行銷 中國 、 東南亞 等 地 。 製造業 以 生產 船具 和 建築 材料 為主 ， 重要 的 廠家 有 ： 1883年 在 西灣 開辦 的 香港 纜 公司 ， 以 馬尼拉 ?
 
為 原材料 ， 產品 可 大量 外銷 ， 1897 年 在 九龍 鶴園 開設 的 青洲 英坭 公司 （ Green Island Cement Co .
 
, 該 廠 1889年 創辦 於 澳門 ， 稱為 “ 青州 紅毛坭 有限 公司 ” ） ， 20 世紀 初 ， 該 公司 的 僱工 多達 2,000-3,000 人 ， 所 產 水泥 除 供 香港 軍民 建築 所 需 外 ， 可 大量 出口 。 華人 對 製造業 的 投資 起步 較 晚 。 在 19 世紀 八九十年代 後期 起 建成 投產 的 ， 主要 有 ： 大成 機器 紙 局 （ Aberdeen Paper Mills ） 和 隆起 （ 一 作 隆記 ） 火柴 公司 。 華人 經營 的 船廠 以 1895年 開辦 的 廣福祥 機器 船廠 最 有名 。 此外 ， 尚 有 藝 新 機器廠 、 冠益 食品 公司 、 灣仔 肥皂廠 等 。 華資 工業 的 規模 、 設備 、 技術 力量 均 不及 西商 同 類 企業 ， 在 整 個 香港 經濟 中 所 佔 比重 不 大 ，