來 看 。 在 臺灣 被 家長 、 教育家 和 社會 公認 有名 的 幾 所 小學 裡 ， 問問 小學生 們 他們 將來 要 做 什麼 ， 他們 幾乎 異口同聲 地 回答 ： 到 美國 留學 。 到 美國 留學 的 就 是 大 香蕉 ， 他們 的 文化 特徵 是 這樣 的 ， 以 念 學位 為 目的 ， 有 沒 有 興趣 那 是 另 一 回 事 ， 念完 了 學位 找 個 賺錢 多 的 工作 ， 立業 後 成家 ， 成家 後 住進 郊區 和 猶太人 做 鄰居 。 取 洋名 ， 信 洋教 ， 善 與 人 較 長短 ， 不 問 自己 是否 真正 快樂 。 而 這些 人 ， 根據 一 位 韓國 社會學家 的 研究 ， 壟斷 中國 留學生 的 社團 活動 ， 代表 旅美 中國人 訪問 美國 中產階級 家庭 ， 在 教堂 從事 「 國民 外交 」 ， 宣揚 「 中國 文化 」 ， 甚至 教授 中國 文化 ， 「 掛黃皮賣 白肉 」 。 不少 回國 講學 的 ， 就 「 掛洋皮 賣 黃 肉 」 。 他們 有 錯 嗎 ？ 細想 起來 他們 的 思想 行為 習慣 之 養成 ， 是 決定 於 其 個人 之 「 識時勢 」 的 能力 和 興趣 以及 家庭 、 社會 和 學校 教育 之 成功 。 行為 雖然 不良 ， 動機 是 可以 諒解 的 。 從 紐約 構思 起 ， 我 就 懷疑 個人 的 觀察力 和 研究 人員 的 客觀性 ， 經過 了 日本 、 香港 ， 最後 到 了 臺灣 ， 我 的 懷疑 似乎 是 多餘 的 。 兩 個 星期 的 觀察 和 研究 推翻 了 我 前 時 的 「 白 假設 」 。 除掉 一切 身 外物 ， 我 確實 不 可愛 ， 以 「 身外物 」 先 和 人 打交道 ， 人家 還 誤會 我 是 標準 的 香蕉 呢 ！ 只 可惜 我 向來 不 是 文化 專家 。 中國 父母 與 中國 兒童 的 教育 黃學生 ， 白 教師 許多 中國 父母 認為 ： 我們 的 孩子 必須 由 白 老師 來 教 。 原因 是 ： 第一 ， 孩子 必須 學好 英文 ， 而 白 老師 的 英文 比 黃 老師 的 好 。 第二 ， 孩子 將來 反正 要 在 白人 機關 做 事 ， 從小 多 接觸 洋大人 ， 將來 容易 和 他們 相處 。 這 種 想法 和 紐約市 教育局 官員 的 想法 不謀而合 。 讓 我 先 舉 個 例子 。 位於 唐人街 中心 的 第二十三 公立 小學 ， 全體 的 五百二十五 個 學生 中 ， 只 有 兩 個 不 是 黃 的 。 附近 的 第一百三十 公立 小學 ， 黃學生 占 全 校 總人數 的 百分之六十七 。 在 第六十五 公立 初級 中學 ， 黃學生 也 占 全 校 總人數 的 百分之六十四 。 這 三 間 學校 到底 有 多少 黃 老師 ？ 少 得 可憐 。 這些 少數 的 黃 老師 又 多 是 「 香蕉型 」 的 中國人 ， 他們 「 外 黃 內 白 」 ， 不能 算是 中國人 。 這些 可憐 的 香蕉 老師 ， 為 了 保持 飯碗 ， 時常 討好 白 校長 ， 他們 雖然 還 喜歡 黃 小孩 ， 但 他們 膽子 小 ， 認識 淺 （ 認識 中國 小孩 的 心理 和 中國 的 文化 背景 ） ， 結果 ， 往往 心有餘 而 力 不足 ， 自私 一點 ， 自然 同流合污 了 。 在 紐約市 的 教育界 有 一 個 笑話 ： 如果 你 不會 教書 ， 如果 你 見不得 學生 家長 ， 你 可以 到 唐人街 附近 的 學校 去 。 中國 家長 最 合作 ， 中國 兒童 最 聽話 ， 這 個 笑話 到底 有