八 種 原料 為 餡 ， 一般 做成 扁圓 、 如意 、 桃 、 杏 、 腰子 、 棗 花 、 荷葉 、 卵 圓 等 八 種 形狀 ， 將 刻有 福 、 壽 、 祿 、 喜 以及 事事如意 等 吉言 美語 的 糕點 ， 置於 八 隻 盤子 裡 擺成 各 種 圖案 ， 所以 稱為 京八 件 。 稻香村 （ 燈市 口店 ） MAP P092.B3 地 北京 市東 城區 東 城區 燈市 口 大街 10 號 電 ( 010 ) 6513-7563 費 28 元 / 200 公克 交 5 號 線 「 燈市 口站 」 A 出口 ， 徒步 約 5 分鐘 可 抵 豐年 灌腸 MAP P092.B2 地 北京 市東 城區 隆福寺街 16號費 約 7 ～ 8 元 / 份交 5號線 「 東 四 站 」 A 出口 ， 徒步 約 5 分鐘 可 抵 郭記灌 腸 MAP P108.A2 地 北京市 西城區 天橋 市場 斜 街 南口費 4 元交 2號線 「 前門站 」 C 出口 ， 沿 前門 大街 往 南 徒步 約 30 分鐘 ， 或 轉搭 出租車 前往 小腸 陳滷煮 火燒 （ 南橫街 老店 ） MAP P134.C3 地 北京市 西城區 南橫 東街 128號費 15 元交 4號線 「 菜市 口站 」 C 出口 ， 徒步