林素卿 如此 形容 。 到 了 下午 兩 、 三點 ， 老 董事長 就 到 蘇澳 火車站 ， 準備 坐 火車 回 台北 。 「 他 是 真的 把 這 個 工廠 丟給 旺董 了 。 」 廖清圳 說出 那時 的 感覺 。 由於 蔡衍明 全心 投入 、 這 個 獲利 微薄 的 工廠 終於 站穩 了 第一 步 。 而 接掌 宜蘭 食品 隔 一 年 ， 蔡衍明 也 在 朋友 的 介紹 之下 結婚 了 ， 之後 長女紹云 、 長子 紹中 相繼 出生 ， 蔡衍明 還 常 載紹 中 一起 到 工廠 上班 。 一 、 兩 歲 的 紹 中 有時 直接 坐 在 辦公桌 上 ， 看 著 員工 忙 進 忙 出 ， 資深 員工 笑說 ： 「 紹中 在 旺旺 的 資歷 也 有 二十多 年 啦 ！ 」 打入 內銷 市場 的 企圖心 一九七七年 初 ， 宜蘭 食品 員工 第一 次 和 蔡衍明 一起 吃 尾牙 。 大家 都 對 「 阿明 」 的 隨 和 嚇 了 一 跳 ， 他 主動 和 每 一 桌 的 同仁 划酒拳 、 「 打通關 」 ， 一 腳 踏 在 椅子 上 ， 和 員工 打成 一 片 。 「 在 我們 鄉下 ， 很少 看到 這麼 有 企圖心 的 老闆 。 」 曾 任 旺旺 集團 休閒 食品部 總經理 的 呂熾煜 形容 ； 海洋 學院 畢業 的 呂熾煜 ， 決定 留 在 自己 的 家鄉 羅東 打拚 ， 一轉眼 就 是 三十 年 。 當時 台灣 做 外銷 洋菇 、 蘆筍 的 配額 有限 ， 而 宜蘭 食品 做完 了 自己 的 外銷 配額 之後 ， 蔡衍明 還 會 向 別的 外銷 工廠 購買 「 配額 」 來 做 代工 ， 衝高 宜蘭 食品 的 產量 。 自從 接下 工廠 之後 ， 蔡衍明 一直 思考 如何 不只 拘泥 於 做 洋菇 等 農產品 出口 ， 即使 漁獲 的 加工 外銷 也 要 看 別人 的 臉色 ， 更 有 東南亞 菲律賓 等 國 的 競爭 。 「 我 不 喜歡 被 別人 殺價 ！ 」 於是 ， 蔡衍明 開始 有 了 做 「 內銷 」 的 想法 。 不滿 於 現狀 、 不 喜歡 被 別人 殺價 ， 加上 看見 台灣 經濟 起飛 ， 幾 家 做 內銷 罐頭 的 工廠 都 做 得 不錯 ， 蔡衍明 其實 已 在 心 中 盤算 創立 品牌 ， 加入 內銷 市場 的 行列 。 從 外銷 轉做 內銷 ， 這 是 宜蘭 食品 最 大 的 一 次 「 轉型 」 ， 卻 也 是 最 大 災難 的 開始 。 要 做 內銷 ， 第一 是 資金 問題 。 過去 做 洋菇 外銷 時 採取 「 統一 付款制 」 ， 也 就 是 國外 廠商 將 貨款 直接 匯給 聯合 外銷 公司 ， 再 按照 配額 分給 各 公司 ； 魚 罐頭 外銷 也 是 對方 一 次 付清 。 而 要 做 內銷 ， 等於 要 和 經銷商 直接 接觸 、 賣 貨 給 批發 經銷商 ， 但是 經銷商 可能 三 個 月 後 才 付款 。 「 等於 是 先 用 現金 買 魚 ， 但是 至少 三 個 月 後 才 能 收錢 進來 ！ 」 楊興財 說 。 付 現金 買 魚 、 水電費 開銷 、 員工 薪水 等 ， 都 是 一刻 也 不能 拖 ， 但是 經銷商 要 等 賣出 產品 後 才 會 付錢 。 開始 做 內銷 等於 背負 龐大 的 資金 周轉 壓力 ， 這 是 蔡衍明 根本 沒有 預期到 的 現實 狀況 。 再者 ， 自己 做 內銷 ， 原 物料 成本 的 變化 很 難 馬上 反映 於 市場 定價 、 馬上 轉嫁給 消費者 ， 如果 採購 成本 貴 了 ， 就算 賠錢 也