無我 地 去 關懷 別人 、 幫助 別人 ， 寬宏 、 大度 和 吃虧 是 福 的 觀念 。 」 嚴 長壽 秉持 「 垃圾桶 哲學 」 ， 開心 地 把 別人 不屑 做 、 不 情願 做 的 事 ， 一件件 撿過來 做好 ， 以 此 自我 鍛鍊出 全方位 的 工作 能力 。 轉換 跑道 ， 帶 著 亞都 飯店 從 零 開始 二十八 歲 的 總經理 ， 擁有 更 大 的 能力 去 履行 父親 的 「 教誨 」 。 當 美國 運通 的 房東 周志榮 邀請 嚴 長壽 投入 方興日盛 的 臺灣 旅館 市場 ， 嚴 長壽 一度 陷入 掙扎 。 也許 外人 不 明白 ， 美國 運通 有 什麼 不 好 ？ 那 可 是 一 家 有 頭 有 臉 的 國際 大 公司 ， 況且 都 已經 從 傳達 一路 來到 總經理 的 位置 ， 不 是 應該 都 穩定下來 了 ， 還 有 什麼 不 好 的 ？ 可是 ， 嚴 長壽 想 為 自己人 做 事 了 。 他 說 自己 在 臺灣 土生土長 ， 他 認識 這裡 的 人 ， 瞭解 這裡 的 環境 ， 所以 他 能夠 生存 ， 能夠 發揮 他 的 長處 。 一九七九年 ， 嚴 長壽 三十二 歲