言 似乎 有 必要 建構 個 這樣 的 縝密 精神 堡壘 才 能 走進 有機 雜貨店 ， 因為 他 坐 在 店 外 車 上 批判 顧客 越 久 ， 越 相信 他們 也 在 批判 他 。 他 不 夠 潮 、 不 夠 瘦 ， 或 不 夠 有錢 在 這裡 購物 。 在 他 心 中 ， 他 是 雜貨店 裡 故事 的 主角 ， 每 個 人 的 可怕 關注 焦點 — 他 是 個 突兀 的 展示品 ； 這 店 就 是 個 鄙視 、 虐待性 批判 的 圓形 監獄 。 收銀員 在 食物 與 出口 之間 扮演 守門員 ， 他 想像 跟 理想 收銀員 漫長 對話 ， 向 他們 解釋 他 在 這裡 購物 不 是 因為 流行 ， 而是 因為 根據 他 激進 的 新 飲食 計畫 有 醫學 上 冷酷 絕對 的 必要性 。 其他 顧客 只是 基於 對 某 種 時髦 運動 的 忠誠度 才 來 — 像是 有機 運動 、 慢 食 運動 或 在 地 產銷 運動 等 ， 而 他 來 是 因為 他 必須 來 ， 讓 他 比 他們 像 個 真正 的 買家 ， 即使 本質 上 並 他 不 符合 店家 精心 經營 的 品牌