「 台灣 製造 」 了 ， 企業 開始 將 製造 工作 轉包給 其他 國家 ， 或者 轉赴 海外 投資 生產 。 未來 台灣 產業 的 發展 模式 將 以 科技 與 資本 為 動力 ， 服務業 的 比重 會 更 提高 ， 產業 型態 將 強調 創新 研發 的 知識 經濟 導向 。 台灣 長期 以來 的 產業 發展 是 全體 貢獻 的 結果 ， 這 一切 有賴 各行各業 的 民眾 發揮 努力 不懈 的 精神 。 農民 在 土地 上 汗流浹背 地 耕種 ， 工人 在 工廠 裡 埋頭苦幹 ， 工程師 與 管理 者 絞盡腦汁 改進 生產 效率 與 更新 產品 ， 企業家 發揮 創新 冒險 精神 開拓 機會 ， 還 有 科學家 與 研發 人員 默默 將 知識 轉化為 技術 。 台灣 未來 的 科技 創新 也 要 仰賴 這些 人 的 努力 ， 而且 不能 只 靠 血汗 與 苦幹 ， 必須 有 充分 的 科技 與 知識 ， 才 能 跟上 未來 產業 的 需要 。 科技 與 知識 必須 從 根基 培育 ， 放遠 眼光 ； 唯有 深厚 的 科技 與 知識 ， 才 是 台灣 產業 長期 持續 成長 的 保證 。 傳統 產業 的 蛻變 台灣 阿嬤 風華 再 現 蝴蝶 蘭 從 紡紗 織布 到 高科技 纖維 紡織 傳統 產業 練習 曲 自行車 機械 工業 之 母 工具 機 台灣 阿嬤 風華 再 現 蝴 ． 蝶．蘭 蝴蝶蘭 ， 因 花姿 像 一 群 展翅 飛翔 的 蝴蝶 而 得名 。 台灣 位居 亞熱帶 ， 四面 環海 ， 溫度 適中 ， 相對 溼度 高 ， 擁有 先天 適宜 蘭花 生長 的 氣候 與 多樣化 的 生態 環境 ， 許多 愛好 者 、 育種 者 以 此 為 基礎 ， 培育出 許多 優良 品系 ， 成就 「 蘭花 王國 」 的 美譽 。 台灣 是 最早 大量 生產 蝴蝶蘭 並 積極 拓展 外銷 出口 的 國家 ， 而後 歐洲 花卉 大國 荷蘭 業者 也 注意到 蝴蝶蘭 ， 發現 這 類 原本 珍貴 稀少 、 具有 東方 神祕 色彩 的 花卉 可以 人工 栽培 並 大量 生產 ， 於是 開始 蒐集 品種 ， 競相 投入 生產 行銷 。 短短 幾 年 內 ， 蝴蝶蘭 躍居 全球 第二 受 歡迎 的 盆花 ， 僅 次於 聖誕紅 。 近 二 、 三十 年 來 ， 伴隨 著 台灣 經濟 繁榮 ， 民間 養蘭 風氣 興盛 、 名花輩出 ， 累積 了 豐富 的 種原 與 栽培 經驗 。 一九八○年代 開始 ， 陸續 有 企業 投入 蝴蝶蘭 產業 ， 其中 國營 事業 台糖 公司 對於 蝴蝶 蘭 量產 規模 的 提升 、 企業化 經營 、 生產 制度 的 建立 及 打入 國際 市場 著力 頗多 。 二○○ 四 年 起 ， 農委會 將 蝴蝶蘭 列為 四 大 外銷 旗艦 作物 之 一 ， 積極 輔導 業者 行銷 全 世界 ， 除 穩固 日本 市場 之外 ， 並 進一步 開拓 美國 及 歐洲 市場 。 蝴蝶蘭 是 目前 台灣 最 具 外銷 競爭力 的 花卉 ， 也 是 穩定 農村 經濟 的 一 股 重要 力量 。 台灣 的 蝴蝶蘭 產業 如何 在 近 二 、 三十 年 間 迅速 崛起 ， 形成 國際 分工 的 生產 體系 與 量產 規模 ？ 台灣 如何 成為 最早 發展 蝴蝶蘭 產業 的 國家 ？ 究竟 掌握 了 什麼 樣 的 關鍵 技術 與 優勢 ， 過程 中 又 面臨 了 何 種 挑戰 呢 ？ 花卉 產業 的 崛起 十七世紀 ， 西方人 與 漢人 陸續 移民 台灣 ， 開始 進行 墾殖 ， 逐步 建立 傳統 農業 經濟 。 到 了 十九世紀 末 ， 台灣 已 可 生產 自給自足 的 稻米 、 糖 、 茶葉 和 樟腦 等 作物 ， 甚至 可以 外銷 。 台灣 成為 日本 的 殖民地 之後 ， 日本人 經營