企業 的 發展 擘畫 了 如此 宏大 的 藍圖 。 從 現在 的 經營 格局 ， 再 回溯 泰山 企業 過去 種種 經營 蛻變 ， 不 難 發現 ， 泰山 企業 之所以 走出 今日 的 經營 之 路 ， 完全 是 因為 每 當 環境 將 有 變化 轉折 時 ， 春 江水 暖 鴨 先知 ， 泰山 總是 很 早 就 解讀 到 警示 的 訊號 ， 再 大膽 預測 產業 及 經營 的 走勢 ， 即使 本身 資源 不 多 ， 也 毅然 以 高昂 的 企圖心 和 勇氣 ， 不斷 應變 ， 大幅 調整 經營 策略 並 改造 體質 ， 才 得以 開創出 今天 的 經營 規模 與 市場 版圖 。 克難 ， 克勤 ， 克 儉 現今 泰山 企業 集團 旗下 除了 從事 製造業 的 泰山 食品 ， 還 包括 ： 彬泰 流通 公司 、 福客 多 商店 、 建泰 國際 公司 、 創新 交通 事業 、 欽泰 國際 公司 ， 在 中國 大陸 還 設立 了 昆山 食品廠 、 漳州 食品廠 。 從 一 家 販賣 雜糧 的 小小 「 益裕行 」 ， 發展出 今天 企業 集團 枝繁葉茂 的 局面 ， 泰山 企業 興起 的 故事 ， 與 台灣 許多 中小型 的 家族 企業 一樣 ， 都 有 一 段 類似 灰姑娘 境遇 的 「 過去式 」 。 泰山 企業 的 前身 ， 是 分別 於 民國 三十八年 設立 的 益裕行 ， 三十九年 設立 的 益裕 製油廠 、 四十五年 設立 的 大道 製油廠 ， 以及 四十三年 設立 的 永裕 食品 工廠 。 分別 是 小型 榨油廠 、 豆餅廠 及 罐頭廠 。 而 現任 泰山 企業 集團 總裁 的 詹仁道 ， 在 民國 四十九年 正式 加入 家族 企業 之後 的 第一 項 工作 ， 就 是 負責 分批式 黃豆 提 油 工廠 的 興建 和 營運 ， 也 兼 辦永裕 食品廠 外銷 蘆筍 、 洋菇 的 出口 業務 。 當年 ， 詹仁道 還是 三十 出頭 的 年輕人 ， 每 次 從 員林 上 台北 接洽 業務 或 辦理 外銷 報關 ， 為 了 省下 夜宿費 ， 通常 都 是 搭 半夜 一點 多 的 火車 ， 一路 半 睡 半 醒 來到 台北 ， 清晨 到 台北 後 ， 便 馬不停蹄 趕辦 報關 事宜 ， 而 為 了 提高 北上 之 行 的 「 附加 價值 」 ， 還 會 再 順道 拜訪 一些 台北 的 客戶 ， 中午 肚子 餓 了 ， 就 隨便 找 個 路邊攤 果腹 ， 等 到 晚上 再 搭 火車 回 員林 。 「 年輕 時 ， 大家 一心 為 家族 事業 打拚 ， 好像 一 天 工作 二十四 小時 也 不會 覺得 辛苦 。 中午 拚累 了 ， 一 碗 魯肉飯 下肚 ， 下午 又 生龍活虎 、 充滿 幹勁 … … 。 」 詹仁道 回憶 。 因為 業務 需要 到 台北 的 出差 日益 頻繁 ， 於是 就 在 台北市 萬華 一帶 較 偏僻 的 雅江街 ， 分租 了 一 間 小 辦公室 。 那 真 是 不可思議 的 小 ， 而且 擠 。 連同 當時 和 詹仁道 一起 北上 的 詹仁華 ， 兩 個 小家庭 共 八 個 人 ， 住家 兼 辦公室 ， 總共 才 十 坪 左右 。 雅江街 又 在 淡水 河 邊 ， 當時 堤防 還 未 興建 ， 每 次 颱風 來 時 ， 洪水 就 淹到 床 底 。 但 他們 總是 樂觀 地 想 說 ： 「 真 幸運 ， 水 都 只 淹到 床底 ， 再 高 個 三寸 ， 全部 家當 就 要 泡湯 了 。 」 一直 到 業務 稍微 擴大 時 ， 他們 才 搬遷 到 桂林路 一帶 ， 租 了 一 間 較為 像樣 的 辦公室 。 後來 ， 詹家 終於 在 台北市 林森北路 六條通 的 一○七巷