農產品 、 手工業品 的 買賣 ； 至於 印度尼西亞 各 島 之間 ， 則 有 當地 船舶 perahu 運載 糧食 、 香料 、 日用品 （ 包括 吃 檳榔用 的 荖葉 sirih ） … … 等等 。 隨著 時間 下移 ， 華人 也 加入 了 印尼 的 島際 貿易 ， 這 多少 也 是 因為 喜歡 「 分 而 治 之 」 （ apartheid ） 的 荷蘭人 在 背後 支撐 所致 。 接著 是 有關 商品 的 問題 。 以下 將 分成 兩 個 部分 來 討論 東亞 海洋 貿易 的 商品 。 第一 部分 針對 歐洲人 所 交易 的 跨洲 貿易 及 港腳 貿易 商品 ； 第二 部分 處理 亞洲人 所 經營 的 亞洲 內部 貿易 、 沿岸 貿易 及 島際 貿易 的 商品 。 請 隨時 記得 ： 亞洲人 所 主導 的 貿易 網絡 同時 也 是 歐洲人 貿易 的 補給線 。 換言之 ， 亞洲人 利用 境 內 貿易 、 沿海 貿易 及 島際 貿易 ， 一方面 也 為 歐洲 集中 貨物 ， 另一方面 也 行銷 歐洲人 進口 到 港 的 商品 。 （ 1 ） 歐洲人 所 交易 的 跨洲 貿易 及 港腳 貿易 對 歐洲人 而 言 ， 其 來到 亞洲 的 最初 目的 ， 本 是 為 了 取得 特定 的 亞洲 產品 運回 歐洲 以 銷售 牟利 ， 因此 在乎 的 是 可 在 歐洲 找到 市場 的 亞洲 商品 ， 一如 達伽瑪 （ Vasco da Gama ） 回答 到 古 里 貿易 的 突尼西亞 商人 的話 ， 說 葡萄牙人 前來 亞洲 ， 為 的 是 「 尋找 香辛料 （ spices ） 及 基督 的 信徒 」 。 以 荷蘭 東印度 公司 在 十七世紀 時 的 情況 為 例 ， 其 買賣 的 內容 可以 簡單 摘要 如 下 ： 主要 出口 商品 ： 香辛料 （ 胡椒 、 荳蔻 、 丁香 及 肉桂 ） 。 次要 出口 商品 ： 藍 靛 、 蔗糖 、 赤銅 及 瓷器 。 交易 媒介 或 支付 手段 ： 白銀 、 黃金 、 赤銅 、 絲綢 及 棉布 。 再 重複 一 次 ， 荷蘭 東印度 公司 或者 其他 的 亞洲 商人 ， 在 十七世紀 上 半 時 ， 最 主要 的 目的 是 在 取得 亞洲 所 產 的 香辛料 ， 並且 將 之 運回 歐洲 銷售 。 四 大 香 辛料 當中 ， 胡椒 的 主產地 為 印度 西南 海岸 （ 馬拉巴兒 海岸 ， the Malabar Coast ） 、 蘇門答臘 及 爪哇 ， 不過 ， 東南亞 其他 地方 亦 有 少量 產出 ； 荳蔻 主要 產 於 班達群島 （ the Banda Islands ） ， 安汶 （ Ambon ） 為 集結 地 。 此外 ， 附近 的 西蘭島 （ Pulau Seram ） 亦 有 所 產 ； 丁香 產 於 大部分 的 香料 群島 （ the Spice Islands ； 亦 稱 摩鹿加群島 ， the Moluccas ， Maluku ） 地區 ， 千子智 （ Ternate ） 及 直羅里 （ Tidore ） 為 集結 中心 ； 肉桂 有 兩 種 ， cassia 及 cinnamon ， 中國 及 錫蘭 皆 有 所 產 ， 蘇門答臘 西部 以及 爪哇島 亦 有 產出 。 荷蘭人 很 快 就 發現 ： 要 取得 主產 於 東南亞 的 胡椒 、 丁香 與 荳蔻 ， 尤其 是 只 在 印尼 群島 東部 才 有 的 丁香 與 荳蔻 ， 首先 就 得 弄到 印度 棉布 。 因為 在 香料 群島 一帶 ， 貨幣 經濟 並 不 發達 ， 丁香 、 荳蔻 的 生產 者 只 在乎 獲得 稻米 與 棉布 。 棉布 的 主要 產地 為 印度 ， 印度 的 許多 地方 都 生產 棉布 。 在 十七世紀 初 ， 主要 的 供應點 為 西北部 的 固加拉特 （ Gujerat ） 地區 以及 東南部 的 科羅曼德爾 海岸 （ the Coromandel Coast