過 冷水 來 防止 餘 熱 繼續 加熱 食材 ， 影響 口感 。 料理 分類 索引 炸物 爽脆 馬鈴薯 條...... 25 優格 炸 南瓜...... 17 薑味 豬肉 天婦 羅...... 45 起司 洋蔥 圈...... 53 馬鈴薯 火腿 可樂 餅...... 24 檸檬酥 炸雞...... 37 炒 物 辣味 薑蝦...... 49 薑味味 噌 炒 油 豆腐 ...... 48 洋蔥 炒 透抽 圈...... 57 玉米 炒 雞肉...... 72 煮 物 甜 煮 地瓜...... 32 奶油 煮 馬鈴薯 ...... 21 奶油 白菜 心 煮 ...... 60 白菜 什錦 煮...... 64 羊肉 燉 馬鈴薯 ...... 25 烤 物 洋蔥 雞...... 52 蒜味 南瓜 ...... 9 南瓜 肉捲...... 12 玉米煎 餃...... 73 地瓜素 燒...... 33 洋蔥 焗 麵包 ...... 57 起司 地瓜...... 29 飯 、 麵 及 麵包 南瓜 番茄 義大利 麵...... 8 牛肉 馬鈴薯 飯...... 20 黑 芝麻醬 地瓜...... 28 洋蔥 漢堡 ...... 53 味 噌 玉米粥...... 69 薑味生 火腿 手 捲 壽司 ...... 44 玉米 寒天 三明治 ...... 68 檸檬 蝦 奶油 飯...... 36 湯品 南瓜 糯米 丸子 味噌 湯...... 13 地瓜 洋蔥 湯...... 29 中式 玉米 豆腐 蛋花湯...... 72 白菜 燉雞湯...... 65 白菜 蛤蜊 奶油 濃湯...... 64 小 菜 芝麻 南瓜...... 13 南瓜 Paste......16 黃豆粉 地瓜 拌 豆腐 ...... 33 檸檬杯 洋風生魚片 ...... 41 馬鈴薯 優格明