卻 很 大 ， 在 它 又 厚 又 硬 的 外殼 裡 藏 著 30 ～ 50 粒 種子 。 象牙 海岸 是 世界 上 可可 產量 最多 的 國家 ， 可可豆 產量 占 世界 總產量 的 四分之一 以上 ， 每 年 大約 能 生產 可 可 120 多萬 噸 。 象牙 海岸 還是 西非 的 金融 和 貿易 中心 ， 農業 以 經濟 作物 生產 為主 ， 除了 產量 居 世界 第一 位 的 可可 外 ， 還 生產 咖啡 、 棉花 、 橡膠 、 玉米 、 木薯 等 ， 其中 可可 和 咖啡 的 出口 占 全部 出口 收入 的 50％ 以上 。 一 開始 ， 當地人 並 不 知道 可可 的 作用 ， 直到 西班牙人 把 可可 引入 歐洲 後 ， 可可 才 展現出 它 的 價值 。 在 當時 的 西班牙 皇帝 ── 查理五 世 得到 的 報告 中 ， 寫 著 可可 具有 消除 疲勞 的 功效 。 隨著 可可 價值 的 不斷 發現 ， 可可豆 曾 一度 被 當地人 當做 貨幣 使用 ， 十 顆 可 可 豆 可 換取 一 隻 兔子 ， 一百 顆 可 可 豆 可 買 一 個 奴隸 。 後來 ， 西班牙 商船 被 荷蘭 海盜船 截獲 ，