未 經 訓練 的 味覺 無法 適應 各 地 食物 時 ， 也 總 可靠 著 麥香堡 與 可口可樂 度日 。 而 麥可 喬登 就 如 米老鼠 般 ， 是 眾人 皆 可 立即 辨識 的 人物 。 正 如 藍特 （ John Lent ） 在 其 著作 《 亞洲 流行 文化 》 （ Asian Popular Culture ） 的 導論 中 指出 ： 「 美國 大眾 媒介 產品 佔據 了 無線 電視 與 基本 有線 電視 之 收益 中 的 75％ ， 付費 電視 收益 的 85％ ， 全 世界 電影 及 錄影帶 收益 的 55％ 」 。 1 此 種 深 富 喻意 的 宰制 情況 ， 已 導致 了 「 ……漢姆林克 （ C .
 
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Hamelink ） 所謂 的 對 文化 同質化 之 恐懼 ── 亦即 文化 產品 單向 流通 的 過程 ， 破壞 了 全球 文化 體系 的 多樣性 」 。 2 但 藍 特 所 陳述 的 此 種 單向 流通／宰制 的 觀點 ， 充其量 也 只 能 說 是 冰山 的 一角 罷了 ； 在 某 方面 它 並 非 全然 地 正確 。 流行 文化 從來 就 不 是 一 種 影響力 片面 擴張 的 單行道 。 最 起碼 流行 文化 的 流通 是 一來一往 、 給予 與 接受 的 ； 更 正確 地 說 ， 它 是 不斷 地 循環 再生 ， 同時 讓 創作 者 及 消費者 能 在 其 上 擴展 、 改造 、 思考 及 再 創造 。 流行 文化 是 商品 ， 是 自然 衍生物 ， 並 也 是 大眾 文化 及 民俗 文化 ； 而 我們 再 也 無法 忽視 它 種 文化 加諸 於 美國 娛樂 及 休閒 工業 之上 、 異常 真實 且 可以 感觸到 的 影響力 。 很 明顯 的 ， 遍及 全 世界 的 他國 流行 文化 正 逐漸 攻佔 了 那 塊 一度 保留給 美國 產品 的 禁地 ； 已 無法 挽回 的 事實 是 ， 美國 自身 流行 文化 的 巨砲 已 被 海外 其他 產品 逐漸 地 腐蝕 。 當然 ， 美國 文化 長久以來 即 處於 一 種 「 正在 進行 中 」 的 狀態 ， 相信 也 不會 有 人 能夠 宣稱 美國 流行 文化 是 在 一 個 由 美國 國族 及 認同 形構 的 真空 狀態 下 開展開來 的 。 以 電影 為 例 ， 我們 可以 試想 看看 若 好萊塢 在 一九二 ○ 、 三○年代 中 缺少 了 來自 英國 、 法國 、 德國 及 斯堪地那維亞半島 的 人才 投入 會 變 得 如何 。 再 就 更 基本面 而 言 ， 好萊塢 的 成長 及 發展 若是 缺少 了 愛爾蘭 、 義大利 、 猶太 移民 及 其 後裔 會 是 一 個 什麼 樣 的 局面 。 若 說 美國 電影 可 成為 全 世界 電影 代表 的話 ， 則 其 必定 與 此 以及 整體 政治 及 經濟 情境 有 著 某 種 關聯 。 美國 持續 增強 的 多重 文化 景象 ， 正好 在 一 部分 上 說明 了 美國 之所以 持續 成功 地 成為 全 世界 流行 文化 供應 者 的 原因 ： 非裔 美國人 、 拉丁 及 亞裔 美國人 之 於 美國 文化 的 層面 ， 已 明顯 地 橫跨 了 文化 產品 及 文化 變遷 的 廣大 領域 。 然而 ， 此 種 將 流行 文化 提供給 全 世界 的 觀點 是 必須 加以 修正 的 ； 或許 必須 朝向 比 上述 談到 歐洲 人才 輸入 或 移民 至 好萊塢 現象 的 意涵 更為 深層 的 方向 加以 思考 。 透過 學術性 的 闡釋 我們 可以 明確 地 看出 亞洲 流行 文化 文本 及 其 型式 ， 已 深深 地 匯入 了 美國 及 國際性 文化 的 事實 。 對於 藍特 而