會 遇到 人 ， 我 都 在 那裡 辦事 。 」 永 先生 既 纖細 又 害羞 ， 所以 有 一 套 「 排泄 美學 」 。 「 說到 這裡 ， 最近 有關 廁所 或 糞 尿 的 書 出版 了 不少 ， 可是 論及 排便 方式 啦 、 擦 屁股 的 方法 啦 、 或是 禮儀 等 有關 『 排泄 美學 』 的 書 卻 還 沒有 呢 。 有關 吃法 或 餐桌 禮儀 的 書 倒是 很多 …… 。 其實 人 的 身體 就 像 管子 一樣 ， 光 有 『 入口 』 的 書 卻 沒有 『 出口 』 的 書 ， 不但 不 公平 ， 對 『 出口 』 也 太 冷淡 了 吧 。 」 聽說 永 先生 小時候 ， 他 父親 曾 教 他 如何 大便 。 「 我們 那 時候 上 的 是 會 『 噗通 』 一 聲 掉下去 的 汲糞式 廁所 。 有 東西 掉下去 通常 會 濺上來 ， 我們 叫 『 找 零 』 。 要 避開 『 找零 』 得 有 些 技巧 。 老爸 教 我 不要 讓 大便 垂直 掉下去 ， 而是 水平 落下 。 因此 在 大便 掉下去 的 瞬間 要 搖搖 屁股 ， 大便 就 會