畫廊 ； 利用 西洋式 街屋 經營 餐廳 、 咖啡廳 、 Marine Shop 、 古董店 ； 鋼筋 混凝土 造 的 舶來 品店 一度 作為 旅館 ， 後來 又 改為 精品店 的 例子 也 有 。 「 足利 • 紅磚 信託 基金 」 是 該 俱樂部 訪問 英國 「 大 事業 信託 基金會 」 （ Grand Work Trust ） 後 才 產生 的 ， 發起 宣言 中 有 這樣 的 一 段 話 ： （ 英國 ） 的 各 個 城市 裡 ， 都 有 著 參與 市民 運動 的 人員 為 訪客 導覽 。 帶 著 遊客 漫步 在 他們 最 熱愛 的 城市 裡 ， 晚上 到 他們 最 愛 去 的 Pub 裡 ， 一邊 喝 著 苦 啤酒 ， 一邊