的 一八  磅 。 歐普 拉 痛斥 這 個 減肥 法 ， 不用說 ， 這 個 減肥 的 生意 就 垮 了 。 對 科學界 來 說 ， 這 個 歐普 拉 效應 一點 都 不 奇怪 ， 甚至 在 她 進行 ＶＬＣＤ 減肥法 之前 ， 這 個 減肥 法 的 研究 結果 就 已經 公開 刊登 出來 了 。 五百 名 體重 超過 他們 理想 體重 五％ 的 人 開始 進行 歐普 拉 的 減肥 法 ， 在 這 項 研究 結束 之前 ， 有 一半 以上 的 人 半途 退出 ， 其他 的 人 就 像 歐普 拉 一樣 ， 減掉 很多 的 體重 ， 平均 減去 了 他們 超重 的 八四％ ， 這 真 是 了不起 的 結果 。 但是 在 三十 個 月 之內 ， 這些 人 也 像 歐普 拉 一樣 ， 把 丟掉 的 八％ 體重 又 找 了 回來 。 在 另 一 項 ＶＬＣＤ 追蹤 研究 中 ， 只 有 三％ 的 人 在 五 年 後 仍然 保持 著 苗條 身材 。 然而 在 另 一 項 ＶＬＣＤ 追蹤 研究 裡 ， 一百二十一 名 受 試 者 在 平均 減掉 六十 磅 的 體重 後 ， 持續 追蹤 了 好幾 年