台灣 留下 什麼 東西 ？ 知道 嗎 ？ 當然 ， 他們 不會 知道 ， 我 告訴 他們 ， 在 台灣 留下 很多 東西 。 從 那 個 時候 開始 ， 台灣 長期 的 農業 發展 ， 大體 上 ， 每 年 都 維持 得 相當 不錯 ， 大約 每 年 有 百分之二 的 成長 ， 這些 成長 特別 快速 的 時期 ， 就 是 在 戰後 一 段 期間 。 戰後 的 台灣 農業 迅速 發展 ， 平均 起來 ， 民國 六十五 年 的 成長 高達 百分之六 。 人口 的 增加 ， 平均 成長 百分之二 ； 每 個 人 的 國民 所得 增加 百分之六 ， 就 要 消費 更多 的 糧食 ， 若 以 所得 彈性 數字 零點八 來 計算 ， 百分之六 乘以 零點八 ， 這 個 數字 比較 起來 相當 高 。 如果 平均 起來 ， 產地 以 零點五 至 零點八 計算 ， 約 在 百分之三 至 百分之四 左右 。 人口 的 增加率 加上 糧食 需要 的 增加 ， 達到 百分之四 至 百分之五 時 ， 台灣 的 農產品 已經 夠 吃 ， 也 會 隨著 夠 吃 的 百分比 來 增加 。 但是 ， 在 這 段 期間 ， 農業 的 變化 是 多 方面 的 。 以 農業 生產