負 在 鴿子 身 上 ， 飛行 時 並 無 阻礙 ， 反而 會 發出 空氣 震盪 的 迴響 ， 非常 動聽 。 包括 學甲 在 內 ， 以往 台南 許多 鄉鎮 都 很 熱衷 於 紅 腳 笭 比賽 ， 除了 團結 鄉民 ， 也 連絡 鄰鎮 的 感情 ， 輸贏 不外乎 一 場 筵席 。 但 現在 鴿 笭 師傅 多 已 過世 ， 仍 繼續 鞏固 傳統 的 ， 如 郭三平 師傅 也 苦 無 傳人 ， 再 加上 參與 隊伍 流失 、 比賽 規則 不 明確 等 缺憾 ， 讓 師傅 無奈 地 說 ， 等 他 與 另 一 位 師傅 也 擱手 後 ， 放 紅 腳 笭 就 要 正式 畫下 句點 了 。 酒 池 臭 ， 肉林穢 ， 取 而 置 鴿 背 ， 返 巢 聞 聲 來 ， 更 快 哉 ！ 做 鴿 笭 / 郭三平 台南縣 學甲鎮 三慶里 紅茄 52 號 紅茄 社區 發展 協會 循 著 細緲 的 松香 前來 ， 台灣 僅存 的 手工 製 墨 師傅 就 隱身 於 台北 三重 的 小 巷弄 裡 。 「 大有 製墨廠 」 的 製 墨 師傅 陳嘉德 ， 從小 跟 在 來自 福州 的 老師傅 身旁 當 學徒 ， 到 現在 已經 有 五十三年 的 製 墨 經驗 了 。 自從 開放 大陸 墨 進口 後 ， 台灣 墨 市場 快速 萎縮 ， 師傅 從 十多 年 前 便 已 放棄 市場 大 宗 的 學生 用 墨 ， 改做 高級 手工 松 煙 香 墨 。 松 煙 墨 的 名字 聽起來 很 中國 ， 但是 在 原料 的 運用 上 ， 卻 是 不遠千里 從 國外 進口 高級 素材 ， 德國 的 松 煙 、 法國 的 麝香 、 美國 的 皮膠 ， 都 是 師傅 堅持 做出 完美 手工墨 的 上選 。 曾經 一度 賣 翻 ， 卻 後繼無力 沉寂 好 久 的 茄芷袋 ， 在 本土 意識 高漲 的 強力 加持 後 ， 換上 俗擱 有力 的 新 名字 「 台客袋 」 ， 聲勢 更加 看漲 ， 甚至 成為 空姐 最 愛 帶 出國 的 包包 ， 並 有 許多 市面 上 的 商家 爭相 改良 ， 但 最 單純 好看 的 茄芷袋 ， 產地 仍 不 出 菁寮 聚落 這 個 大 宗 。 LV 從 老 阿公 、 老 阿嬤 手 中 的 農用袋 ， 到 躍升 國際 舞台 的 台灣 特色品 ， 也 是 當地 的 經營 者 永 不 言 棄 的 推廣 成果 ， 下 次 有意 造訪 《 無米樂 》 故鄉 的 各 位 ， 不妨 留心 觀望 ， 這 台灣版 的 環保 塑膠袋 ， 在 古早 的 聚落 建築 中 ， 可 說 是 如 彩虹 一般 醒目 。 若 僅 雙袖 ， 怎能 負 鮮花 野果 ？ 在 農業 為本 的 昔日 光景 中 ， 草鞋 是 既 經濟 又 實用 的 日常 用品 之 一 ， 甚至 日出 而 作 ， 到 夕陽 西 斜 ， 扎實 的 草 履 已 成 一 雙 破 屣 ， 汰換率 極 高 ， 因此 又 被 稱為 「 不惜 」 、 「 不 借 」 ， 人人 皆 有 之 ， 不 假 外借 ， 也 不必 特別 愛惜 。 午後 ， 我們 在 高雄 愛河河 畔 找到 了 兩 位 領有 街頭 藝人 執照 的 草鞋 師傅 ， 在 熙來攘往 的 人行 步道 上 擺 著 草鞋攤 編織 自售 的 手工 草鞋 。 在 這 微 涼 的 向 晚 時分 ， 沒有 刺目 的 豔陽 逼 著 人 以 手 擋住 視線 ， 愛河 的 夜燈 也 還 沒 亮起 吞噬 河 畔 的 真實 色彩 ， 此時 路過 的 行人 並 不 吝嗇