一 年 多 的 生活 。 我 因為 年紀 小 ， 家人 不 讓 外出 ， 因此 沒有 親身 體會 過 輪 米 的 滋味 。 當時 用 的 是 軍票 ， 軍票 兌換 港幣 大約 一 兌 四 。 由於 父親 和 東亞 銀行 創辦人 之 一 的 李氏 家族 認識 ， 所以 軍票 好像 全 都 在 東亞 銀行 兌換 。 當時 如果 家 藏有 港幣 ， 是 會 被 殺頭 的 ， 但 我們 也 冒險 藏 了 一些 港幣 在 櫃 底 和 床底 等 地方 ， 要是 我們 認識 的 那 個 司令官 不再 駐守 西區 ， 我們 藏起 的 港幣 就 有 可能 被 日軍 搜到 。 家族 廠房 被 日軍 洗劫 一 空 父親 的 工廠 在 日本人 到來 的 時候 被 封 了 ， 大門 上 封 了 木板 。 我 不 記得 是 海軍 還是 陸軍 來 封 的 ， 只 記得 木板 上 寫有 漢字 。 店舖 封 了 之後 只 容許 工廠 的 幾 個 工人 離開 ， 外人 不許 進入 工廠 。 父親 唯有 將 工人 遣散 ， 讓 他們 各自 歸鄉 。 由於 父親 曾 任 三 屆 香港 三 水 同鄉會 會長 ， 所以 工人 多數 是 三 水 的 同鄉 ， 而且 大部分 姓 錢 ， 工廠 本來 有 差不多 100 名 工人 ， 封 廠 之後 只 剩下 三 名 工人 。 到 了 日治 中後期 ， 糖 、 油 、 鹽 等 日常 生活 必需品 的 配售 ， 往往 出現 緩期 甚至 停止 配給 的 情況 ， 導致 這些 日常 生活 必需品 的 物價 不斷 提升 。 《 華僑日報 》 在 1944 年 中 的 一 篇 題為 〈 平抑 物價 漲風 的 根本 問題 〉 中 列舉 了 物價 銳升 的 情況 ： 取消 米 配給 之 時 ， 物價 確 曾 一度 上 趨 ， 但 不久 即 歸 平復 ， 以迄 於 今 。 在 此 之前 ， 本 港 的 物價 ， 一直 維持 水平 狀態 ， 概括 言 之 ， 是 米 三 元 以上 四 元 不到 （ 斤 ） 、 油 卅 元 、 柴 86 《 華僑日報 》 ， 1942 年 6 月 17 日 ， 頁 2 ， 〈 更正 米價 〉 條 ； 另 見 《 香島日報 》 ， 1942 年 7 月 20 日 ， 頁 4 ， 〈 召集 小 賣 柴店 會議 〉 條 。 吞聲 忍語 四十 元 （ 擔 ） 、 魚 七 元 至 廿 元 （ 斤 ） 、 肉類 廿五 到 卅五 元 （ 斤 ） ； 但 至 最近 止 ， 前後 不 到 兩 星期 ， 價格 的 差額 ， 達 半 倍 或者 一 倍 ， 甚至 有 達 兩三 倍 。 物價 漲高 程度 ， 竟 有 超過 宣佈 取消 一般 米糧 配給 時 者 。 此 種 情勢 ， 不能 不 令 到 一般 居民 感覺 訝異 。 （ 5 ） 特殊 配給 制度 日治 政府 在 實行 對 一般 居民 配給 白米 的 同時 ， 也 對 某些 人士 實施 特殊 的 配給 制度 。 首先 ， 替 日治 政府 辦事 的 人員 都 可以 得到 個人 的 配給 ， 這 等於 是 解決 了 個人 的 “ 吃飯 ” 問題 。 這些 為 政府 辦事 的 人員 甚至 可以 提出 申請 ， 增加 其 家族 成員 的 白米 配給 ， 例如 戰事 結束 後 ， 日治 政府 需要 召回 香港 殖民 政府 時期 的 員工 返回 崗位 工作 ， 遂 允許 每 人 每 日 額外 配給 白米 。 日治 時期 在 總督部 上班 的 區巧嬋 回憶 道 ： 完成 訓練 之後 ， 他們 沒有 分派 教師 的 工作