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歐洲 成為 世界 的 主人 從 中國 大量 轉移到 歐洲 的 新知 , 短期 之內 紛至沓 來 , 導致 了 我們 稱 之 為 文藝復興 的 這 個 革命 。 國王 、 船長 和 導航員 不僅 首度 擁有 可 一 窺 世界 真容 的 地圖 , 還 取得 儀器 和 天文表 , 指引 他們 如何 由 最 快捷 的 路徑 到達 那些 新 陸地 , 以及 如何 安全 地 返回 家園 。 當 他們 來到 新 世界 時 , 等待 他們 的 是 一 個 由 中國人 、 阿拉伯人 和 印度人 建立 的 國際 貿易 體系 ─ 佔 世界 的 國民 生產 總值 一半 。 該 體系 是 以 運送 中國 製 商品 向 世界 其他 地區 交換 原料 為 基礎 。 憑 數百 年 來 成千上萬 次 海 上 旅行 , 季風 及 信風 磨練 了 幾 個 世紀 的 經驗 , 建構出 一 套 交易 模式 。 當 中國 退出 世界 舞台 後 , 這 個 貿易 體系 被 歐洲 接手 。 歐洲人 不僅 發現 富庶 的 新 陸地 , 還 發現 由 中國人 開創 之 精密 移植 和 基因 工程 的 成果 ─ 東南亞 的 玉米 , 發源 於 美洲 ; 28 亞速爾群島 的 棉花 , 是 印度