「 北海 北門站 」 下車 可 抵 ； 5號線 「 張自張 自忠路站 」 下車 ， 轉搭 623 路 公交到 「 北海 北門站 」 下車 可 抵 望京店 MAP P061.A2 電 北京市 朝陽區 廣 順 北大街 33 號 福碼 大廈 B 座 2 樓 電 ( 010 ) 6473-6466 交 15 號 線 「 望京站 」 C 出口 ， 步行 約 5 分鐘 可 抵 清華園 店 MAP P142.A1 地 北京市 海淀區 中 關 村東路 1 號 清華 科技 園 科技 大廈 A 座 1 樓 電 ( 010 ) 8215-0018 交 13 號 線 「 五 道 口 」 A 出口 ， 徒步 約 10 分鐘 可 抵 BEIJING 糟溜三 白 糟 溜 三 白 的 「 三 白 」 指 的 是 三 種 色澤 偏淡 的 食材 ， 一般 常 用 的 有 魚片 、 雞肉 、 豬肉 、 鮮 筍 、 蝦子 等 ， 各 店 不盡 相同 。 主食 材 切片 過 油 燙熟 撈起 ， 再 配上 高湯 、 香糟 及 調味料 勾芡 即 成 ， 入口 滑嫩 且 帶有 酒 糟 香氣 ， 十分 迷人 。 三 不 沾 三 不 沾 又 稱 桂花 蛋 ， 「 不 沾 盤 、 不 沾 筷