工業 時 ， 列舉 了 下列 香港 製造 或 加工 的 商品 ： 糖薑 和 生薑 、 大豆 製品 、 白糖 、 針織品 、 藤器 、 膠鞋 、 手電筒 和 電池 、 纜繩 、 水泥 、 香料 、 肥皂 和 爆竹 。 為 適應 戰時 需要 ， 這 個 時期 香港 許多 工廠 積極 轉產軍 需品 ， 供應 中國 政府 、 香港 政府 或 其他 歐洲 盟國 ， 既 支持 了 祖國 抗戰 和 世界 反 法西斯 鬥爭 ， 又 促進 了 企業 本身 的 發展 ， 使 香港 工業 在 戰時 呈現出 一 片 繁榮 的 景象 。 當時 香港 華資 工廠 接受 了 鋼盔 、 防毒 面具 、 鐵鍬 、 丁字鎬 、 膠鞋 、 水壺 、 飯盒 、 綁腿 、 軍服 、 皮帶 、 機器 備件 等 大 批軍 需品 訂單 。 捷 和 鋼鐵廠 ?
 
重 生產 防毒 面具 、 鋼盔 、 鐵鍬 、 刺刀 、 工兵 交通 電訊 器材 等 。 1940 年 5 月 日產 防毒 面具 3,000 套 ， 鋼盔 和 鐵鍬 等 大約 三四千 件 。 除 支援 祖國 抗戰 ， 該 廠 也 滿足 盟國 的 需要 。 荷蘭 政府 曾向捷 和 鋼鐵廠 定購 三萬 個 鋼盔 。 大華 鐵工廠 也 向 中國 政府 、 香港 政府 和 英屬 各 地 政府 供應 防毒 面具 、 鋼盔 、 軍用 水壺 等 。 中美 風燈 製造廠 生產 軍用 水壺 、 軍用 帶扣 、 煤油爐 等 。 香港 《 大公報 》 1940 年 5 月 14 日 的 報導 說 ： “ 我 交通部 及 軍政部 所 需用 之 漆 ， 多 取給 於 本 港 。 中央 各 兵工廠 、 車廠 、 飛機廠 及 交通部 所 建造 之 橋樑 ， 需用 油漆 ， 甚為 大 宗 ， 皆 由 本 港 華 資製 漆 廠 所 供給 。 ” 九一八 事變 後 ， 國民 製 煉 漆 油 有限 公司 出品 的 駱駝 牌 油漆 就 被 中國 政府 軍政部 、 航委會 選為 指定 用 漆 ， 屢 訂 全 年 合約 ， 隨時 供應 。 七七 事變 後 ， 該 公司 認為 事 關 國防 ， 乃 將 民用 商品 原料 全部 改製 軍用 油漆 ， 接應 急需 。 雖然 交通線 被 敵人 切斷 ， 該 公司 仍然 冒 ?
 
危險 將 油漆 按時 運送到 指定 目的地 。 中 英 橡膠 製品 廠 為 生產 防毒面 簡?明 ?
 
香 ?
 
港 ?
 
史??具 、 防 催 淚 彈 眼鏡 、 軍用 雨衣 、 膠製 通訊 器材 等 軍需品 ， 僱用 男女 技工 300 人 分班 日夜 工作 ， 每 日 24 小時 機械 不停 運轉 ， 以 最 高 生產 速度 盡力 生產 ， 出品 供應 祖國 抗戰 及 香港 政府 需用 。 1970 年 1 月 ， 勞工 賠償法 的 保障 範圍 擴大 到 包括 家庭 僱工 和 農業 工人 ， 同時 大幅度 增加 死亡 或 永久 致 殘 勞工 的 賠償額 。 例如 ， 工人 意外 死亡 最 高 賠償 標準 從 8,000 港元 提高到 4.5萬 港元 ， 最 低 賠償額 標準 由 1,800 港元 提高 到 7,200 港元 。 為 保障 僱工 權益 ， 港府 訂立 新 的 法規 以 處置 未 付 工資 而 潛逃 的 僱主 。 1973年 ， 港 英 政府 成立 勞資 審裁 處 ， 通過 司法 程序 處理 僱傭 契約 下 發生 的 權益 糾紛 。 到 1975 年 ， 共 有 102 項 勞工 立法 出台 ， 勞工 境遇 得到 逐步 改善 。 3. 社會 保障 制度 的 建立 麥理浩 主政 時代 ， 港 英 政府 終於 將 社會 保障 視為 政府 理應 擔當 的 責任 ， 開始 了 社會 保障 的 制度化 建設 。 20 世紀 70 年代 以後 ， 香港 社會 保障