， 彼此 想 表達 得 比 對方 更為 謙虛 。 所以 當 老闆 在 說出 實際 價格 前 ， 先 貶低 自己 的 商品 說 它 不 值錢 ， 或許 是 稱讚 對方 的 好 眼光 。 再者 ， 當 他 和 伊朗 朋友 對話 時 ， 當 想 表達 謝意 或 很 高興 認識 你 ， 卻 時常 聽到 對方 說 ： 「 讓 我 為 你 犧牲 生命 ！ 」 這 也 是 他們 文化 裡 呈現 至高無上 敬意 的 表達 方式 。 聽起來 或許 會 覺得 很 誇張 ， 但 換 個 角度 想 ， 外國人 對於 台灣人 的 問候 ： 「 你 吃飽 了 沒 ？ 」 這樣 自然而然 的 關心 ， 是否 會 納悶 ： 「 如果 我 沒有 吃飽 ， 難道 你 要 請 我 吃飯 嗎 ？ 」 Ge ç mi ş olsun ， 讓 它 過去 吧 Ç ok ya ş a ， 祝 你 長命百歲 我 發現 土耳其人 的 日常 對話 當中 ， 就 有 一些 特殊 的 用語 。 他們 有 許多 的 問候 或 祝福語 ， 像是 「 Ge ç mi ş olsun 」 ， 意即 「 讓 它 過去 吧 」 。 當 朋友 生病 了 ， 或是 正 處於 一 個 艱難 的 時期 ， 例如 期末考 ， 你 都 可以 對 他 說 Ge ç mi ş olsun ， 願 他 的 病痛 快 些 過去 ， 或 願 他 能 盡快 撐 過 期末考 的 準備 日子 。 又 或是 像 我 正 為 申請 居留證 的 事情 煩 得 焦頭爛額 時 ， 朋友 聽聞 後 一定 會 送上 一 句 Ge ç mi ş olsun ， 表達 他 對 你 的 關心 。 我 慢慢 察覺到 ， 土耳其人 的 話語 裡 很 注重 禮貌 與 關懷 ， 如果 沒有 在 適當 的 時機 說 出口 ， 很 可能 會 冒犯 到 他們 。 （ 不 了解 這 種 文化 的 外國人 當然 另當別論 。 ） 聽見 別人 打噴嚏 的 時候 ， 周遭 的 人 總會 接著 回應 ： 「 Ç ok ya ş a .
 
」 很多 國家 都 有 這樣 的 文化 ， 比如 英文 的 Bless you ； 不同 的 是 ， Bless you 是 上帝 祝福 你 的 意思 ， 而 Ç ok ya ş a 的 字面 意思 是 ─祝 你 長命百歲 。 打噴嚏 的 人 也 會 回應 ： 「 Sen de g ö r .
 
」 意即 「 你 也 是 」 。 所以 很多 時刻 ， 尤其 遇到 那 種 過敏 而 噴嚏 接二連三 的 人 ， 就 會 一直 聽見 別人 重複 祝 他 長命百歲 ， 兩 人 互相 祝福 對方 活 很 久 的 場面 。 這 總 讓 我 想起 日本人 在 道別 時 ， 不停 互相 九十 度 鞠躬 的 畫面 。 個性 隨和 的 土耳其人 ， 沒想到 也 有 如此 堅持 的 禮節 文化 。 Can ı m Benim ， 我 的 生命 İ n ş allah ， 但願 如此 ／願 阿拉 成全 有時候 我 很 喜歡 跟 老一輩 的 土耳其人 說話 ， 總會 從 他們 口 中 聽見 一些 誇張 的 用詞 。 尤其 是 大嬸 ， 若 你 跟 她 說話 很 投機 ， 就 會 時 不時 聽 她 讚歎 一 句 ： 「 Can ı m Benim .
 
」 直接 翻譯 就 是 ─ 我 的 生命 。 土耳其 女生 很 常 把 「 can ı m 」 （ 我 的 生命 ） 、 「 a ş k ı m 」 （ 我 的 愛 ） 、 「 sevgilim 」 （ 我 的 愛人 ） 、 「 kuzum 」 （ 我 的 小 羔羊 ） 掛 在 嘴 邊