得 像 人 糞 ， 根本 不 是 人 喝 的 東西 。 住 在 橫濱 居留地 的 外國人 則 直接 從 祖國 進口 啤酒 ， 不用 擔心 喝 不 到 啤酒 。 其中 有 一 位 挪威 裔 美國人 ， 於 明治 三年 （ 一八七○） 在 橫濱 天沼 建設 了 啤酒 工廠 ， 銷售 對象 是 住在 居留地 的 外國人 和 日本 上流 階級 。 橫濱 居留地 附近 有 乾淨 的 泉水 ， 據說 那 水 正 適合 製造 啤酒 。 這 家 啤酒 工廠 算是 日本 啤酒 產業 的 先驅 ， 生意 很 好 ， 好 得 甚至 出口 至 中國 上海 。 後來 景氣 變壞 ， 明治 十八年 （ 一八八五 ） 讓渡給 其他 公司 ， 正 是 麒麟 啤酒 公司 的 前身 。 現在 該 地 成為 「 麒麟園 」 公園 ， 公園 內 豎立 著 啤酒 發祥地 石碑 。 明治 二十 年 （ 一八八五 ） ， 大倉喜八郎 和 澀澤榮 一 20 等 人 利用 於 前 一 年 收購 的 開拓 使 麥 酒 釀造 所 設施 ， 設立 了 札幌 麥酒 株式會社 ， 正 是 現在 的 札幌 啤酒 公司 。 隨著 日本 國產 啤酒 產量 增高 ， 啤酒 成為 日本 國內 最 容易 入手 的