貧民 狀況 》 ( The State of the Poor ) 。 調查 結果 發現 ， 貧窮 的 原因 並 非 所得 不足 ， 而 是 不 當 的 消費 ， 因而 建議 英國 政府 重新 檢討 當時 的 教 貧 政策 ， 改採 互助 方式 。 一八五五年 ， 布雷 ( Frederic Le Play ) 則 以 歐洲 各 國 典型 勞動 者 為 對象 ， 調查 其 家庭 生活 ， 而 出版 《 歐洲 勞工 》 一 書 。 一八五七年 ， 恩 格爾 在 《 薩克森 王國 的 生產 與 消費 》 一 書 中 ， 以 平均 消費額 測定 國民 福祉 ； 一八九五年 ， 恩格爾 則 在 《 比 利時 勞工 家庭 之 生活費 》 一 書 中 ， 提出 著名 的 恩格爾法 則 。 二十世紀 以後 ， 家計 調查 普 受 重視 與 採用 ， 不僅 用 於 生活 經濟面 ， 也 用 於 公共 政策面 ， 對 問題 的 解釋 與 政策 的 掌握 ， 都 具有 重要 的 功能 。 ︰ ■ 恩格爾 法則 一般 化 一九三五年 ， 亞蓮 ( Roy George Douglas Allen ) 和 鮑利 ( Sir Arthur Lyon Bowley ) 在 其 合著 的 《 家計 支出 》 ( Family Expenditure, A Study of