瘦 。 有機 食物 確實 比 一般 食物 要 貴 ， 總體 來 說 ， 美國 的 有機 食物 遠 比 台灣 便宜 ， 大部分 美國 人民 也 都 負擔得起 ， 但 因為 有 更 便宜 的 一般 食物 可 吃 ， 有機 食物 自然 不會 是 首選 ， 這 就 是 觀念 的 問題 了 ， 因為 對 有機 食物 的 認知 不足 ， 甚至 根本 不 認識 有機 食物 ， 如果 從 不 知道 有機 農作物 是 怎麼 種 的 、 怎麼 來 的 ， 又 如何 能 體認 它 的 價值 ？ 這些 都 需要 政府 與 國民 共同 努力 來 改善 。 馬來西亞 余仁生 與 王 老師 在 短短 兩 年 多 的 顧問案 合作 ， 我們 的 同事 和 經營 幹部 ， 都 變成 了 推動 有機 飲食 的 中堅 支持 者 ； 我們 甚至 相信 ， 做為 一 家 經營 中藥 百 年 的 老字號 ， 下 一 個 階段 的 轉型 如果 成功 ， 絕對 有 王 老師 的 功勞 。 偷偷 告訴 大家 一 個 秘密 ， 如果 要 邀請 王 老師 講課 或 當 顧問 ， 一定 要 與 王 夫人 也 就 是 涂特助 （ 我們 習慣 叫 她 015 Vicky